為進一步加強酒類產(chǎn)品和豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管，近日，沁陽市食品藥品監(jiān)管局對該市酒類產(chǎn)品和豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)進行專項整治。檢查中重點督促酒類產(chǎn)品和豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)加強生產(chǎn)過程控制，嚴(yán)格落實原輔料進廠查驗、生產(chǎn)過程控制、添加劑使用記錄、產(chǎn)品出廠批檢驗等制度。嚴(yán)打違法違規(guī)行為，嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性食品安全問題。

　　截至目前，該局共出動執(zhí)法人員47人次，檢查酒類產(chǎn)品和豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)12家次，抽檢相關(guān)產(chǎn)品4批次。