新學(xué)期將至，安達(dá)市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園周邊餐飲戶(hù)、超市及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)展了全面的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，為確保達(dá)拉特旗廣大師生的飲食安全打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
此次專(zhuān)項(xiàng)檢查重點(diǎn)檢查證件有效期、環(huán)境衛(wèi)生、原料管理、餐具洗消、質(zhì)量控制、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺(tái)賬等制度落實(shí)情況。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患，該立案查處的依法查處；該責(zé)令整改的責(zé)令限期整改，整改不到位的，依法嚴(yán)肅處理。嚴(yán)禁校園周邊餐飲戶(hù)采購(gòu)、貯存、使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或檢疫不合格的肉類(lèi)和肉類(lèi)制品；嚴(yán)禁校園周邊餐飲戶(hù)、超市及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)使用腐敗變質(zhì)、污穢不潔、摻假摻雜的食品及超過(guò)保質(zhì)期和“三無(wú)”預(yù)包裝食品。
通過(guò)此次檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)了校園周邊餐飲戶(hù)、超市及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全責(zé)任意識(shí)及誠(chéng)信意識(shí)，凈化了校園周邊食品安全環(huán)境，確保了學(xué)校師生飲食安全。（郝伊曼）
