為加強餐廚廢棄物的環(huán)境管理，保障群眾身體健康和轄區(qū)環(huán)境安全，全面落實中央環(huán)境保護督察反饋意見整改，切實將各項整改措施落到實處，近期，瓜州縣城市食品藥品監(jiān)督管理所與淵泉鎮(zhèn)聯(lián)合開展餐廚廢棄物專項整治檢查。
此次聯(lián)合檢查主要檢查城區(qū)大中型餐飲單位20家，重點查看餐飲單位餐廚廢棄物是否按分類貯存、收集容器是否規(guī)范配備正常運行并貼有標識、廢棄油脂油水是否分離、餐廚廢棄物是否日產日清等情況進行檢查，過程中要求各餐飲單位規(guī)范餐廚廢棄物處置臺賬，并檢查餐廚廢棄物產生單位是否與收集、運輸單位簽訂餐廚廢棄物回收協(xié)議，協(xié)議是否明確收集時間、地點與禁止隨意傾倒處置的相關要求，是否建立了餐出廢棄物處理記錄，記錄是否規(guī)范詳細，是否有回收人簽字，嚴防地溝油回流餐桌。
在今后的日常監(jiān)管中，瓜州縣城市食品藥品監(jiān)督管理所將加強對餐廚垃圾監(jiān)督管理，對非法收運餐廚垃圾行為將依法嚴厲打擊。
瓜州縣城市食品藥品監(jiān)督管理所 胡娜
