國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于4批次食品不合格情況的通告》（2017年第86號），涉及江蘇省2家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況公告如下：

 

　　一、徐州市團結工貿(mào)食品有限公司生產(chǎn)的小麥淀粉（分裝）

 

　　小麥淀粉（分裝）不合格項目為霉菌，生產(chǎn)日期為2016-12-06。徐州市團結工貿(mào)有限公司共生產(chǎn)上述小麥淀粉（分裝）302袋，其中6袋破損，對外銷售296袋，召回142袋。不合格小麥淀粉（分裝）的霉菌指標實測值為620 CFU/g，不符合其包裝上采用的產(chǎn)品標準GB/T 8883-2008《食用小麥淀粉》。2016年12月23日發(fā)布的GB 31637-2016《食品安全國家標準 食用淀粉》規(guī)定食用淀粉的霉菌指標小于等于1000 CFU/g。由于GB/T 8883-2008《食用小麥淀粉》屬于推薦性標準，不屬于強制執(zhí)行標準，當?shù)乇O(jiān)管部門認為企業(yè)生產(chǎn)的小麥淀粉（分裝）不符合其包裝上采用的產(chǎn)品標準的行為違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的有關規(guī)定，對企業(yè)作出沒收不合格小麥淀粉142袋、沒收違法所得241.8元、罰款1341元的行政處罰，處罰決定書文號（徐開）市監(jiān)罰〔2017〕1011號。

 

　　經(jīng)排查，上述產(chǎn)品霉菌不合格的原因為過程控制不嚴，儲運不當，分裝過程中空間潔凈度低。當?shù)乇O(jiān)管部門責令徐州市團結工貿(mào)有限公司進行整改，整改措施包括：進一步加強原料儲存、更換儲存地點，增加儲存地點的通風，加強存儲地點溫度、濕度的控制，定期對儲存地點進行消毒等。當?shù)乇O(jiān)管部門針對企業(yè)的整改情況進行了復查，并于2017年7月24日對該企業(yè)試生產(chǎn)的一批小麥淀粉進行抽樣檢測，經(jīng)檢測，霉菌檢驗結果為20 CFU/g，符合標準要求。

 

　　二、徐州福多匯電子商務有限公司經(jīng)營的小麥淀粉（分裝）

 

　　徐州福多匯電子商務有限公司的注冊地址為徐州市中山北路金地國際1#1-3003，經(jīng)企業(yè)注冊地徐州市鼓樓區(qū)食品藥品監(jiān)管局前期調(diào)查，發(fā)現(xiàn)該企業(yè)已不在原注冊地址經(jīng)營，搬遷至帝都大廈，并將有關線索移交徐州市云龍區(qū)食品藥品監(jiān)管局。徐州市云龍區(qū)食品藥品監(jiān)管局于2017年4月1日安排執(zhí)法人員對帝都大廈內(nèi)的經(jīng)營單位進行全面排查，未發(fā)現(xiàn)徐州福多匯電子商務有限公司。撥打該公司注冊登記時留存的電話無人接聽，無法聯(lián)系該公司人員。其后，又兩次安排人員對帝都大廈現(xiàn)場核查，仍未發(fā)現(xiàn)徐州福多匯電子商務有限公司。我局要求當?shù)乇O(jiān)管部門進一步采取措施，多種途徑對徐州福多匯電子商務有限公司進行調(diào)查。