秋季學校開學之際，為及時消除食品安全隱患，有效預防食物中毒事件發(fā)生，確保在校師生飲食安全，8月下旬起，奈曼旗食藥監(jiān)局聯(lián)合旗教體局開展了2017年秋季學校及校園周邊食品安全專項檢查。

 

　　此次聯(lián)合檢查以全旗各級各類學校（含托幼機構）食堂以及校園周邊食品生產經營單位為重點對象。學校食堂重點檢查加工環(huán)境、餐飲具清洗、消毒和保潔情況，食品原料及食品相關產品采購存儲及索證索票和進貨查驗制度執(zhí)行情況，食物留樣情況，食品庫房和非食品庫的物品存放情況，食品安全管理制度以及食物中毒預防和控制措施落實情況，食堂餐廚廢棄物處置情況等；校園周邊食品經營單位重點檢查從業(yè)人員健康狀況、原輔料來源和索證索票、驗收制度的落實情況、食品加工經營現(xiàn)場衛(wèi)生情況以及不合格食品退市等自律制度的落實情況等。同時，嚴厲查處各類違法違規(guī)行為，嚴厲打擊無證生產經營行為。

 

　　截至目前，已完成全旗37所學校的60余家食堂的隱患排查工作，執(zhí)法人員對檢查中存在的問題依法下達了責令改正通知書，并及時監(jiān)督整改。各蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所同步開展校園周邊食品生產經營單位的隱患排查工作，確保校園周邊食品安全。

 

　　（通遼市奈曼旗食藥監(jiān)局 趙鍵宸）