味仙食品廠區(qū)風(fēng)貌
創(chuàng)業(yè)初心 家鄉(xiāng)情懷
安徽味仙食品有限公司是一家集生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、研發(fā)為一體的綜合性調(diào)味品企業(yè),旗下品牌“味仙萬家”致力于以高品質(zhì)、好味道為宗旨,源源不斷地為消費(fèi)者帶來健康美味的高品質(zhì)調(diào)味品。公司于2016年并購(gòu)太和縣國(guó)營(yíng)醬菜廠,該廠成立于1960年,已有56年的發(fā)展歷程。公司采用精良傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)相結(jié)合,研制開發(fā)“味仙萬家”系列牛肉醬,爭(zhēng)取做太和人拿得出手的家鄉(xiāng)土特產(chǎn),也正是公司創(chuàng)始人的家鄉(xiāng)情懷。
公司董事長(zhǎng)范亞東介紹企業(yè)發(fā)展概況及產(chǎn)品理念
嚴(yán)選食材 傳統(tǒng)工藝
“味仙萬家”系列秘制牛肉醬又稱味仙四寶,分別為香椿牛肉醬、桔梗牛肉醬、苔干牛肉醬、味仙牛肉醬;產(chǎn)品用材考究,優(yōu)選皖北太和黃牛肉、優(yōu)質(zhì)黑油椿、桔梗和苔干,黑油椿、桔梗和苔干由太和縣醬菜廠加工腌制,并榮獲“安徽省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”。香椿、桔梗為國(guó)家地理性標(biāo)志產(chǎn)品,太和是中國(guó)知名生產(chǎn)基地。黃豆醬是由上等黃豆采用傳統(tǒng)工藝自然曬制發(fā)酵而成,讓你找回50年的地道口感。
醬菜廠廠長(zhǎng)劉萬平講述醬豆制作工藝流程
醬香醇厚 美味健康
一張牛皮紙、一縷粗麻繩,產(chǎn)品的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)體現(xiàn)了味仙人的工匠精神,正是這份精神成就了地道的太和特色美食。產(chǎn)品設(shè)計(jì)兼顧美味與營(yíng)養(yǎng),選取上等用料、古法制作,醬香醇厚、回味悠長(zhǎng),數(shù)十人數(shù)十年只為這一“醬”。 牛肉醬適合拌面、拌飯、蘸饅頭、配炒菜、拌涼菜等多種美味搭配,給消費(fèi)者獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。
醬菜廠黑油椿腌制生產(chǎn)車間
品牌企業(yè) 品質(zhì)后盾
味仙食品多年堅(jiān)持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的發(fā)展模式,在生產(chǎn)規(guī)模上位居同行業(yè)的先進(jìn)行列,憑借企業(yè)實(shí)力和良好企業(yè)形象獲得多項(xiàng)殊榮,自企業(yè)創(chuàng)立以來,先后被評(píng)為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“AAA級(jí)信用企業(yè)”“3.15消費(fèi)者滿意單位”“質(zhì)量信得過企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào);“味仙萬家”系列品牌榮獲“安徽省著名商標(biāo)”“阜陽市知名商標(biāo)”;產(chǎn)品并獲得發(fā)明專利、實(shí)用新型專利等多項(xiàng)專利證書,企業(yè)的品牌發(fā)展歷程為產(chǎn)品提供了強(qiáng)有力的品質(zhì)保障。
味仙食品固態(tài)調(diào)味品生產(chǎn)車間
味仙牛肉醬生產(chǎn)車間
好評(píng)不斷 前景無限
此次新媒體采風(fēng)活動(dòng)中,媒體朋友們陸續(xù)參觀了太和醬菜廠、調(diào)味品生產(chǎn)車間、牛肉醬生產(chǎn)車間,從產(chǎn)品源頭、生產(chǎn)工藝、管理規(guī)范、企業(yè)文化等方面對(duì)味仙食品進(jìn)行了全方位的細(xì)致了解,大家切身感受到“味仙食品”是用良心與誠(chéng)信做食品;正因?yàn)槠髽I(yè)對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著和追求,味仙系列牛肉醬上市不久就受到了社會(huì)各界人士及消費(fèi)者的好評(píng)。
公司董事長(zhǎng)范亞東接受電視臺(tái)媒體采訪
隨著移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代帶來的改變,味仙食品也將不斷嘗試新渠道、新形勢(shì)、新內(nèi)容,和消費(fèi)者對(duì)話。近年來隨著公司市場(chǎng)的快速發(fā)展,味仙食品已經(jīng)遍布全國(guó)各地,在行業(yè)享有較高知名度。未來,味仙食品將要在特色、品牌、創(chuàng)新上做文章,把味仙品牌培育成享譽(yù)全國(guó)的知名品牌,走出一條品牌發(fā)展新路。 “味仙食品,香飄萬家”,顯然,未來味仙的發(fā)展還有很大的想象空間。