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四川:把“小泡菜”做成300億元級(jí)的“大產(chǎn)業(yè)”

   2017-09-18 新華社5050
核心提示:  新華社成都9月18日電(陳健 李書(shū)簡(jiǎn))隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn),四川促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,將小泡菜做成大產(chǎn)業(yè)。預(yù)
  新華社成都9月18日電(陳健 李書(shū)簡(jiǎn))隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革深入推進(jìn),四川促進(jìn)“一二三產(chǎn)融合發(fā)展”,將“小泡菜”做成“大產(chǎn)業(yè)”。預(yù)計(jì)今年,四川泡菜產(chǎn)量將達(dá)380萬(wàn)噸,產(chǎn)值將達(dá)320億元。
 
  四川省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)涂建華18日在新聞發(fā)布會(huì)上表示,泡菜產(chǎn)業(yè)屬于四川省標(biāo)志性的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)之一。經(jīng)過(guò)發(fā)展,四川已建成泡菜原料基地220萬(wàn)畝,培育年銷售收入上億元的企業(yè)19家,創(chuàng)建8個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”、19個(gè) “著名商標(biāo)”、17個(gè)四川名牌農(nóng)產(chǎn)品。2016年,四川泡菜產(chǎn)量360萬(wàn)噸,產(chǎn)值310億元,約占全國(guó)泡菜產(chǎn)量的70%。預(yù)計(jì)今年,泡菜產(chǎn)量將達(dá)380萬(wàn)噸、產(chǎn)值達(dá)320億元。
 
  四川深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,“泡菜+現(xiàn)代生活”“泡菜+互聯(lián)網(wǎng)”成為傳統(tǒng)泡菜發(fā)展的新潮流。涂建華說(shuō),四川創(chuàng)新開(kāi)發(fā)低鹽泡菜休閑食品,通過(guò)技術(shù)和藝術(shù)手段,打造兼具品牌特色和時(shí)尚元素的泡菜產(chǎn)品。四川還搭建泡菜新媒體社交平臺(tái),讓泡菜營(yíng)銷向場(chǎng)景化、數(shù)據(jù)化、內(nèi)容化、社群化方向發(fā)展。
 
  據(jù)介紹,四川堅(jiān)持把“小泡菜”做成“大產(chǎn)業(yè)”“大品牌”“大市場(chǎng)”,僅眉山市,泡菜產(chǎn)業(yè)就帶動(dòng)種植農(nóng)戶21萬(wàn)戶一年增收7.4億元,并提供務(wù)工崗位2.6萬(wàn)個(gè)。
 
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