在一年一度的國(guó)慶、中秋佳節(jié)來(lái)臨之際,望江縣食藥局多舉措并舉,抓宣教、重抽檢、嚴(yán)監(jiān)管,密織民生保護(hù)網(wǎng),把食品安全放在心頭,扛在肩上,構(gòu)筑立體化食品安全民生監(jiān)管工事。
抓宣教。一是食品藥品安全工作從娃娃抓起。該局以社會(huì)最關(guān)愛(ài)的青少年兒童為宣教重點(diǎn)對(duì)象,把9月15日、19日、20日、22日,該局抽調(diào)食品藥品監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干,走進(jìn)望江縣賽口初級(jí)中心、望江縣一小、望江縣高士中心學(xué)校、望江縣文凱中學(xué),開(kāi)展“食藥藥品宣講進(jìn)校園,倡安全享健康”主題活動(dòng),食藥宣講人員貼近學(xué)生日常生活,制作專(zhuān)題課件、視頻,與同學(xué)們現(xiàn)場(chǎng)交流互動(dòng),普及食品藥品安全常識(shí),宣講食品藥品監(jiān)管成效。讓同學(xué)們記牢12331食品藥品投訴舉報(bào)電話。二是加強(qiáng)食品從業(yè)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。9月19日、22日該局在鴉灘鎮(zhèn)、華陽(yáng)鎮(zhèn)集中開(kāi)展雙節(jié)前期食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),讓食品小作坊經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)從業(yè)人員學(xué)會(huì)過(guò)程控制,科學(xué)操作,全面樹(shù)立食品安全有效管控意識(shí)。并要求各參會(huì)代表結(jié)合本單位食品經(jīng)營(yíng)品種立即開(kāi)展自查自糾,杜絕不合格食品流入市場(chǎng)。

重抽檢。一是以食品安全民生工程為依托,利用已投入使用的食藥所檢驗(yàn)室、超市快速檢測(cè)室開(kāi)展校園食堂及周邊,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),食用油脂、蔬菜等“雙節(jié)”熱點(diǎn)食品進(jìn)行快速檢測(cè);二是要求食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊對(duì)生產(chǎn)的月餅、糕點(diǎn)、地方特色食品委托第三方進(jìn)行送檢。待檢測(cè)合格后方能上市。
嚴(yán)監(jiān)管。該局以“百日除患鑄安”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為載體和抓手,從食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi);藥品生產(chǎn)、流通;醫(yī)療器械六個(gè)方面著手,組織專(zhuān)業(yè)執(zhí)法人員,在全縣開(kāi)展食品藥品安全大檢查,依法嚴(yán)懲違法違規(guī)行為,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)安全防范責(zé)任和措施。

自9月15日以來(lái),該局開(kāi)展宣教活動(dòng)6次,培訓(xùn)人員1300人次,其中食品小作坊、餐飲服務(wù)從業(yè)人員85人次。利用食品安全民生工程開(kāi)展快速檢測(cè)542組,且全部合格;據(jù)悉,望江縣食藥局自2016年以來(lái),結(jié)合安徽省食品安全民生工程,在望江縣轄區(qū)內(nèi)三年內(nèi)規(guī)劃建設(shè)16個(gè)食品快速檢測(cè)室,現(xiàn)已建設(shè)完成12個(gè)。通過(guò)民生工程檢測(cè)室為食品安全筑造一道“防火墻”,目前已經(jīng)快速檢測(cè)18340組,其中18257組合格,合格率達(dá)到99.54%,對(duì)疑似不合格的63組食品通過(guò)微信公眾號(hào)、大型液晶屏公示欄進(jìn)行了公示,并依法下架處理,有效杜絕了不合格食品流入餐桌。
同時(shí)該局督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位送檢75組。排查食品藥品安全隱患9起,并全部整改到位。下一步,該局將進(jìn)一步加大食品抽檢、日常監(jiān)管力度,力促“雙節(jié)”期間食品藥品市場(chǎng)安全,讓廣大人民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和的“雙節(jié)”。(蘇雙節(jié))