2017 年 9 月，聚集星級(jí)米其林名廚、重量級(jí)廚師、專業(yè)人士、國(guó)際美食高峰論壇在上海盛大開幕。東易日盛攜主辦方Travelzoo旅游族對(duì)話米其林星級(jí)主廚，遇見美食、美好生活。
理念契合純粹而美好
理念上的契合，才有可能形成一個(gè)具有長(zhǎng)久影響力的結(jié)果。正如米其林餐廳的誕生，初衷也是為了人們提供一份足夠客觀準(zhǔn)確的“美食攻略”一樣，足夠純粹的想法，才有了今天如此的地位。而東易日盛想做的，也是把足夠單純足夠好的理念傳達(dá)出來(lái)，東易日盛始終虔誠(chéng)地為每一位客戶服務(wù)?；趯?duì)人本主義的無(wú)限關(guān)懷，永遠(yuǎn)以客戶價(jià)值為最高追求，不僅用心為客戶規(guī)劃夢(mèng)寐以求的生活方式，更從極致居住感受出發(fā)，用心為客戶締造幸福的家庭夢(mèng)想。正是因?yàn)橛腥绱宋呛系睦砟?，最終才有了這次合作。
當(dāng)東易日盛絕色美廚遇見米其林星級(jí)主廚
在上海的國(guó)際美食高峰論壇，東易日盛第一時(shí)間采訪了這位來(lái)自西班牙的米其林星級(jí)大廚Diego Guerrero一起聊一聊關(guān)于“家人與廚師”、“家與廚房”的“美味奇緣”
東易日盛：20多年的從業(yè)經(jīng)歷中，讓你最難忘的味道是什么？
Diego Guerrero：最讓我難忘的就是與家人一起品嘗食物的味道。而廚房是連接與家人共享天倫的紐帶，與家人共同準(zhǔn)備美食過程，讓我們有更多地時(shí)間共處，每一個(gè)能夠跟家人在一起準(zhǔn)備美食、品嘗食物的時(shí)刻，都會(huì)讓我感到快樂，讓我感受到美食帶給生活的樂趣。
東易日盛：你認(rèn)為食材和廚具對(duì)你為顧客制造“幸福感”有影響嗎？
Diego Guerrero：如何用最直接有效的烹飪方式最大程度展現(xiàn)出食物的原汁鮮味，這就要求廚師對(duì)食材有很敏銳的直覺。廚房是廚師為顧客制作美食的工作環(huán)境，影響著為顧客制造的食物所帶來(lái)的“幸福感”。比如最近，東易攜手米其林餐廳推出的色彩多樣，環(huán)保健康的色誘系列廚房產(chǎn)品，簡(jiǎn)直是烹飪的天堂。在這樣的環(huán)境下工作，我的內(nèi)心是幸福的。
東易日盛星級(jí)廚房遇見愛
東易日盛星級(jí)廚房的設(shè)計(jì)的理念很純粹，好的廚房一定是主動(dòng)去適應(yīng)家庭氛圍的，設(shè)計(jì)的本意是把家居與人進(jìn)行聯(lián)結(jié)，進(jìn)一步地要對(duì)美滿家庭氛圍起到正向的作用，這是一個(gè)非常細(xì)致的定制化過程。櫥柜每一次順暢的推拉，所帶來(lái)的優(yōu)雅手感，島臺(tái)上每一寸細(xì)致的紋理，都是與環(huán)境匹配的考量，每一個(gè)看似簡(jiǎn)單的收納，都是匠心獨(dú)運(yùn)的杰作，而這一切，都是東易日盛質(zhì)享生活的初衷。
東易日盛聯(lián)合米其林廚房推出的星級(jí)廚房，色彩豐富，滿足客戶的不同需求，其中門板為單面烤漆材質(zhì)，分為亮光烤漆和啞光烤漆兩種，面漆采用PU高光漆；經(jīng)過十余道工序確保漆膜飽滿透亮，讓你仿佛置身于夢(mèng)幻之中；
東易日盛星級(jí)廚房，承載一室溫情。歡迎大家去體驗(yàn)東易日盛聯(lián)合米其林餐廳推出的“星級(jí)廚房套餐，還有機(jī)會(huì)獲得米其林餐廳三星主廚定制全餐；
