為切實(shí)維護(hù)國慶、中秋“兩節(jié)”期間食品市場經(jīng)營秩序及消費(fèi)安全，新鄉(xiāng)紅旗區(qū)食藥監(jiān)局早安排、早部署，對城區(qū)大型商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場等進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。堅(jiān)決杜絕食品安全事故的發(fā)生。
執(zhí)法人員對月餅、糧油、肉類及肉制品、酒水飲料、乳制品等節(jié)日重點(diǎn)消費(fèi)食品進(jìn)行了檢查。嚴(yán)厲查處銷售過期霉變及"三無"食品等違法行為，并對部分重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。同時對餐飲經(jīng)營單位的設(shè)備設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生及從業(yè)人員健康管理等進(jìn)行了檢查規(guī)范，要求進(jìn)一步落實(shí)食品原料采購驗(yàn)收索證索票制度，加強(qiáng)餐飲具清潔消毒保潔，餐廚廢棄物處理，排除隱患，切實(shí)抓好食品安全各項(xiàng)工作。
通過此次專項(xiàng)檢查，有效規(guī)范了大型商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場的食品經(jīng)營行為，進(jìn)一步提高了食品經(jīng)營者的安全責(zé)任意識，為確保人民群眾過一個放心的“兩節(jié)”打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
