10月20日，記者從深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委官網(wǎng)獲悉，市食藥監(jiān)局于今年6月份組織對(duì)全市流通環(huán)節(jié)的食品開展抽樣檢驗(yàn)工作，結(jié)果顯示，抽樣產(chǎn)品合格率達(dá)100%。
本次抽檢工作，涉及流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)主體39家，抽檢各類食品和食品相關(guān)產(chǎn)品110批次，覆蓋了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料及飲用水、速凍食品、薯類和膨化食品、水果制品等食品種類。經(jīng)檢驗(yàn)，均未檢出不合格樣品。此外，該局在全面抽檢的基礎(chǔ)上重點(diǎn)對(duì)商場(chǎng)超市、集貿(mào)市場(chǎng)、便利店小賣部和其他場(chǎng)所進(jìn)行抽檢。
在全市10個(gè)區(qū)（新區(qū)）中，除了南山區(qū)沒在此次抽檢范圍外，其中9個(gè)區(qū)（新區(qū)）合格率皆為100%。記者了解到，本次檢驗(yàn)項(xiàng)目合計(jì)達(dá)15192項(xiàng)次（約15.6項(xiàng)/批次），主要檢測(cè)了食品添加劑、微生物、理化指標(biāo)、食品污染物、重金屬、非食用物質(zhì)等，抽檢項(xiàng)目全部合格。
