29日,生活報(bào)記者從省政府獲悉,省食藥監(jiān)局發(fā)布《關(guān)于加強(qiáng)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理的通知》。
《通知》要求,黑龍江各地要迅速開(kāi)展白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作,開(kāi)展普查登記,建立健全監(jiān)管檔案。定期對(duì)白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)者的原輔料采購(gòu)儲(chǔ)存、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過(guò)程、出廠檢驗(yàn)、銷售記錄、標(biāo)簽標(biāo)注等全程質(zhì)量安全控制進(jìn)行監(jiān)督檢查,依法查處違法違規(guī)問(wèn)題。對(duì)白酒小作坊生產(chǎn)的白酒和經(jīng)營(yíng)單位銷售的散裝白酒要加強(qiáng)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理,加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),一旦發(fā)現(xiàn)有甲醇等重要安全指標(biāo)不合格的,要立即責(zé)令其停產(chǎn)停業(yè)整頓,召回產(chǎn)品,徹查原因,依法處置。堅(jiān)決取締不符合規(guī)定的白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。
通知強(qiáng)調(diào),各地要嚴(yán)格監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。不得無(wú)證生產(chǎn)白酒,對(duì)沒(méi)有取得許可或小作坊核準(zhǔn)證的白酒“黑加工點(diǎn)”和飼料企業(yè)作為副產(chǎn)品生產(chǎn)的“小燒”一律不得作為白酒銷售,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要在當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下予以取締,堅(jiān)決消除監(jiān)管“死角”。取得白酒核準(zhǔn)證的白酒小作坊只能生產(chǎn)固態(tài)法白酒,不得采購(gòu)原酒或食用酒精生產(chǎn)加工白酒,且只能在核準(zhǔn)行政區(qū)域內(nèi)銷售。不得使用非食品原料、腐敗變質(zhì)原輔料生產(chǎn)白酒,嚴(yán)防使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)加工白酒,嚴(yán)禁超范圍超限量使用食品添加劑,嚴(yán)防把甲醇等易混用非食用物質(zhì)當(dāng)作食用酒精用于白酒生產(chǎn)加工或銷售。不得購(gòu)進(jìn)無(wú)證“黑加工點(diǎn)”生產(chǎn)、包裝上沒(méi)有標(biāo)簽或標(biāo)識(shí)標(biāo)注不符合規(guī)定要求的散裝白酒用于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
此外,要嚴(yán)格履職,嚴(yán)厲查處違法犯罪行為。