10月31日，禹州市召開“全市學校食堂食品安全管理工作暨‘五位一體管理模式’推進會”，會議傳達“全省學校食堂食品安全管理工作暨互聯網+明廚亮灶推進工作現場會”精神，安排部署“五位一體管理模式”推進工作。禹州市政府副市長寇鴻順出席會議并講話。市食藥監(jiān)管局各派出機構負責人，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦教育總支及全市各級各類學校負責人400余人參加會議。
寇鴻順強調，“五位一體管理模式”是一項符合全市學校食堂食品安全管理工作實際、具有創(chuàng)新意義和引領作用的監(jiān)管舉措，各級各類學校要落實學校法人代表負責制，健全學校食堂食品安全管理機構和制度，明確目標責任，確保“五位一體管理模式”順利實施。教育主管部門和食品藥品監(jiān)管部門要履行好各自的監(jiān)管責任，定期開展“五位一體管理模式”督導檢查，對發(fā)現的問題及時通報。市政府食安辦要將“五位一體管理模式”量化分解到創(chuàng)建國家食品安全示范城市的考核指標考評體系中去，完善督促、協(xié)調、信息通報等工作機制，落實責任追究制。
會上，市政府食安辦主任、食藥監(jiān)局局長傳達了“全省學校食堂食品安全管理工作暨互聯網+明廚亮灶推進工作現場會”精神，并結合禹州市學校食堂食品安全監(jiān)管工作實際，安排全市學校推進“互聯網+明廚亮灶+4D現場管理模式+快檢+食品安全責任保險”的“五位一體管理模式”工作。教體局長就貫徹落實“五位一體管理模式”進行工作安排和部署。
會上禹州市夏都學校，花石中心學校分別作了典型發(fā)言。禹州市電視臺對會議做了全程報道。
