香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月三日公布，一個唐生菜樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標準，中心正跟進事件。
中心發(fā)言人說：中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，從進口層面檢取上述唐生菜樣本進行檢測。結(jié)果顯示樣本含百萬分之零點一七的鎘，超出法例上限的百萬分之零點一。中心已通知涉事進口商有關(guān)化驗結(jié)果，并正追查有關(guān)食物的來源和分銷情況。
根據(jù)《食物攙雜（金屬雜質(zhì)含量）規(guī)例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動，以保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
