昨日，記者從中山市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，中山市金子家韓國料理店等5家餐飲服務(wù)“明廚亮灶”示范單位因復(fù)查不合格，取消示范資格并收回牌匾。
根據(jù)市食安辦《關(guān)于印發(fā)2017年中山市食品安全示范單位創(chuàng)建工作方案的通知》要求，市食品藥品監(jiān)督管理局按照綜合評定的分?jǐn)?shù)，評選出竹源欖悅軒新街市場等31個(gè)農(nóng)貿(mào)市場為 “2017年中山市食品安全管理示范市場”、中山市金盛隆商業(yè)連鎖有限公司等52家食品經(jīng)營店為“2017年中山市食品安全管理示范店”、中山市隆豐餐飲服務(wù)有限公司等145家餐飲服務(wù)單位為 “2017年中山市餐飲服務(wù)‘明廚亮灶’示范單位”、中山市創(chuàng)益文化園等14條街區(qū)為 “2017年中山市食品安全示范街”。
據(jù)悉，市食品藥品監(jiān)督管理局在按考核標(biāo)準(zhǔn)對2016年的食品安全示范單位進(jìn)行全面復(fù)查時(shí)，發(fā)現(xiàn)中山市金子家韓國料理店等5家餐飲服務(wù)“明廚亮灶”示范單位不合格，取消示范資格并收回牌匾。
