本網(wǎng)訊(郭憲勇)近日,餐君集團(tuán)啟幕儀式在哈爾濱萬達(dá)嘉華酒店舉行,哈爾濱餐飲界眾多企業(yè)集聚一堂。本次大會的主辦方餐君集團(tuán)向各餐飲行業(yè)代表介紹了餐君集團(tuán)的成立路程與對餐飲行業(yè)發(fā)展的責(zé)任與期待。
君伴你行,餐見未來
如今,連鎖化、品牌化是我國餐飲業(yè)發(fā)展的主流,餐君集團(tuán)是集招商中心、運管中心、財務(wù)中心、技術(shù)研發(fā)中心為一體的大型餐飲企業(yè)。旗下有鄭將軍、溢層樓、小蓋簾、簽掛、蜀面郎、小牛炭路等多家知名餐飲品牌,全國現(xiàn)有品牌加盟連鎖店800余家,輻射14個省、60余座城市、12家分公司、集團(tuán)精英層管理團(tuán)隊百余人。平臺以系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化和強大的技術(shù)支撐作為保障,與餐君加盟伙伴一路同行。
未來,餐君集團(tuán)將建立分店一萬家,開設(shè)兩百家分公司,孵化三十個一線餐飲品牌,打造成為中國一線餐飲品牌孵化平臺。集團(tuán)將承載助力創(chuàng)業(yè)者搭建財富平臺,餐君集團(tuán)以推動餐飲文化為己任,與伙伴攜手共贏未來。
餐君集團(tuán)機構(gòu)
鄭將軍排骨燜面創(chuàng)始人、蜀面郎餐飲董事長杜寶軍先生,小蓋簾酸菜水餃創(chuàng)始人、小蓋簾餐飲董事長董浩先生,馨月餐飲管理有限公司董事長,溢層樓脆皮肉夾饃創(chuàng)始人張明先生,久略品牌(中國)策劃有限公司創(chuàng)始人,領(lǐng)上道文化傳播有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦人吳梓赫先生分別接受采訪,闡述了餐君集團(tuán)成立的初衷、奉行的宗旨、企業(yè)核心價值觀,將引領(lǐng)餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展。
餐君集團(tuán)公司下設(shè)四大中心:財務(wù)中心,招商運營中心,運營管理中心和物流供給中心。以中央廚房供給,包括物流體系,產(chǎn)品研發(fā)全部在一個中心里面,分為四大核心。集團(tuán)是以項目負(fù)責(zé)人的能力來管控每一個單獨品牌的運營,讓企業(yè)獲得盈利,整個股權(quán)架構(gòu)是讓創(chuàng)業(yè)者與合伙人賺到更多的市場份額。
餐君集團(tuán)充分利用互聯(lián)網(wǎng)
初期集團(tuán)是以線下為核心,通過線下帶動線上。線下的流量是非常大,八百余家的門店,單店日客流最小也是120-150人,帶動線上的流量,通過線上下訂單,擴(kuò)大銷量。
引領(lǐng)餐飲愛好者創(chuàng)業(yè)
當(dāng)下的餐飲行業(yè)跟以往不同發(fā)生了轉(zhuǎn)變,餐飲行業(yè)需要抱團(tuán)取暖,需要整合思維,帶領(lǐng)大家聚集在一起共同做一項能帶動?xùn)|北餐飲行業(yè)走向全國的一件事,這也是未來十年餐飲行業(yè)發(fā)展的契機。
加盟商很多都是沒有餐飲經(jīng)驗的,需要我們?nèi)シ龀?,企業(yè)的內(nèi)部是一種家的氛圍,互幫互助,一年時間內(nèi)發(fā)展到全國大概300家的數(shù)量。
連鎖店品質(zhì)保障
產(chǎn)品問題主要的核心就是輸送,供應(yīng)鏈條是全品輸送,包括胡椒粉在內(nèi),都是公司輸送,配送之后會給固定的容器,工具都是公司配送,保證質(zhì)量管控。

餐君集團(tuán)目標(biāo)
標(biāo)準(zhǔn)化、流程化才能解決統(tǒng)一,做出統(tǒng)一的味道。產(chǎn)品的匠心精神和不斷的創(chuàng)新,將產(chǎn)品的口味做的更好,將所有餐君旗下的品牌經(jīng)營更正規(guī)、更穩(wěn)定。
餐君集團(tuán)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
一是產(chǎn)品供應(yīng)鏈,二是.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,三是產(chǎn)品流程化,四是在平臺上將會幫助更多的餐飲企業(yè)家進(jìn)行產(chǎn)品定位和梳理,統(tǒng)一輸出。