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中國(guó)食品網(wǎng)

“小魚(yú)親測(cè)”公布中外嬰幼兒奶粉安全屬性 國(guó)產(chǎn)奶粉獲最高評(píng)級(jí)

   2018-02-05 中國(guó)食品網(wǎng)14720
核心提示:您聽(tīng)說(shuō)過(guò)用魚(yú)胚胎來(lái)測(cè)試消費(fèi)品安全的嗎?香港第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)水中銀近日采用新興的魚(yú)胚胎生物測(cè)試技術(shù)小魚(yú)親測(cè),對(duì)目前在港銷(xiāo)售的

您聽(tīng)說(shuō)過(guò)用魚(yú)胚胎來(lái)測(cè)試消費(fèi)品安全的嗎?香港第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)水中銀近日采用新興的魚(yú)胚胎生物測(cè)試技術(shù)“小魚(yú)親測(cè)”,對(duì)目前在港銷(xiāo)售的16款嬰幼兒奶粉的安全屬性進(jìn)行全方位考核。其中14款奶粉代表“品質(zhì)卓越”的“綠魚(yú)”,兩款奶粉代表“基本合格”的“黃魚(yú)”。此前進(jìn)入香港市場(chǎng)的君樂(lè)寶奶粉,作為唯一的國(guó)產(chǎn)奶粉品牌,在眾多洋品牌中表現(xiàn)優(yōu)秀,獲得了“綠魚(yú)”最高評(píng)級(jí)。


“小魚(yú)親測(cè)”以消費(fèi)者身份,定期在大型超級(jí)市場(chǎng)、連鎖店、網(wǎng)上貨架抽樣購(gòu)買(mǎi)不同類(lèi)型的食品,以生物測(cè)試技術(shù)進(jìn)行檢測(cè)。香港水中銀是亞洲首家獲得國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的魚(yú)卵毒理測(cè)試(FET)機(jī)構(gòu)。

此次水中銀于2017年12月至2018年1月期間,在香港藥房、親子專(zhuān)門(mén)店等抽樣檢測(cè)了16款2段奶粉(適合6-12月較大嬰兒配方奶粉),品牌來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、荷蘭、德國(guó)、英國(guó)等7個(gè)國(guó)家,君樂(lè)寶是唯一一款中國(guó)產(chǎn)奶粉品牌。


與常規(guī)檢測(cè)不同,水中銀采用的魚(yú)胚胎生物測(cè)試技術(shù),通過(guò)轉(zhuǎn)基因鯖鳉魚(yú)胚胎檢測(cè)慢性有毒物質(zhì),通過(guò)與人類(lèi)致病基因達(dá)到84%相似度的斑馬魚(yú)胚胎檢測(cè)急性有毒物質(zhì),全面排查超過(guò)1000種有毒物質(zhì)及其混合后的“雞尾酒”效應(yīng),包括農(nóng)藥、獸藥、抗生素、激素、塑化劑、有機(jī)持續(xù)污染物等,從而精確檢測(cè)出食品當(dāng)中對(duì)人體有影響的有毒物質(zhì),最終將產(chǎn)品檢測(cè)的安全屬性分為三類(lèi)結(jié)果:綠魚(yú)、黃魚(yú)、紅魚(yú)。綠魚(yú)代表“品質(zhì)卓越”,消費(fèi)者可以安心選購(gòu);黃魚(yú)代表“基本合格”,消費(fèi)者選購(gòu)時(shí)需要審慎;紅魚(yú)代表“有待改善”,建議消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)特別謹(jǐn)慎。


君樂(lè)寶獲得了代表“品質(zhì)卓越”的“綠魚(yú)”最高評(píng)級(jí)。值得關(guān)注的是,水中銀在發(fā)布報(bào)告時(shí)還指出,因所有奶粉都必須符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)所在地標(biāo)準(zhǔn),各大品牌的奶粉成分差別并不遠(yuǎn),但其售賣(mài)價(jià)格卻有較大差距。報(bào)告顯示,君樂(lè)寶奶粉的售價(jià)為26港元/100克,而同等安全級(jí)別的洋品牌最高售價(jià)達(dá)到62港元/100克,相差超過(guò)兩倍。


業(yè)內(nèi)人士表示,近年來(lái),我國(guó)高度重視嬰幼兒奶粉的質(zhì)量安全和振興發(fā)展,國(guó)家對(duì)奶業(yè)實(shí)行最嚴(yán)格的全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管。農(nóng)業(yè)部、工信部、食藥監(jiān)總局、質(zhì)檢總局等主管部門(mén)先后出臺(tái)了奶粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則、配方注冊(cè)制等一系列法律法規(guī),從奶源建設(shè)、工藝設(shè)備、檢測(cè)監(jiān)管到銷(xiāo)售環(huán)節(jié)全面加強(qiáng)管理。在全行業(yè)的共同努力下,國(guó)產(chǎn)奶粉的產(chǎn)品品質(zhì)取得了跨越式發(fā)展,即使與乳業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家相比,也達(dá)到了很高水平。

據(jù)君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼介紹,2017年君樂(lè)寶奶粉全年收入突破25億元,同比增長(zhǎng)108%,明星產(chǎn)品增長(zhǎng)超過(guò)300%,君樂(lè)寶奶粉的優(yōu)秀品質(zhì)正取得香港、澳門(mén)和內(nèi)地越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。據(jù)統(tǒng)計(jì),每天選擇君樂(lè)寶嬰幼兒奶粉的消費(fèi)者已經(jīng)超過(guò)130萬(wàn)。

 
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