“我喜歡飛,在樹上休息,吃草尖、蟲子,飲山泉水,生活在
舟曲廣袤的高原山野……”
——舟曲從嶺藏雞內(nèi)心獨白
舟曲縣地處南秦嶺山地,岷山山系呈東南—西北走向貫穿全境。地勢西北高,東南低。海拔高度在1173米—4504米之間,縣境內(nèi)山巒重疊,溝壑縱橫,地形復(fù)雜,典型的高山峽谷地貌。
舟曲個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)地處偏僻,交通閉塞,亟待開發(fā)建設(shè),但也保持了原始的生態(tài)風(fēng)貌、遺留了一些珍稀物種,成為寶貴的資源,這樣的特殊環(huán)境成就了原生態(tài)的稀世珍品——舟曲從嶺藏雞

作為我國在原始喂養(yǎng)狀態(tài)下保存下來的珍貴家禽品種,舟曲從嶺藏雞只生在原生態(tài)的高寒地區(qū),生長環(huán)境嚴(yán)苛,為加強從嶺藏雞基因資源保護(hù),我國農(nóng)業(yè)部更是于2006年就以將其列入《國家畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄》。舟曲從嶺藏雞蛋稀有之處,在于它的天然孕育和高營養(yǎng)。每一只舟曲從嶺藏雞從破殼而出到產(chǎn)蛋,都要歷經(jīng)180天之久。高原缺氧的特殊環(huán)境,原生態(tài)的散養(yǎng)方式,使其生長周期極其漫長。造就了舟曲從嶺藏雞低脂少油,高營養(yǎng)的特點,賦予了它無與倫比的美味口感和健康享受。是市場上不可多得的珍饈美味,更是滋補健康活力的首選,實為不可復(fù)制的稀世珍品。

據(jù)傳統(tǒng)典籍《藏藥晶鏡本草》等書記載,舟曲從嶺藏雞肉味甘,有解毒作用;對臟腑陽虛,虛火妄動或肝腎不足,婦女經(jīng)水不調(diào)、經(jīng)閉、血瘀等病癥有很好的療效,具有極高的藥用價值。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測,更加證實舟曲從嶺藏雞肉質(zhì)中富含18種人體所需氨基酸。其中谷氨酸、天冬氨酸 、甘氨酸 、丙氨酸 、精氨酸 、肌酐酸等氨基酸含量都在普通雞肉2倍以上,鮮味氨基酸更是高達(dá)6-12倍。舟曲從嶺藏雞具有頑強的生命力,喜歡在樹上休憩,由于長期生長在高寒缺氧的特殊條件下,具有其它雞種無法比擬的抗病和耐缺氧能力。高山原生態(tài)散養(yǎng)、飲山泉、食草尖、蟲子,零壓力快樂成長,封閉原始的、無可替代的絕佳生長環(huán)境,保持了舟曲從嶺藏雞原始的純正血統(tǒng),保留了純正的野味和天然的雞鮮,雞肉勁道,雞湯濃郁,味道絕佳,是市場上不可多得的珍饈美味,更是滋補健康活力的首選。

追求品質(zhì)、誠信為本,始終以打造原生態(tài)有機食品為目標(biāo)
——奮進(jìn)中的舟曲東盛農(nóng)牧業(yè)科技有限公司,自創(chuàng)立以來,始終致力于讓來自高原的稀世珍品、珍饈美味,飛入更多國人的餐桌之上,讓所有追求生活品質(zhì),崇尚生態(tài)營養(yǎng),注重健康生活的人士品嘗到最原生態(tài)的舟曲從嶺藏雞,現(xiàn)階段更是推出了諸多利好政策,尋找有識之士,共同將舟曲從嶺藏雞品牌,推向生態(tài)有機農(nóng)業(yè)最前端。