目前，全國兩會正在北京隆重召開。今年的政府工作報告明確提出，全面開展質(zhì)量提升行動，推進(jìn)與國際先進(jìn)水平對標(biāo)達(dá)標(biāo)，弘揚(yáng)工匠精神，來一場中國制造的品質(zhì)革命。我國已經(jīng)進(jìn)入了消費(fèi)需求持續(xù)增長、消費(fèi)結(jié)構(gòu)加快升級、消費(fèi)拉動經(jīng)濟(jì)作用成為主動力的重要階段。一個追求消費(fèi)品質(zhì)的時代呼之欲出。
舌尖上的品質(zhì)消費(fèi)也在快速升級，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者正向追求綠色生態(tài)可持續(xù)、更加注重“質(zhì)”的需求轉(zhuǎn)變。
談及此，作為軍人出身的木里伊綠藏香科技有限公司董事長賈躍深有感觸，當(dāng)下，國家正在實(shí)施農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，高品質(zhì)的綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大，大有作為。
綠水青山“藏”著原生態(tài)綠色珍品
四川省涼山彝族自治州木里藏族自治縣，藏語“雄格里蓮”，意為“藍(lán)色月亮山谷”，是英國作家詹姆斯·希爾頓所著《消失的地平線》中“香格里拉”這一東方“伊甸園”的最初原型，也是《中國香格里拉生態(tài)旅游區(qū)總體規(guī)劃》中重要的核心區(qū)之一。
養(yǎng)殖基地的自然環(huán)境
良好的生態(tài)環(huán)境稟賦，讓木里孕育了眾多的生態(tài)特色農(nóng)產(chǎn)品，成為一張“金”字招牌。藏香豬，據(jù)傳是唐朝著名的文成公主賜名的，俗稱“人參肉”。此豬生活在高原、深山樹林中，成群覓食，桀驁不馴野性十足，以天然野生可食性植物及果實(shí)為食。成年豬平均體重不足50公斤，是我國唯一放牧型豬種。以“肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低、豬腸最長、豬皮最薄、鬃毛最長”六個之最稱奇。
藏香雞又叫“木里飛雞”，以冬蟲夏草、松茸、野果實(shí)、苔蘚等珍貴野生植物和藏藥材為食，喝雪山融水，礦物質(zhì)和微量元素?cái)z入充沛。其養(yǎng)生食療價值，在《藏藥晶鏡本草》等典籍給予極高的評價。
木里皺皮柑，經(jīng)成都中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)中心檢測，有抗氧化、調(diào)節(jié)膽固醇，清除自由基、防心血管疾病等功效，降嘌呤明顯。木里松茸，“菌種之王”，具有獨(dú)特濃郁香味，是世界上珍惜名貴的天然藥用菌。
木里縣的特產(chǎn)珍品，因原產(chǎn)地地處偏僻，被千山萬水阻隔而被藏在深山未人識。那么，如何才能讓它們“走”入尋常百姓家？
創(chuàng)新思維讓涼山扶貧豬走向全國
正是懷著打造最優(yōu)質(zhì)特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的初心，伊綠藏香在木里隴撒牧場建起了伊綠藏香高原生態(tài)農(nóng)莊，從成立企業(yè)之初，就植入了“互聯(lián)網(wǎng)+”的理念，通過建設(shè)藏香豬、雞養(yǎng)殖基地，打造種群繁育、天然養(yǎng)殖（基地+農(nóng)戶）、物聯(lián)網(wǎng)線上監(jiān)控、電商銷售、冷鏈配送的一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈。
在溪流間穿梭的散養(yǎng)藏香豬
通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用，建立RFID物聯(lián)網(wǎng)追溯系統(tǒng)，讓每頭藏香豬、每只藏香雞從出生之日起，就建立了譜系、種群、可追溯系統(tǒng)，消費(fèi)者可以通過遠(yuǎn)程視頻查看基地實(shí)景、藏香豬、藏香雞的放養(yǎng)情況，對廣大消費(fèi)者來說真正實(shí)現(xiàn)“綠色真正看得見”。
今年，伊綠藏香聯(lián)合順豐優(yōu)選，將藏香豬送上了北京、上海、深圳等大城市年夜飯的餐桌，其原生態(tài)鮮美的滋味廣受消費(fèi)者好評。此外，伊綠藏香還在淘寶、京東開設(shè)了網(wǎng)上商城，或關(guān)注“伊綠藏香”微信賬號即可一鍵下單，新鮮美味到家。
帶動更多群眾走向脫貧致富路
發(fā)掘原生態(tài)經(jīng)濟(jì)的同時如何幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧也是賈躍一直思考的問題。“涼山扶貧是黨和國家、社會各界關(guān)心的話題，作為一個扎根涼山的農(nóng)業(yè)企業(yè)，我們每天都在和當(dāng)?shù)氐拇迕翊蚪坏溃仨毎炎陨戆l(fā)展與精準(zhǔn)扶貧結(jié)合在一起，為涼山扶貧盡自己的一份力。”賈躍說。
為幫助農(nóng)牧民早日脫貧，伊綠藏香采取“企業(yè)+農(nóng)戶+政府”的合作模式，在給藏區(qū)農(nóng)牧民提供藏香豬、雞種苗的同時，還與寧蒗鄉(xiāng)等木里縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽署了精準(zhǔn)扶貧收購協(xié)議，藏香豬、藏香雞實(shí)行全部包銷，同時還兼收藏民們采集的松茸、芫根等木里原生態(tài)珍品，從而帶動木里縣及基地周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
公司還積極招收當(dāng)?shù)厝藖砘毓ぷ?，解決他們的就業(yè)及提高收入。像基地主任央宗卓瑪、藏香豬養(yǎng)殖主管打真次爾、藏香雞養(yǎng)殖主管魯茸次爾、養(yǎng)殖員呷絨?，敗⒋螤柶醯榷际钱?dāng)?shù)厝恕?/div>
2017年，伊綠藏香的藏香豬經(jīng)過層層的檢測和各項(xiàng)苛刻標(biāo)準(zhǔn)，獲得中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，拿到了進(jìn)入全國高端市場的通行證，也意味著越來多的涼山扶貧豬、扶貧雞會走向全國。
“習(xí)總書記來到?jīng)錾娇疾炀珳?zhǔn)扶貧，帶來了新的政策，涼山州和木里縣、鄉(xiāng)各級政府也給予大力支持，讓我們深受鼓舞，我們一定要守護(hù)好這里的好山好水，讓涼山“綠水青山”變成“金山銀山”，造福當(dāng)?shù)匕傩铡?rdquo;賈躍說。
