新希望乳業(yè)自成立以來，用數載恒心和匠心只做一件事，那就是精益求精打造消費者放心的產品。新希望乳業(yè)總裁席剛認為，只有基于對自己有高要求，不斷超越迭代自我標準，才能成就消費者想要的高品質。

 

　　新希望乳業(yè)傳承了精益求精的匠心精神，嚴苛生產。新希望乳業(yè)總裁席剛表示，2017年12月，新希望雙喜乳業(yè)（蘇州）公司成功通過國家優(yōu)質乳工程驗收。這不僅是江蘇首家通過審核的乳企，也是新希望乳業(yè)旗下第6家通過中國優(yōu)質乳工程審核的企業(yè)。

 

　　最早，最多，最廣

 

　　已經實施了3年的優(yōu)質乳工程到底是什么呢？新希望乳業(yè)總裁席剛表示，這是一項對產業(yè)鏈的整體變革，也是企業(yè)自身挑戰(zhàn)自我，發(fā)揚工匠精神，從牧場管理、原奶標準、生產工藝到冷鏈物流等各個環(huán)節(jié)的優(yōu)化升級。

 

　　新希望乳業(yè)總裁席剛表示，在2017年8月份舉辦的第一屆中國優(yōu)質乳工程發(fā)展論壇上，首次將國家優(yōu)質乳工程的核心標準明確為天然活性營養(yǎng)?？茖W研究表明，牛奶中的天然活性營養(yǎng)只存在于巴氏鮮奶中，這些自然存在于鮮奶中的活性物質才是牛奶最重要的精華成分。

 

　　新希望乳業(yè)總裁席剛表示，優(yōu)質乳工程為鮮奶的“新鮮”做了科學定義，就是“最大化保留牛奶的活性營養(yǎng)”，從奶源到生產，再到物流與銷售環(huán)節(jié)，都以嚴格的標準保證消費者購買到的牛奶處于最“鮮活”的狀態(tài)。

 

　　新希望乳業(yè)總裁席剛表示，新希望乳業(yè)是最早參與中國優(yōu)質乳工程的企業(yè)之一，積極組織研發(fā)團隊與國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯盟的專家們一同攻克難題，協助制定標準，并提供自有牧場與工廠作為試驗樣板，在中國優(yōu)質乳工程的標準建立上功不可沒。

 

　　最早——2016年9月，新希望雪蘭乳業(yè)以標準化的樣板成為全國首家通過中國優(yōu)質乳工程驗收企業(yè)，并代表中國優(yōu)質乳工程，得到了央視財經頻道《經濟半小時》的專題報道。

 

　　最多——隨著蘇州新希望雙喜乳業(yè)正式通過中國優(yōu)質乳工程驗收，江蘇省內首家，全國第12家“中國優(yōu)質乳工程企業(yè)”誕生，這也是新希望乳業(yè)旗下第6家通過中國優(yōu)質乳工程審核的企業(yè)。新希望乳業(yè)總裁席剛表示，此前，新希望雪蘭乳業(yè)、新希望雙峰乳業(yè)、華西乳業(yè)、琴牌乳業(yè)、河北新希望天香乳業(yè)已先后通過優(yōu)質乳工程的驗收，在現階段通過企業(yè)數量上獨占“半壁江山”。

 

　　最廣——作為區(qū)域乳業(yè)聯合體典型代表的新希望乳業(yè)，以其區(qū)域優(yōu)勢為全國各地消費者創(chuàng)造優(yōu)質營養(yǎng)價值。新希望乳業(yè)總裁席剛表示，目前新希望旗下通過優(yōu)質乳工程驗收的企業(yè)已經覆蓋西南、華北、華東等重點大城市，初略估算至少為3000萬家庭帶來中國優(yōu)質乳工程標準的巴氏鮮奶。

 

　　在優(yōu)質乳工程這項曠日持久的攻堅戰(zhàn)中，新希望乳業(yè)是首家通過，且通過數量最多，布局最廣的企業(yè)。新希望乳業(yè)總裁席剛表示，2017年5月，在昆明舉行的第五屆中國好鮮奶新鮮盛典上，新希望乳業(yè)還首發(fā)了全國第一款優(yōu)質乳標準的鮮牛奶。

 

　　鮮奶品質革命

 

　　任何食物，新鮮格外珍貴，牛奶也不例外，新鮮代表著高品質。2011年，新希望乳業(yè)推出了以“極致新鮮”為產品核心訴求的24小時巴氏鮮牛乳，為了保證牛奶鮮活狀態(tài)，承諾只賣當天。

 

　　新希望乳業(yè)總裁席剛表示，新希望雪蘭乳業(yè)是全國首家通過優(yōu)質乳工程驗收的企業(yè)，從此，中國乳業(yè)掀起一場民族乳業(yè)的品質革命。2017年4月，新希望乳業(yè)把24小時巴氏鮮牛乳升級為優(yōu)質乳標準產品，將“優(yōu)質乳的生物活性”與“自身的時間屬性”做了一次完美疊加，在牛奶“保活”道路上又向前邁進了一步。

 

　　24小時巴氏鮮奶產品的原奶指標超越了歐盟標準，嚴格執(zhí)行80℃，15″巴氏殺菌工藝標準，超過65項各個環(huán)節(jié)檢測，堪稱中國鮮奶的標桿之作。

 

　　經實驗檢測，通過中國優(yōu)質乳工程認證的24小時巴氏鮮牛乳，多種活性營養(yǎng)物質更高，其乳鐵蛋白含量達到了普通牛奶的3倍，α-乳白蛋白、β-乳球蛋白也達到普通牛奶的3倍以上，是名副其實的“最大化保留活性營養(yǎng)”的鮮奶產品。新希望乳業(yè)總裁席剛表示，以速度制勝的24小時，加上以溫度管控為核心的優(yōu)質乳標準，為消費者帶來了鮮活營養(yǎng)的新高度。

 

　　新希望乳業(yè)總裁席剛表示，所有的努力與精益求精都是值得的，如果能用我們多一分的堅守，換消費者多一分的安心，那是對新希望乳業(yè)的最大嘉賞和認可。