貴茶董事長(zhǎng)徐謙向諶貽琴介紹抹茶產(chǎn)品
在貴茶公司董事長(zhǎng)徐謙、總經(jīng)理胡清爽等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，諶貽琴走進(jìn)貴茶產(chǎn)業(yè)園，觀看抹茶生產(chǎn)宣傳片并仔細(xì)詢問(wèn)了抹茶加工以及抹茶對(duì)全省茶產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)等情況。隨后來(lái)到抹茶產(chǎn)品展示區(qū)，諶貽琴還饒有興趣地品嘗了抹茶生巧等新穎產(chǎn)品，對(duì)抹茶項(xiàng)目及貴茶公司發(fā)展給予了充分肯定。
胡清爽向觀摩組介紹說(shuō)，“江口地處武陵山脈腹地，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，是盛產(chǎn)茶葉的好地方，所產(chǎn)茶葉茶多酚、氨基酸含量較高，非常適合生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抹茶。打造抹茶之都，銅仁江口有底氣。目前，整個(gè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)接近尾聲，大宗茶車間、貴茶紅、綠寶石車間已投入使用，抹茶精制車間預(yù)計(jì)6月底投入使用。今年完成的100條碾茶線布局將實(shí)現(xiàn)抹茶2000噸，并將盡快達(dá)成紅綠寶石精制茶3000噸、固體茶粉1000噸、大宗茶10000噸、茶水分離飲料2億瓶的綜合產(chǎn)能。”
銅仁江口貴茶產(chǎn)業(yè)園抹茶精制車間
抹茶產(chǎn)業(yè)，大有可為
據(jù)了解，銅仁計(jì)劃在未來(lái)成為抹茶產(chǎn)業(yè)的全球生產(chǎn)之都，待加工基地建成后，將直接提供就業(yè)崗位1000余人，3年可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8億元。今年9月，銅仁還將舉辦中日韓三國(guó)茶文化交流會(huì)，也是一場(chǎng)抹茶的盛會(huì)。
貴茶歐標(biāo)抹茶產(chǎn)品
由貴茶歐標(biāo)抹茶原料加工的食品獲消費(fèi)者喜愛
觀摩團(tuán)成員、省農(nóng)委常務(wù)副主任胡繼承表示：抹茶既可以喝，又可以吃，還可以用于食品添加。對(duì)年輕人在國(guó)內(nèi)有非常好的前景，對(duì)貴州茶葉找到了一條新路子，提質(zhì)轉(zhuǎn)型都具有重要意義。
觀摩團(tuán)成員、普安縣委書記農(nóng)文海表示：抹茶項(xiàng)目把傳統(tǒng)產(chǎn)品結(jié)合現(xiàn)代市場(chǎng)需求，來(lái)重點(diǎn)打造龍頭企業(yè)帶基地帶貧困戶的模式，不僅是能夠落實(shí)省委、省政府“八要素”的要求，它關(guān)鍵是把我們茶原料充分利用，給大健康產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了非常好的產(chǎn)品。
歐標(biāo)抹茶，領(lǐng)跑業(yè)界
據(jù)了解，抹茶是將覆蓋栽培后采下的茶青鮮葉經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工藝制成的超微粉，是迄今為止最新鮮、最營(yíng)養(yǎng)的一種茶品，其對(duì)于茶樹種選擇、種植覆蓋、生產(chǎn)都有非常嚴(yán)格和專業(yè)的要求，中國(guó)茶行業(yè)具備該生產(chǎn)能力的企業(yè)屈指可數(shù)。
貴茶集團(tuán)旗下的抹茶，其最大的特點(diǎn)就在于其堅(jiān)持國(guó)內(nèi)外同標(biāo)同質(zhì)，生產(chǎn)的抹茶全部符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)，突出表現(xiàn)為干凈、安全、0添加，只做好品質(zhì)抹茶。一方面，貴茶集團(tuán)在貴州擁有14萬(wàn)畝的歐標(biāo)茶園，為歐標(biāo)抹茶奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);另一方面，貴茶集團(tuán)引進(jìn)了日本最正宗的抹茶工藝和全自動(dòng)化的制作生產(chǎn)線。好硬件加好原料，使貴茶集團(tuán)在技術(shù)與源頭方面把好抹茶的品質(zhì)關(guān)。
溫馨鏈接：
2017年5月，貴茶集團(tuán)斥資六億元，在貴州銅仁江口建立貴茶產(chǎn)業(yè)園;
2018年2月，國(guó)內(nèi)首家歐標(biāo)抹茶店“貴茶·歐標(biāo)抹茶研究所”在貴陽(yáng)開業(yè);
2018年5月9日，貴茶亮相第21屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)
