寺庫(kù)農(nóng)業(yè)這次為我們準(zhǔn)備了全國(guó)僅有5%的高品級(jí)大櫻桃,帶你領(lǐng)略全世界美好。
好的櫻桃,必然要追溯到原產(chǎn)核心產(chǎn)區(qū)——煙臺(tái)福山。
幾千年的內(nèi)外夾河沖刷,沉積出這片膠東沃土,這里的土壤含鈣量高,長(zhǎng)出的櫻桃口感特別香脆;氣候溫和、晝暖夜涼,櫻桃的水分和甜度得到更加充分的累積,風(fēng)味十足。
寺庫(kù)農(nóng)業(yè)嚴(yán)格挑選的櫻桃來(lái)自“櫻桃之家”于冬的果園。
二十年前,于冬大膽采用更“貴”也更“累”的有機(jī)種植方式,因?yàn)橛袡C(jī)肥料供肥效率低,殺蟲(chóng)燈也沒(méi)有殺蟲(chóng)劑的“威力”大,有機(jī)種植耗費(fèi)的時(shí)間比較長(zhǎng),好長(zhǎng)一段時(shí)間,于冬的櫻桃樹(shù)掛果都比別人少得多,因此還被笑話是“不會(huì)種櫻桃的小伙兒”。
然而,同村的嘲笑,質(zhì)疑的聲音,夾雜著“好心”的勸誘,都沒(méi)能讓他放棄自己認(rèn)定的種植方式。二十年后的現(xiàn)在,于冬的付出和堅(jiān)持終于獲得了回報(bào)。
于冬有機(jī)種植的櫻桃不僅安全、健康,而且口感更好、果味更足,即使高出市場(chǎng)價(jià)一大截,也仍然供不應(yīng)求。現(xiàn)在于冬已經(jīng)成了遠(yuǎn)近聞名的“櫻桃于”——對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持、信仰的力量,逆風(fēng)生長(zhǎng)卻始終向陽(yáng)。
“認(rèn)定什么是對(duì)的,堅(jiān)持下去,別人總有一天會(huì)明白”,獲得了認(rèn)可的于冬,現(xiàn)在終于可以坦然這樣說(shuō),但這20年間的艱難、辛勞、苦澀……都只有自己知道,耕耘的辛酸是他的,豐收的甜蜜也都是他的。
寺庫(kù)農(nóng)業(yè)精益求精,從于冬的櫻桃中,再經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選,只選取只有九成熟才能達(dá)到的3號(hào)色度,打造26-28mm和30mm以上兩種果徑品級(jí),完全自然大果徑,不打一滴膨大劑!
顆顆紅艷圓潤(rùn)、自然香甜。
其中,30mm以上果徑的大櫻桃,品級(jí)在全國(guó)僅有5%!
國(guó)內(nèi)唯一引進(jìn)的先進(jìn)水冷技術(shù),讓櫻桃在采摘后迅速休眠,裝入食品保鮮呼吸袋,覆蓋純木漿吸水紙,再包裹上緩沖氣墊和冰袋,最后放入裝運(yùn)三文魚(yú)刺身級(jí)的保溫箱——五層保護(hù),緊鎖糖分和風(fēng)味,讓口感溫柔沉淀。
櫻桃的味道,就像是夏天親吻你的味道。
清酸不足,甜蜜有余,輕輕咬破鮮紅欲滴的果皮,酸甜的滋味,裹挾著陣陣清涼,立刻蕩入心脾,掛在唇齒間的香氣,是獨(dú)屬于夏天的秘密
20年堅(jiān)持施用有機(jī)肥料,殺蟲(chóng)燈滅蟲(chóng),不使用除草劑,當(dāng)日下單、次日采摘發(fā)出、新鮮直達(dá)!
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