香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月一日表示，從一個(gè)預(yù)先包裝的內(nèi)地進(jìn)口冰鮮鵝樣本檢出獸藥殘余強(qiáng)力霉素，中心正跟進(jìn)事件。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：整只冰鮮鵝
品牌：金歡
來(lái)源地：中國(guó)
進(jìn)口商：佳聯(lián)冰鮮禽畜有限公司
此日期前或之前食用：二○一八年五月二十二日
中心發(fā)言人說(shuō)：「中心透過(guò)恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從進(jìn)口層面檢取上述樣本作檢測(cè)，結(jié)果顯示樣本每公斤含十億分之三百四十的強(qiáng)力霉素，超過(guò)法例上限的每公斤含十億分之一百。中心已知會(huì)涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)，根據(jù)其提供的資料，涉事批次產(chǎn)品已全部售罄。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況。如有足夠證據(jù)，中心會(huì)提出檢控。」
根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》（第132AF章），在本港出售供人食用的家禽肌肉，每公斤食物不得含超過(guò)十億分之一百的強(qiáng)力霉素，違例者一經(jīng)定罪，可處罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)就事件通知有關(guān)當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
