6月11日，維他奶聯(lián)手國(guó)內(nèi)著名知識(shí)平臺(tái)知乎，在廣州舉辦了“維他奶豆莢學(xué)院”開(kāi)學(xué)典禮，宣布正式入駐知乎平臺(tái)，啟動(dòng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)普及項(xiàng)目。
維他奶專(zhuān)心研制豆奶近80年，在植物蛋白營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展、消費(fèi)者趨于理性以及追求健康的今天，維他奶希望通過(guò)長(zhǎng)期、系統(tǒng)化的健康營(yíng)養(yǎng)知識(shí)推廣和普及，助力《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》。
發(fā)布會(huì)上，健康及營(yíng)養(yǎng)行業(yè)大咖、專(zhuān)家學(xué)者，與媒體及現(xiàn)場(chǎng)觀眾共同見(jiàn)證了“維他奶豆莢學(xué)院”開(kāi)學(xué)典禮。維他奶（中國(guó)）投資有限公司中國(guó)區(qū)首席營(yíng)銷(xiāo)官黃力生女士、維他奶國(guó)際集團(tuán)研究/發(fā)展及品質(zhì)高級(jí)總監(jiān)陳曾淑蘋(píng)博士、知乎商業(yè)市場(chǎng)總經(jīng)理陳欣、知名營(yíng)養(yǎng)師顧中一、知乎人氣大咖兼健身達(dá)人陳柏齡等為大家?guī)?lái)了精彩的分享，從技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)、健身等多個(gè)角度闡述了豆奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
維他奶豆莢學(xué)院?jiǎn)?dòng)儀式
堅(jiān)守初心，助力《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017－2030年）》
營(yíng)養(yǎng)是人類(lèi)維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)事關(guān)國(guó)民素質(zhì)提高和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。
1940年，維他奶誕生于飽經(jīng)戰(zhàn)火摧殘的香港。品牌創(chuàng)立之初，維他奶希望為香港的百姓出一份力——為當(dāng)時(shí)身體孱弱的香港人提供營(yíng)養(yǎng)豐富、富含高蛋白的豆奶飲品，并以相宜的價(jià)格出售，務(wù)求令大眾能在戰(zhàn)后攝取足夠營(yíng)養(yǎng)，重新建立健康的新生活。經(jīng)過(guò)近80年匠心研制，維他奶在豆奶研發(fā)、豆制品營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)。
2017年國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017－2030年）》，在《計(jì)劃》的七項(xiàng)實(shí)施策略中，“普及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)健康科普宣教活動(dòng)常態(tài)化”被明確寫(xiě)入其中；在提高人群營(yíng)養(yǎng)健康水平的六項(xiàng)重大行動(dòng)中，“吃動(dòng)平衡行動(dòng)，推廣健康生活方式，提高運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)支持能力和效果”也被明確寫(xiě)出。
維他奶豆莢學(xué)院校長(zhǎng)——維他奶（中國(guó)）投資有限公司中國(guó)區(qū)首席營(yíng)銷(xiāo)官黃力生女士說(shuō)：“維他奶作為一個(gè)致力于為廣大消費(fèi)者提供健康食品的品牌，借助蓬勃興起的知識(shí)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)者追求健康生活方式的大趨勢(shì)，率先扛起營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)傳播的大旗，助力《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》。維他奶希望通過(guò)知識(shí)傳播的方式，在新時(shí)代繼續(xù)弘揚(yáng)創(chuàng)始人羅桂祥博士推動(dòng)大眾健康的初心。”
維他奶（中國(guó)）投資有限公司中國(guó)區(qū)首席營(yíng)銷(xiāo)官黃力生女士致辭
維他奶與知乎跨界合作 推動(dòng)健康知識(shí)普及
近兩年來(lái)，隨著消費(fèi)者消費(fèi)結(jié)構(gòu)從生存型向發(fā)展型轉(zhuǎn)變，文化產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展加速，消費(fèi)者對(duì)于高質(zhì)量的知識(shí)信息產(chǎn)生大量需求。據(jù)艾瑞咨詢(xún)2018年3月發(fā)布的《2018年中國(guó)知識(shí)付費(fèi)市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示，消費(fèi)者的求知路徑從線下向線上拓展，2017年中國(guó)知識(shí)付費(fèi)產(chǎn)業(yè)規(guī)模約49億元，同比增長(zhǎng)近3倍。
知乎作為受消費(fèi)者喜愛(ài)的知識(shí)分享平臺(tái)，是目前已經(jīng)擁有1.4億注冊(cè)用戶(hù)的活躍分享平臺(tái)。對(duì)于知乎攜手維他奶，知乎商業(yè)市場(chǎng)總經(jīng)理陳欣說(shuō)：“我們很高興看到越來(lái)越多像維他奶這樣的實(shí)力品牌開(kāi)始入駐知乎平臺(tái)，而且我們希望更多的品牌能夠向維他奶這樣對(duì)知識(shí)傳播和分享進(jìn)行長(zhǎng)期、嚴(yán)謹(jǐn)有系統(tǒng)的規(guī)劃，在這個(gè)平臺(tái)上與1.4億用戶(hù)傳播有價(jià)值、高質(zhì)量的知識(shí)內(nèi)容，讓知乎平臺(tái)成為更有知識(shí)性、趣味性的平臺(tái)； 讓我們的消費(fèi)者在瀏覽、互動(dòng)之余獲得有趣有料的健康知識(shí)，我們認(rèn)為同維他奶的合作是一個(gè)長(zhǎng)期、雙贏的合作。”
知乎商業(yè)市場(chǎng)總經(jīng)理陳欣致辭
大咖助陣開(kāi)學(xué)典禮，用知識(shí)打造健康生活
發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，維他奶國(guó)際集團(tuán)研究/發(fā)展及品質(zhì)高級(jí)總監(jiān)陳曾淑蘋(píng)博士與業(yè)界知名營(yíng)養(yǎng)師顧中一以及知乎大咖兼健身達(dá)人陳柏齡聚集一堂，參加了開(kāi)學(xué)典禮。
陳曾淑蘋(píng)博士作為維他奶豆莢學(xué)院的“首席科學(xué)家”，在國(guó)內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域擁有數(shù)十年專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。陳曾淑蘋(píng)博士說(shuō)：“維他奶豆莢學(xué)院的成立，旨在為消費(fèi)者提供正確的、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?、新鮮的科學(xué)知識(shí)。在營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域，有不少科學(xué)家和研究學(xué)者很希望將他們的發(fā)現(xiàn)分享給更多的消費(fèi)者，幫助消費(fèi)者掌握正確的知識(shí)，打造健康的身體和生活方式。維他奶將牽頭組建‘豆莢智庫(kù)’，邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人士加入，并不定期舉辦關(guān)于大豆?fàn)I養(yǎng)的科研發(fā)現(xiàn)成果分享和探討，讓豆莢學(xué)院提供的知識(shí)更權(quán)威，更能為消費(fèi)者日常生活所用。”
維他奶國(guó)際集團(tuán)研究/發(fā)展及品質(zhì)高級(jí)總監(jiān)陳曾淑蘋(píng)博士致辭
作為資深營(yíng)養(yǎng)師，顧中一不僅擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)經(jīng)驗(yàn)，還對(duì)“吃的學(xué)問(wèn)”有著深入研究。針對(duì)豆奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，他與大家分享了精彩有趣的豆奶營(yíng)養(yǎng)知識(shí)， 將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮。同時(shí)，作為營(yíng)養(yǎng)知識(shí)傳播者的他也對(duì)維他奶打造“豆莢學(xué)院”表示高度認(rèn)同。他說(shuō)：“像維他奶這樣的實(shí)力品牌認(rèn)真地加入營(yíng)養(yǎng)科普陣營(yíng)中，將會(huì)對(duì)豆制品領(lǐng)域乃至健康領(lǐng)域的知識(shí)傳播起到巨大的推動(dòng)作用。”
知名營(yíng)養(yǎng)師顧中一致辭
在知乎上有近60萬(wàn)關(guān)注者的健身大咖陳柏齡也來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，并與現(xiàn)場(chǎng)的媒體和觀眾分享了健康飲食以及植物蛋白在健身場(chǎng)景的好處。他說(shuō)：“越來(lái)越多的人開(kāi)始追求健康的體魄和健康的生活方式。在知乎上，可以感受到這部分人群對(duì)知識(shí)的渴望和對(duì)互動(dòng)的熱情；同時(shí)從知乎參與者的提問(wèn)中也不難發(fā)現(xiàn)大家在這個(gè)領(lǐng)域的知識(shí)上，還有很大的提升空間。而維他奶入駐以后，能夠跟我們一起幫助這些知友。”
知乎大咖兼健身達(dá)人陳柏齡致辭
據(jù)悉，2018年維他奶品牌將全面開(kāi)展多維度的品牌營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)知識(shí)傳播增加與消費(fèi)者的分享和互動(dòng)，是維他奶的新舉措之一。黃力生女士說(shuō)：“維他奶會(huì)充分利用自己對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)者的深刻洞察及敏銳觸覺(jué)， 推出滿(mǎn)足消費(fèi)者新需求的產(chǎn)品；同樣，我們也會(huì)在知識(shí)互動(dòng)和分享方面滿(mǎn)足消費(fèi)者的新需求，全方位、多維度地開(kāi)展與消費(fèi)者高質(zhì)量、深入的溝通。”
品牌貼士：
1940年，為改善國(guó)人營(yíng)養(yǎng)，羅桂祥博士用天然大豆研制出一款營(yíng)養(yǎng)豐富、含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的豆奶飲品，并以經(jīng)濟(jì)價(jià)格出售。在創(chuàng)立之初，羅桂祥博士在豆奶中強(qiáng)化了維生素B2、B3和B6，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的效果，也因此將產(chǎn)品命名為——維他奶。
近80年來(lái)，維他奶秉持匠心，專(zhuān)注做好豆奶——堅(jiān)持選用黃金大豆種植帶的非轉(zhuǎn)基因天然大豆，持續(xù)創(chuàng)新，精益求精，為消費(fèi)者提供營(yíng)養(yǎng)美味的豆奶飲品。
