作為中糧大悅城重要的餐飲信息化合作伙伴的美味，一家始終忠于消費(fèi)者和商戶服務(wù)體驗(yàn)的場(chǎng)景化信息服務(wù)公司，對(duì)此當(dāng)然是奮力打Call。而據(jù)中糧大悅城的高管介紹，悅云屢獲殊榮的背后，也有美味的功勞——正是因?yàn)閻傇坡?lián)合美味，首次實(shí)現(xiàn)了餐飲數(shù)據(jù)在商業(yè)信息中的單品打透，成功地解決了餐飲行業(yè)在商業(yè)信息中的數(shù)據(jù)壁壘，使得商業(yè)集中收銀在餐飲業(yè)態(tài)中變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，助力大悅城實(shí)現(xiàn)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)管理，業(yè)績(jī)一路飆紅。
現(xiàn)在我們就來揭秘美味·智慧餐廳場(chǎng)景是如何跟商業(yè)的ERP系統(tǒng)完美結(jié)合，實(shí)現(xiàn)商場(chǎng)餐飲統(tǒng)一收銀，統(tǒng)一會(huì)員管理及消費(fèi)者服務(wù)升級(jí)。
美味·智慧餐廳使用美味系列餐飲SaaS系統(tǒng)軟件，擁有手機(jī)排隊(duì) 、手機(jī)預(yù)訂、秒付秒點(diǎn)等優(yōu)質(zhì)餐廳場(chǎng)景，在餐飲行業(yè)有較大的覆蓋量。
在2016年中糧大悅城就接入了美味的排隊(duì)預(yù)訂功能，實(shí)現(xiàn)了大悅城公眾號(hào)上的用戶排號(hào)。
美味曾榮獲過多次獎(jiǎng)項(xiàng)的明星產(chǎn)品“秒點(diǎn)秒付——《史上最快的買單方式》”
“美味秒付”與“悅云“系統(tǒng)對(duì)接之后，現(xiàn)在消費(fèi)者在西單大悅城的餐廳吃飯，只需要掃描 “大悅城”的秒付二維碼，就可以完成手機(jī)點(diǎn)菜、買單支付。收銀及支付數(shù)據(jù)通過悅*云 開放平臺(tái)，傳輸?shù)酱髳偝侵悄躊OS系統(tǒng)，進(jìn)行商戶分賬處理。
做為商業(yè)前臺(tái)數(shù)據(jù)的第一抓手，深耕了10年的大悅城智能商業(yè)POS系統(tǒng)，高度集成智能收銀，并有效鏈接了大悅城會(huì)員系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了會(huì)員采集和管理、交易處理、快捷收銀、卡券核銷、數(shù)據(jù)監(jiān)控。
而美味秒付產(chǎn)品獨(dú)有的餐飲收銀系統(tǒng)打透能力，覆蓋了SHOPPING MALL 中70%以上的餐飲收銀系統(tǒng)，完美的實(shí)現(xiàn)了拉單結(jié)賬任務(wù)，餐飲會(huì)員轉(zhuǎn)換，喚醒，實(shí)現(xiàn)了商戶端數(shù)據(jù)的打通。兩者配合的十分默契有木有^.^
據(jù)大悅城商業(yè)管理中心首席信息官張燦表示，秒付上線后，大幅提升了店鋪的收銀效率，實(shí)時(shí)的收銀數(shù)據(jù)同步提升了商管的結(jié)算結(jié)賬效率，解放了店鋪繁瑣的對(duì)賬環(huán)節(jié)。
大悅城的火爆餐飲商戶胖哥倆，在就餐高峰時(shí)，每桌客戶平均等待點(diǎn)菜及結(jié)賬開票的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)20分鐘，使用了美味的秒點(diǎn)秒付之后，大幅縮短結(jié)賬時(shí)間，節(jié)約了1-2個(gè)營(yíng)業(yè)員的工作量。晚上交班的時(shí)候，節(jié)約了對(duì)賬手動(dòng)錄入營(yíng)業(yè)額的工作，2個(gè)月店鋪降低了上萬元的運(yùn)營(yíng)成本。消費(fèi)者的快速結(jié)賬，餐廳翻臺(tái)率提升，平均每天每桌增加1個(gè)小時(shí)的可銷售時(shí)間。目前全MALL正在加大秒付秒點(diǎn)鋪設(shè)的力度。
張燦表示：“悅云的使命是打通商業(yè)的數(shù)據(jù)行業(yè)壁壘，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)資產(chǎn)整合變現(xiàn)與增值。作為data-driven（數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)）的悅云，會(huì)更加關(guān)注消費(fèi)者的服務(wù)體驗(yàn)。接下來悅云將打通餐飲會(huì)員、積分、卡券體系。讓消費(fèi)者獲得消費(fèi)即積分、停車權(quán)益、商場(chǎng)活動(dòng)觸達(dá)等功能。
未來悅云將與以美味為代表的餐飲行業(yè)做更深入的會(huì)員聯(lián)合運(yùn)營(yíng)、畫像挖掘，并打通偏好信息、復(fù)合社會(huì)行為信息，建立應(yīng)用模型；輸出更全面透徹的經(jīng)營(yíng)決策，更精準(zhǔn)高效助力業(yè)績(jī)提升，并將之凝練而成的方法論形成系統(tǒng)工具，對(duì)同業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)管理解決方案輸出，構(gòu)筑真正屬于購物中心的數(shù)據(jù)生態(tài)圈，讓十年數(shù)據(jù)資產(chǎn)真正成為商業(yè)變現(xiàn)的富礦。”
