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中國食品網(wǎng)

寶雞市食藥監(jiān)局發(fā)布2018年6月份食品安全監(jiān)督抽檢分析情況

   2018-07-04 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)5160
核心提示:  7月3日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,2018年6月(6月5日-7月2日)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局共抽檢各類食品151批次,其中
  7月3日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,2018年6月(6月5日-7月2日)寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局共抽檢各類食品151批次,其中檢驗項目合格的樣品149批次,不合格樣品2批次,樣品合格率為98.68%。
 
  抽檢的151批次食品樣品涉及餐飲食品(含餐飲具)、豆制品、糕點等3類食品,其中餐飲食品(含餐飲具)45批次、豆制品2批次樣品全部合格。
 
  抽檢的糕點涉及不合格,抽檢104批次樣品,不合格樣品2批次。
 
  在抽檢發(fā)現(xiàn)問題的2批次不合格樣品中,檢出超范圍、超限量使用食品添加劑2批次。包括紅棗粽子中檢出安賽蜜、綠豆糕中脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自占其最大使用量的比例之和超出規(guī)定值。安賽蜜是被廣泛使用的甜味劑,國家對其在部分食品中的使用限量有嚴(yán)格的規(guī)定,不能超范圍或者超限量添加。脫氫乙酸等都是常見的防腐劑,在不允許添加的食品中檢出或者在允許添加的食品中超標(biāo)均系生產(chǎn)者為了延長產(chǎn)品保質(zhì)期超范圍、超限量添加所致。
 
  針對以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題,相關(guān)食品藥品監(jiān)督管理部門已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,及時查找問題原因、化解風(fēng)險。加強對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風(fēng)險。
 
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