第一條 為加強鹽業(yè)管理，保護公民身體健康，根據(jù)國務(wù)院《鹽業(yè)管理條例》、《食鹽專營辦法》和《山東省鹽業(yè)管理條例》等法律、法規(guī)，結(jié)合本市實際，制定本辦法。
第二條 在本市行政區(qū)域內(nèi)從事鹽產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、購銷、儲存活動，必須遵守本辦法。
第三條 本辦法所稱鹽產(chǎn)品，是指以氯化鈉為主要成份的產(chǎn)制品，包括食鹽、純堿、燒堿工業(yè)用鹽和其他用鹽。
第四條 食鹽實行加碘供應(yīng)，專營管理。
純堿、燒堿工業(yè)用鹽實行監(jiān)督管理。
其他用鹽（包括化工企業(yè)在生產(chǎn)過程中化學(xué)合成的以氯化鈉為主要成份的副產(chǎn)品鹽，下同）實行統(tǒng)一經(jīng)營管理。
第五條 市、區(qū)縣鹽業(yè)行政主管部門負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的鹽業(yè)管理工作，其中張店區(qū)、淄博高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)的鹽業(yè)管理工作，由市鹽業(yè)行政主管部門負責(zé)。
公安、工商、衛(wèi)生、財政、物價、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、交通等部門，應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)依法做好鹽業(yè)管理的相關(guān)工作。
第六條 經(jīng)營食鹽批發(fā)、零售業(yè)務(wù)，必須依法取得食鹽批發(fā)、零售許可證；未取得食鹽批發(fā)、零售許可證的，不得經(jīng)營食鹽批發(fā)、零售業(yè)務(wù)。
第七條 食鹽零售、食品加工以及生產(chǎn)多品種食鹽的用鹽單位和個人，應(yīng)當(dāng)從當(dāng)?shù)厝〉檬雏}批發(fā)許可證的企業(yè)購進食鹽。
第八條 批發(fā)、零售的食鹽必須是合格碘鹽，零售的食鹽必須是小包裝。
第九條 食鹽的儲存、運輸應(yīng)當(dāng)做到防曬、干燥、安全、衛(wèi)生。儲存食鹽必須與工業(yè)鹽、非碘鹽分別存放，并設(shè)置明顯標(biāo)志。食鹽不得與有毒、有害物質(zhì)混放或者同載運輸。
第十條 鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工企業(yè)必須嚴(yán)格執(zhí)行國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不得出廠、銷售。
任何單位和個人不得生產(chǎn)、加工假冒偽劣食鹽產(chǎn)品；不得采用平鍋熬制、礦鹵灘曬等方法生產(chǎn)、加工鹽產(chǎn)品。
第十一條 嚴(yán)禁將下列不符合國家食用鹽標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品作為食鹽銷售：
?。ㄒ唬┮后w鹽、鹵水、苦鹵；
?。ǘ┘儔A、燒堿工業(yè)用鹽和其他用鹽；
?。ㄈ├镁V鹵水曬制、熬制的鹽產(chǎn)品；
（四）原鹽及原鹽直接粉碎鹽；
（五）未加貼防偽碘鹽標(biāo)志或者加貼偽造、冒用防偽碘鹽標(biāo)志的鹽產(chǎn)品；
?。┯糜诤Ｋ畡又参镳B(yǎng)殖的鹽類混合制成品；
（七）其他不符合國家食用鹽標(biāo)準(zhǔn)的鹽產(chǎn)品。
第十二條 鹽產(chǎn)品的生產(chǎn)、批發(fā)、零售必須嚴(yán)格執(zhí)行國家規(guī)定的價格。
副產(chǎn)品鹽的價格，由市物價部門核準(zhǔn)后執(zhí)行。
第十三條 運輸食鹽應(yīng)當(dāng)持有省鹽業(yè)行政主管部門核發(fā)的運輸準(zhǔn)運證。
運輸純堿、燒堿工業(yè)用鹽和按照規(guī)定實行直供的用鹽，應(yīng)當(dāng)持有購銷合同、貨物發(fā)票和省鹽業(yè)行政主管部門核發(fā)的通行證，運輸過程中，不得擅自改變鹽產(chǎn)品用途，沖銷食鹽和其他用鹽市場。
未取得鹽產(chǎn)品準(zhǔn)運證、通行證，任何單位和個人不得從事鹽產(chǎn)品運輸業(yè)務(wù)。
第十四條 其他用鹽由鹽業(yè)批發(fā)經(jīng)營企業(yè)統(tǒng)一經(jīng)營，用鹽單位和個人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定從當(dāng)?shù)佧}業(yè)批發(fā)經(jīng)營企業(yè)購進。
第十五條 市、區(qū)縣鹽業(yè)行政主管部門所屬的鹽政執(zhí)法機構(gòu)負責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)鹽政執(zhí)法工作；鹽業(yè)行政執(zhí)法人員進行監(jiān)督檢查時，必須堅持公開、公平、公正的原則，依法履行職責(zé)。
鹽政執(zhí)法經(jīng)費按照省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十六條 違反本辦法規(guī)定，有下列行為之一的，由鹽業(yè)行政主管部門責(zé)令其限期改正，拆除其生產(chǎn)、加工設(shè)施，沒收其非法生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、運輸?shù)柠}產(chǎn)品及其生產(chǎn)設(shè)備和違法所得，并可處以違法鹽產(chǎn)品價值一倍以上三倍以下的罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任：
（一）未取得食鹽批發(fā)、零售許可證，擅自從事食鹽批發(fā)、零售業(yè)務(wù)的；
（二）生產(chǎn)、加工假冒偽劣食鹽產(chǎn)品或者采用平鍋熬制、礦鹵灘曬等方法生產(chǎn)、加工鹽產(chǎn)品的；
（三）未取得鹽產(chǎn)品準(zhǔn)運證或者通行證，擅自運輸鹽產(chǎn)品的。
違反前款第（三）項規(guī)定的，對承運人處以違法所得三倍以下的罰款。
第十七條 違反本辦法規(guī)定，運輸純堿、燒堿工業(yè)用鹽和直供用鹽時，擅自改變鹽產(chǎn)品用途，沖銷食鹽、其他用鹽市場的，由鹽業(yè)行政主管部門責(zé)令其限期改正，沒收鹽產(chǎn)品和違法所得，并可處以鹽產(chǎn)品價值等值以上三倍以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第十八條 違反本辦法規(guī)定，不按照規(guī)定渠道購進食鹽或者其他用鹽的，由鹽業(yè)行政主管部門責(zé)令其限期改正，沒收鹽產(chǎn)品和違法所得，并可處以鹽產(chǎn)品價值等值以上三倍以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。
第十九條 違反本辦法規(guī)定，依法應(yīng)當(dāng)由公安、工商、衛(wèi)生、物價、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、交通等部門進行處罰的，由相關(guān)部門依法處罰；其沒收的鹽產(chǎn)品，交由當(dāng)?shù)佧}業(yè)行政主管部門按照國家規(guī)定處理。
第二十條 鹽業(yè)行政主管部門及其工作人員在鹽業(yè)管理工作中有下列行為之一的，依法給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；造成損失的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任：
?。ㄒ唬┎环显S可條件給予許可的；
?。ǘ┎宦男新氊?zé)或者發(fā)現(xiàn)違法行為不予查處的；
?。ㄈ┢渌婧雎毷?、濫用職權(quán)、徇私舞弊的行為。
第二十一條 當(dāng)事人對鹽業(yè)行政主管部門作出的行政處罰決定不服的，應(yīng)當(dāng)自收到處罰決定書之日起六十日內(nèi)向上一級鹽業(yè)行政主管部門或本級人民政府申請行政復(fù)議，對行政復(fù)議決定不服的，可在收到行政復(fù)議決定書之日起十五日內(nèi)向人民法院提起訴訟。
第二十二條 本辦法自2005年6月1日起施行。