日前，伊利斬獲中國(guó)奶業(yè)最高獎(jiǎng)“領(lǐng)軍企業(yè)”和“最具影響力品牌企業(yè)”兩項(xiàng)大獎(jiǎng)，人民日?qǐng)?bào)人民直播——“中國(guó)奶業(yè)振興系列訪談”，就此對(duì)伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋進(jìn)行了訪談。

 

　　張劍秋表示，中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展要有大國(guó)自信、行業(yè)自信和企業(yè)自信，同時(shí)為了提振消費(fèi)者自信，讓更多中國(guó)寶寶受益，企業(yè)要通過(guò)自身不斷努力，讓更多中國(guó)消費(fèi)者看到中國(guó)企業(yè)做了什么，做到了什么。同時(shí)張劍秋指出，作為中國(guó)奶粉行業(yè)領(lǐng)軍品牌，伊利旗下金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉堅(jiān)持品質(zhì)把控，深耕母乳研究，為中國(guó)寶寶提供更專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)。

 

　　16年母乳研究為中國(guó)寶寶提供更專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)

 

　　母乳是寶寶天然的營(yíng)養(yǎng)，金領(lǐng)冠致力于揭開(kāi)中國(guó)母乳的秘密。自2003年起，伊利自主研究中國(guó)母乳特點(diǎn)，克服重重難關(guān)，在中國(guó)不同省份采集母乳樣本并檢測(cè)分析。如今16年過(guò)去，伊利已經(jīng)積累了一百多萬(wàn)個(gè)母乳營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)?shù)據(jù)并成立了伊利母嬰營(yíng)養(yǎng)研究院。

 

　　樣本奶量通常在5-10ML之間，那么如何在微量樣本中檢測(cè)出所有營(yíng)養(yǎng)成分，是一個(gè)技術(shù)難題。經(jīng)過(guò)研究員們不懈努力，最終研究探索出了微量樣本量的檢測(cè)方法，及時(shí)解決了這一難題。

 

　　正是憑借多年的深入研究，伊利建成中國(guó)首個(gè)企業(yè)母乳研究數(shù)據(jù)庫(kù)，發(fā)布了以企業(yè)為主導(dǎo)的首部《中國(guó)母乳研究白皮書(shū)》，標(biāo)志著中國(guó)母嬰數(shù)據(jù)全面、系統(tǒng)地進(jìn)入全球高端配方奶粉研發(fā)序列。伊利研制出的“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的嬰兒配方奶粉及其制備方法”獲得了中國(guó)發(fā)明專利優(yōu)秀獎(jiǎng)，并成功應(yīng)用在了金領(lǐng)冠嬰幼兒奶粉系列產(chǎn)品中，為中國(guó)寶寶提供更專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)。

 

　　整合全球優(yōu)質(zhì)資源更好服務(wù)中國(guó)寶寶

 

　　近年來(lái)，伊利集團(tuán)在董事長(zhǎng)潘剛的帶領(lǐng)下，以品質(zhì)為基，創(chuàng)新和國(guó)際化雙輪驅(qū)動(dòng)，成就卓越品質(zhì)，進(jìn)一步夯實(shí)品牌實(shí)力，在國(guó)際舞臺(tái)大放異彩。而保證品質(zhì)的基礎(chǔ)就是整合全球優(yōu)質(zhì)資源，生產(chǎn)更好的產(chǎn)品服務(wù)中國(guó)消費(fèi)者。

 

　　自然資源方面，2014年11月，伊利大洋洲生產(chǎn)基地在新西蘭南島揭牌，該項(xiàng)目總投資30億元，是目前全球最大的一體化乳業(yè)基地之一，覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個(gè)領(lǐng)域，是中新兩國(guó)經(jīng)貿(mào)合作的標(biāo)志性項(xiàng)目，該地區(qū)因著產(chǎn)奶量豐富且品質(zhì)高的優(yōu)種乳牛--荷斯坦牛而全球聞名。就在這里，2017年金領(lǐng)冠“睿護(hù)”正式面世，完美利用了新西蘭的自然資源優(yōu)勢(shì)。

 

　　在智慧資源方面，金領(lǐng)冠的全球性的技術(shù)研發(fā)、創(chuàng)新資源整合網(wǎng)絡(luò)，布局在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)。早在2014年，伊利就聯(lián)手歐洲生命科學(xué)領(lǐng)域的頂尖學(xué)府——瓦赫寧根大學(xué)，共同建設(shè)了一個(gè)研發(fā)實(shí)體——伊利歐洲研發(fā)中心，使得金領(lǐng)冠成為第一個(gè)在海外建立研發(fā)機(jī)構(gòu)的國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉品牌。金領(lǐng)冠走出國(guó)門(mén)，匯聚全球智慧，為中國(guó)寶寶提供了更高品質(zhì)的關(guān)愛(ài)。

 

　　消費(fèi)者的認(rèn)可是中國(guó)乳業(yè)自信的源泉。目前，越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇金領(lǐng)冠，這是中國(guó)乳業(yè)品質(zhì)的體現(xiàn)，同樣也是激勵(lì)中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。相信在金領(lǐng)冠的帶領(lǐng)下，中國(guó)奶粉行業(yè)勢(shì)必會(huì)在世界舞臺(tái)上綻放中國(guó)品牌的光芒。