第一章 總 則
第一條 為規(guī)范全市食品安全工作信息的收集、報(bào)送、分析和發(fā)布，及時(shí)、客觀、準(zhǔn)確地向政府、有關(guān)部門和公眾提供食品安全信息，依據(jù)《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見》和《省食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全信息管理暫行辦法的通知》，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。
第二條 本辦法所稱的食品安全工作信息是指各轄市（區(qū)）食安委、市各有關(guān)部門在食品安全工作過程中獲得的涉及人體健康的信息，以及為保障食品安全所采取的工作措施等方面的信息。
第三條 市食品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)全市食品安全工作信息的管理工作，及時(shí)將綜合分析結(jié)果報(bào)市政府，并通報(bào)各有關(guān)部門。
市各有關(guān)部門依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的授權(quán)在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)收集、分析和發(fā)布食品安全工作信息。
各轄市（區(qū)）食安委負(fù)責(zé)本地區(qū)食品安全工作信息的收集、分析、發(fā)布和上報(bào)工作。
第四條 信息工作必須遵循準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正的原則，保證信息的科學(xué)性、公正性和準(zhǔn)確性。
第五條 信息工作應(yīng)當(dāng)保守國家秘密和商業(yè)秘密，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)利益和企業(yè)的合法權(quán)益。
第二章 收集與報(bào)送
第六條 食品安全工作信息收集的范圍：
?。ㄒ唬┦称钒踩傮w趨勢信息。對(duì)我市的食品安全總體趨勢進(jìn)行分析預(yù)測、預(yù)警的信息。
?。ǘ┦称钒踩O(jiān)測評(píng)估信息。通過有計(jì)劃的監(jiān)測獲得的反映全市食品安全現(xiàn)狀的信息，以及食品安全潛在的風(fēng)險(xiǎn)、需要注意的事項(xiàng)等預(yù)警信息。
?。ㄈ┦称钒踩O(jiān)督檢查（含抽檢）信息。通過有計(jì)劃的、有針對(duì)性的監(jiān)督檢查（含抽檢）獲得的食品安全信息，包括進(jìn)口（動(dòng)、植物源性）食品原料及成品的安全監(jiān)督檢查信息。
（四）食品安全事故信息。包括重大食物中毒、突發(fā)食品污染事件及人畜共患疾病等涉及食品安全的信息。
?。ㄎ澹┦称钒踩O(jiān)管工作信息。包括各有關(guān)部門的工作計(jì)劃、工作總結(jié)、監(jiān)管證照發(fā)放情況、涉及食品安全信息的統(tǒng)計(jì)報(bào)表等。
?。┢渌称钒踩ぷ餍畔?。
第七條 食品安全工作信息報(bào)送的時(shí)限要求：
（一）各單位收集到的有關(guān)本辦法第六條規(guī)定的信息以及本單位制定的食品安全監(jiān)管政策和重要監(jiān)管措施、專項(xiàng)整治方案和實(shí)施情況、質(zhì)量抽驗(yàn)計(jì)劃和結(jié)果等，要按照要求報(bào)送市食品安全委員會(huì)辦公室：
1、每季度后8日內(nèi)上報(bào)各部門食品安全監(jiān)管基本情況、查處情況、重點(diǎn)品種綜合監(jiān)督情況，以及食品安全監(jiān)測評(píng)估、食品安全監(jiān)督檢查（含抽檢）和食品安全總體趨勢等信息。
2、每月上旬上報(bào)各部門工作總結(jié)和工作計(jì)劃，特別是各部門制定的食品安全監(jiān)管政策和重要監(jiān)管措施、專項(xiàng)整治方案和實(shí)施情況等。
?。ǘ┦称钒踩鹿室勒沼嘘P(guān)法律法規(guī)規(guī)定的內(nèi)容、時(shí)限和程序進(jìn)行報(bào)告。
1、重特大食品安全事故應(yīng)在2小時(shí)內(nèi)做初步報(bào)告，并隨時(shí)報(bào)告階段性進(jìn)展情況。
2、較大和一般性食品安全事故應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)做初步報(bào)告，并隨時(shí)報(bào)告階段性進(jìn)展情況。
3、傷害人數(shù)在30人以下，未出現(xiàn)死亡病例的食品安全事故應(yīng)在48小時(shí)內(nèi)做初步報(bào)告，并隨時(shí)報(bào)告階段性進(jìn)展情況。
4、實(shí)行食品安全事故月報(bào)制度，各轄市（區(qū)）在每月最后第二個(gè)工作日下午5時(shí)前報(bào)告各轄市（區(qū)）食品安全事故發(fā)生情況。
?。ㄈ┦惺称钒踩瘑T會(huì)辦公室規(guī)定限時(shí)報(bào)送的材料須按照要求及時(shí)報(bào)送。
第八條 食品安全工作信息報(bào)送程序。所有報(bào)送的信息必須經(jīng)本單位領(lǐng)導(dǎo)審核后報(bào)送市食品安全委員會(huì)辦公室。
第九條 市食品安全委員會(huì)各成員單位的聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)本部門食品安全工作信息的收集、整理、匯總和報(bào)送工作。
第十條 食品行業(yè)協(xié)會(huì)及其他與食品安全有關(guān)的社會(huì)團(tuán)體、民間組織應(yīng)積極向市食品安全委員會(huì)辦公室和委員會(huì)各成員單位提供相應(yīng)的食品安全工作信息。
第三章 分析與評(píng)估
第十一條 食品安全工作信息的分析與評(píng)估工作必須以食品安全監(jiān)督管理法律法規(guī)為依據(jù)，結(jié)合我市實(shí)際，提出合理、可行的意見和建議。
第十二條 對(duì)于科學(xué)性、公正性和準(zhǔn)確性難以確定的重要信息或復(fù)雜、矛盾信息的分析與評(píng)估，應(yīng)邀請市食品安全專家組參與評(píng)估工作。
第四章 發(fā) 布
第十三條 食品安全工作信息發(fā)布堅(jiān)持“誰發(fā)布，誰負(fù)責(zé)”的原則，信息發(fā)布部門應(yīng)對(duì)發(fā)布的信息承擔(dān)責(zé)任。
第十四條 食品安全工作信息發(fā)布分為對(duì)內(nèi)發(fā)布和對(duì)外發(fā)布。對(duì)內(nèi)發(fā)布是指通過公文、傳真、通報(bào)、食品安全工作簡報(bào)等形式，傳遞食品安全信息；對(duì)外發(fā)布是指通過新聞發(fā)布會(huì)或直接通過報(bào)刊、部門門戶網(wǎng)站、電視、電臺(tái)等媒介向社會(huì)公眾發(fā)布。
第十五條 發(fā)布的食品監(jiān)管安全信息應(yīng)當(dāng)包括來源、分析評(píng)價(jià)依據(jù)、結(jié)論等基本內(nèi)容，其中發(fā)布食品監(jiān)督檢查（含抽檢）信息還應(yīng)包括產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品批號(hào)以及存在食品安全問題的具體項(xiàng)目等內(nèi)容。
第十六條 各有關(guān)部門應(yīng)在發(fā)布食品安全工作信息前將擬發(fā)布信息的內(nèi)容報(bào)送市食品安全委員會(huì)辦公室。
第十七條 對(duì)涉及多部門交叉管理、重復(fù)或內(nèi)容沖突的信息，由市食品安全委員會(huì)辦公室組織有關(guān)部門對(duì)信息內(nèi)容進(jìn)行協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)一致后，由有關(guān)部門聯(lián)合發(fā)布。對(duì)于發(fā)布內(nèi)容難以協(xié)調(diào)一致的信息，市食品安全委員會(huì)辦公室可建議有關(guān)部門暫不發(fā)布。
第五章 責(zé)任追究
第十八條 各轄市（區(qū)）、各有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本辦法的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作信息管理工作的領(lǐng)導(dǎo)，要制定本轄市（區(qū)）、本部門食品安全工作信息的管理辦法以及相應(yīng)的責(zé)任追究制度，分工明確，責(zé)任到人。
第十九條 各有關(guān)部門有下列情形之一的，市食品安全委員會(huì)予以通報(bào)批評(píng)；造成嚴(yán)重后果的，將報(bào)請有關(guān)部門依法追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任：
?。ㄒ唬┪窗匆?guī)定的內(nèi)容或時(shí)限報(bào)送食品安全工作信息的；
（二）瞞報(bào)或漏報(bào)食品安全事故信息的；
（三）報(bào)送或發(fā)布的信息嚴(yán)重失實(shí)的；
?。ㄋ模┻`規(guī)發(fā)布食品安全工作信息的。
第二十條 各轄市（區(qū)）、各有關(guān)部門的食品安全工作信息的報(bào)送工作將作為食品安全工作年度綜合評(píng)價(jià)的重要內(nèi)容進(jìn)行評(píng)價(jià)。
第六章 附 則
第二十一條 本辦法中所稱的食品安全事故的劃分按照《江蘇省食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》執(zhí)行。
第二十二條 保健食品、化妝品安全工作信息的管理參照本辦法執(zhí)行。
第二十三條 本辦法自發(fā)布之日起執(zhí)行。