豆制品肉類食品奶制品是與人民群眾日常生活息息相關(guān)的食品。根據(jù)省食品安全委員會辦公室《關(guān)于印發(fā)肉類食品奶制品豆制品綜合整治工作意見的通知》（蘇食安委辦200626號文）精神，為了嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣豆制品肉類食品奶制品的違法犯罪活動，加強對豆制品肉類食品奶制品的監(jiān)管工作，提高豆制品肉類食品奶制品的質(zhì)量，規(guī)范豆制品肉類食品奶制品的生產(chǎn)經(jīng)營活動。決定在全市開展豆制品肉類食品奶制品專項整治工作。
一、豆制品專項整治工作方案
（一）工作原則
以切實維護(hù)人民群眾的飲食安全為根本出發(fā)點，堅持“標(biāo)本兼治，打疏并舉”的原則，以依法規(guī)范豆制品加工、銷售行為為中心任務(wù)，以實施市場準(zhǔn)入為手段，以非發(fā)酵類豆制品（豆腐、半脫水豆腐、鹵制豆制品、油炸豆制品、炸鹵豆制品、干燥豆制品等）為重點整治品種，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、背街小巷為重點地區(qū)，以提高豆制品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識為核心，查處無證無照加工經(jīng)營單位，扶持一批龍頭企業(yè)，關(guān)閉一批制假窩點，規(guī)范一批生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）。經(jīng)過2-3年不懈的努力，確保全市豆制品安全保障能力顯著增強，人民群眾豆制品消費更加放心滿意。
（二）工作目標(biāo)
1、加強豆制品市場準(zhǔn)入工作。凡從事豆制品生產(chǎn)經(jīng)營活動，必須取得工商部門頒發(fā)的《營業(yè)執(zhí)照》和衛(wèi)生部門頒發(fā)的《衛(wèi)生許可證》，對沒有證照、證照不齊或證照過期的豆制品生產(chǎn)加工（場點）依法予以取締。
2、規(guī)范豆制品企業(yè)生產(chǎn)行為。按照《江蘇省食品衛(wèi)生條例》和《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為；整頓豆制品現(xiàn)有企業(yè)加工場所，改善加工設(shè)施和環(huán)境條件，提高豆制品行業(yè)加工水平，強化豆制品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全意識；積極推進(jìn)豆制品包裝上市銷售，逐步禁止散裝豆制品上市銷售；培育扶持豆制品加工龍頭企業(yè)，提高豆制品生產(chǎn)的集中度。
（三）工作分工
1、衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)企業(yè)衛(wèi)生條件的整治。要檢查從業(yè)人員持有健康證明情況，對沒有健康證明的從業(yè)人員要限期補辦，逾期不辦者不得從事生產(chǎn)經(jīng)營活動；對已獲得衛(wèi)生許可證的豆制品生產(chǎn)企業(yè)，凡不能保持發(fā)證時的衛(wèi)生條件的，要責(zé)令限期整改，逾期達(dá)不到整改要求的，要吊銷其衛(wèi)生許可證，同時，要將情況通報工商部門，并建議變更或吊銷其營業(yè)執(zhí)照。
2、質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。要對企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，對豆制品進(jìn)行抽樣檢測；要檢查企業(yè)是否有產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容是否符合國家有關(guān)規(guī)定的要求；要檢查企業(yè)的原輔料采購、生產(chǎn)加工、出廠檢驗等制度及其落實情況，重點檢查食品添加劑的采購、使用情況，有無非食品原料、過期霉變食品原料等情況。
3、工商部門負(fù)責(zé)市場流通環(huán)節(jié)的整治。要加強豆制品市場監(jiān)管，有效規(guī)范豆制品經(jīng)營行為；要檢查豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）持《營業(yè)執(zhí)照》情況，對未取得《營業(yè)執(zhí)照》的豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）要予以關(guān)閉；市場內(nèi)豆制品經(jīng)營戶是豆制品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人；市場主辦企業(yè)要承擔(dān)食品安全全部責(zé)任，要加強豆制品的索證工作，嚴(yán)禁不符合市場準(zhǔn)入條件的豆制品入市銷售，同時要為優(yōu)質(zhì)企業(yè)進(jìn)入市場創(chuàng)造條件。
4、城管部門負(fù)責(zé)流動攤販的整治。要嚴(yán)厲打擊背街小巷的豆制品流動攤販，對含有對人體健康有害的豆制品，要依法予以收繳并銷毀。
5、扶持一批大中型豆制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。優(yōu)先支持其獲得質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入資格，各集貿(mào)市場要優(yōu)先安排大中型豆制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)場銷售。
、衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)豆制品效仿消費環(huán)節(jié)的整治。要加強對賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)等集伙單位的衛(wèi)生監(jiān)督工作，重點檢查豆制品的來源，要建立購銷登記臺帳，注明豆制品的來源、品種、數(shù)量、購買日期等，不得購進(jìn)不符合質(zhì)量衛(wèi)生要求的豆制品。
（四）工作步驟
1、動員部署階段：2006年5-6月份
各轄市（區(qū)）;、各部門制訂實施計劃，積極做好宣傳發(fā)動工作，全面部署豆制品專項整治工作；衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)部門公告豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）必須具備的條件；各轄市（區(qū)）對本地區(qū)豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）進(jìn)行摸底調(diào)查，梳理匯總豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）的證照、產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等情況；對具備條件，可以補辦證照的豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點），要盡快補辦證照；6月底市食品安全委員會公告全市合格的豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）名單。
2、集中整治階段： 2006-2008年的7-9月份
連續(xù)3年，每年的7-9月份開展集中整治行動，嚴(yán)厲打擊豆制品違法生產(chǎn)經(jīng)營活動，關(guān)閉一批無證無照豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)（場點）；加強豆制品生產(chǎn)經(jīng)營管理，規(guī)范一批豆制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)；給予一定的政策支持，扶持一批豆制品優(yōu)勢企業(yè)，促進(jìn)其做大做強，確保市場供應(yīng)；各轄市（區(qū)）;政府負(fù)責(zé)本區(qū)域的集中整治工作，各職能部門負(fù)責(zé)各個環(huán)節(jié)的整治任務(wù)，并分工指導(dǎo)所轄區(qū)內(nèi)的整治行動。
3、總結(jié)驗收階段：2006年10月份
各轄市（區(qū)）;、各部門本著實事求是的原則，認(rèn)真總結(jié)專項整治工作情況，并于10月20日前將總結(jié)材料報市食品安全委員會辦公室。市食品安全委員會辦公室將組成檢查組，對各地區(qū)、各部門的工作情況進(jìn)行檢查。市食品安全委員會辦公室根據(jù)全市開展豆制品專項整治工作的情況，形成總結(jié)材料，上報市政府。
（五）工作要求
1、加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任
以塊為主，條塊結(jié)合。各轄市（區(qū)）、各有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)要高度重視此次專項整治工作，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)要親自抓；要制訂具體的實施方案，報市食安委辦公室；要做到任務(wù)明確，責(zé)任到人，并有督促檢查的辦法。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道要明確一名領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，各行政村、社區(qū)要明確責(zé)任人，要統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識、周密部署、狠抓落實，確保此次專項整治取得明顯成效。
2、加強宣傳，營造氛圍
在調(diào)查摸底工作中，媒體要進(jìn)行跟蹤報道。專項整治開始之前，要組織召開新聞發(fā)布會，通報此次專項整治的工作目標(biāo)、工作分工、工作步驟和工作要求。調(diào)查摸底工作結(jié)束后，市食品安全委員辦公室要公布全市證照齊全的豆制品生產(chǎn)企業(yè)名單。
3、各司其職，聯(lián)合執(zhí)法
有關(guān)部門要認(rèn)真履行監(jiān)督職責(zé)，確保實施方案中明確的各項任務(wù)、職責(zé)落實到位，要在各司其職的同時，加強協(xié)調(diào)配合，形成聯(lián)合執(zhí)法、齊抓共管的良好局面，市食品安全委員會辦公室要充分發(fā)揮協(xié)調(diào)督辦作用，重點督查各地區(qū)、各部門工作落實情況。
4、依法行政，追究責(zé)任
要加大食品安全法律法規(guī)的宣傳力度，各有關(guān)部門要提高依法行政的自覺性，形成依法行政、依法整治的良好氛圍。要加強監(jiān)督管理，及時發(fā)現(xiàn)和查處制售假冒偽劣豆制品的違法行為，對在行政執(zhí)法中有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、違法不究、濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的單位和個人，將按照有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究責(zé)任。
5、完善機制，長效管理
對在此次專項行動中被查處的企業(yè)，該取締的要堅決依法取締。對達(dá)到豆制品生產(chǎn)所需必備條件的企業(yè)，要建立企業(yè)情況檔案，完善長效管理機制，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。對大中型豆制品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，要給予一定的政策扶持，全面提升我市豆制品行業(yè)的整體水平。
二、肉類食品專項整治工作方案
（一）工作原則
以全面開展生豬定點屠宰場點清理整頓為手段，以嚴(yán)厲打擊使用違禁藥物、私屠濫宰、制售注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉等不法行為為重點，圍繞養(yǎng)殖、加工、流通中存在的突出問題進(jìn)行集中整治，以階段性成果帶動長效機制的建立，確保肉類食品安全得到根本保障。
（二）工作目標(biāo)
1、生豬養(yǎng)殖違禁使用藥物現(xiàn)象基本消除，制售注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉現(xiàn)象得到有效遏制，肉類食品市場秩序明顯好轉(zhuǎn)。
2、逐步壓縮全市生豬屠宰場點，今年底全市生豬屠宰點總量不超過70個。其中金壇市不超過15個；溧陽市不超過17個；武進(jìn)區(qū)不超過23個；新北區(qū)不超過8個；武進(jìn)、金壇、溧陽、新北、鐘樓、戚區(qū)等城區(qū)全面啟動機械化屠宰項目。
（三）工作分工
1、農(nóng)林部門負(fù)責(zé)生豬養(yǎng)殖源頭的整治。要強化生豬屠宰前的檢測工作，特別是要加大對使用“瘦肉精”的監(jiān)督檢查力度，力爭今年的檢測率達(dá)到10%；要加大查處禁用添加劑的工作力度，對飼料市場進(jìn)行監(jiān)管，抽查出的含有禁用添加劑的飼料要全部銷毀；要加強對病害、病死動物的無害化處置，嚴(yán)禁病害、病死肉流入市場，從源頭上保障肉類食品安全。
2、經(jīng)貿(mào)部門負(fù)責(zé)清理整頓生豬定點屠宰場點。要嚴(yán)格執(zhí)行《生豬屠宰管理條例》、《江蘇省生豬定點屠宰管理辦法》及其《實施細(xì)則》、《常州市生豬屠宰管理實施辦法》的要求，按照生豬定點屠宰場點設(shè)置規(guī)劃和國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真開展清理整頓工作，對定點屠宰場點資質(zhì)條件重新進(jìn)行審查，對不符合要求的定點屠宰場點，要取消其定點資格，堅決予以關(guān)閉。
3、經(jīng)貿(mào)和農(nóng)林部門共同做好肉類食品上市前的監(jiān)管工作。要加強對定點屠宰場點的監(jiān)督管理，對各屠宰場點從生豬收購到出場上市銷售的各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格管理。定點屠宰場點對屠宰的生豬，要認(rèn)真檢查產(chǎn)地檢疫合格證明、免疫耳標(biāo)，確保待宰生豬健康良好，嚴(yán)禁從疫區(qū)和含有“瘦肉精”等有毒有害物多發(fā)區(qū)調(diào)入生豬；建立和完善屠宰檢驗檢疫質(zhì)量檔案，跟蹤監(jiān)測屠宰生豬的來源、銷售去向和安全衛(wèi)生情況，實施肉類食品質(zhì)量安全的可追溯性。
4、質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)肉類食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。嚴(yán)格規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)加工行為。企業(yè)要建立原輔材料采購明細(xì)記錄，并妥善保存。嚴(yán)格操作規(guī)范、規(guī)程，嚴(yán)禁濫用添加劑，嚴(yán)格按照肉類食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進(jìn)行檢驗檢測，未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的肉類食品不得出廠上市銷售。
5、工商部門負(fù)責(zé)肉類食品市場秩序的整治。市場內(nèi)各經(jīng)營戶應(yīng)承擔(dān)肉類食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任；市場主辦企業(yè)要強化對肉類食品的索證索票工作，承擔(dān)食品安全全部責(zé)任；工商部門要加強肉類食品市場監(jiān)管，有效規(guī)范市場經(jīng)營行為；各類市場、超市、專賣店要符合衛(wèi)生條件，配備低溫冷庫冷藏設(shè)施，執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度和臺賬登記制度；對制售私屠濫宰肉、注水肉、病害肉、以次充好、假冒品牌的不法商戶，要依法取消經(jīng)營資格，吊銷營業(yè)執(zhí)照，清除出市場。
6、衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)肉類食品消費環(huán)節(jié)的整治。加強對賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)等集伙食堂的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，重點檢查進(jìn)貨來源，嚴(yán)格肉類食品登記管理，禁止購買私宰肉，確保集體人群肉類食品消費安全。
（四）實施步驟
1、動員部署階段：2006年5-6月份
各轄市（區(qū)）;、各有關(guān)部門要根據(jù)本方案的要求，結(jié)合本地區(qū)、本部門的實際情況，認(rèn)真制訂實施方案，報市食安委辦公室。要進(jìn)行廣泛宣傳發(fā)動，取得社會各界的廣泛支持，全力推進(jìn)肉類食品專項整治工作。
2、集中整治階段：2006年7-9月份
各轄市（區(qū)）;、各部門要按照整治行動方案要求，細(xì)化目標(biāo)任務(wù)，明確重點，落實責(zé)任，在積極動員、周密部署的基礎(chǔ)上全面開展肉類食品專項整治工作，對生豬屠宰場點、肉類冷凍庫、各大超市和批發(fā)市場、集貿(mào)市場、肉類食品生產(chǎn)企業(yè)、鹵菜加工點、賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)等集體食堂進(jìn)行一次全面的清理整頓，依法取締非法生產(chǎn)經(jīng)營者，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)經(jīng)營行為。
3、總結(jié)驗收階段：2006年10月份
各轄市（區(qū)）;、各有關(guān)部門要及時總結(jié)整治工作，并于10月20日前將本區(qū)域、本部門整治情況總結(jié)報市食品安全委員會辦公室，市食品安全委員會辦公室匯總后上報市政府。市食品安全委員會辦公室將適時組織對全市肉類食品專項整治情況進(jìn)行檢查。
（五）工作要求
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
市食品安全委員會辦公室牽頭組織協(xié)調(diào)、督查和匯總整治情況。各轄市（區(qū)）;政府負(fù)責(zé)本區(qū)域的專項整治工作。市各職能部門負(fù)責(zé)各個環(huán)節(jié)的整治任務(wù)，并分工指導(dǎo)所轄區(qū)內(nèi)的整治行動。
2、加強協(xié)調(diào)配合
肉類食品整治涉及到多個監(jiān)管部門，需要各方協(xié)調(diào)配合，各部門要認(rèn)真履行職責(zé)，堵塞各種漏洞。
3、優(yōu)化市場秩序
要通過這次整治，提升各相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位的內(nèi)部管理水平，強化各相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位的法律意識，形成一個良好的、規(guī)范有序的肉類食品市場秩序。
4、加強宣傳報道
充分發(fā)揮輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督作用，大力宣傳《食品衛(wèi)生法》、《動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》，營造關(guān)注和重視肉類食品安全的社會氛圍。新聞媒體要對違法進(jìn)行私屠濫宰、制售不合格肉品、制售假冒偽劣肉類食品的大案要案進(jìn)行公開曝光，進(jìn)行輿論監(jiān)督。
三、奶制品專項整治工作方案
（一）工作原則
以“標(biāo)本兼治，著力治本”為原則，以集中整治與制度建設(shè)相結(jié)合、打假治劣與扶優(yōu)扶強相結(jié)合為手段，以規(guī)范奶制品生產(chǎn)經(jīng)營活動為重點，引導(dǎo)企業(yè)誠信守法，有效實施長效監(jiān)管，努力提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。
（二）工作目標(biāo)
嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣奶制品行為，使全市奶制品生產(chǎn)、經(jīng)營秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)、銷售假冒偽劣奶制品的企業(yè)得到及時查處，奶制品質(zhì)量普遍提高，人民群眾對奶制品的消費安全感進(jìn)一步增強。
（三）工作分工
1、農(nóng)林部門負(fù)責(zé)奶牛養(yǎng)殖源頭的整治。要按照國家《動物防疫法》的要求，對奶牛實行計劃免疫和強制免疫，并建立免疫檔案，佩帶動物免疫標(biāo)識，對奶牛進(jìn)行規(guī)定疫病的檢查、監(jiān)測和防治。積極推廣奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)、推廣規(guī)范化管理和機械化擠奶以及無菌運輸?shù)认冗M(jìn)技術(shù)和管理措施。加強飼料和獸藥的管理，禁止使用國家公布的違禁藥物和添加劑。對養(yǎng)殖廠（戶）實施定期和不定期的監(jiān)督檢查和例行監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)使用違禁藥物和添加劑的，堅決予以處罰。
2、質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)奶制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的整治。要加強對液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查，要按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強液態(tài)奶生產(chǎn)經(jīng)營管理的通知》（國辦發(fā)明電200524號）文件要求，加強奶制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督，嚴(yán)格審查企業(yè)生產(chǎn)條件，監(jiān)督企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
3、工商部門負(fù)責(zé)奶制品流通環(huán)節(jié)的整治。要加強對奶制品市場的監(jiān)督檢查，加大對違法案件的查處力度。要以各種奶粉、牛奶、含乳飲料等為重點品種，以經(jīng)銷奶制品的集貿(mào)市場、批發(fā)市場、超市、批發(fā)和零售經(jīng)營戶為重點范圍，農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部及奶制品的集散地為重點區(qū)域，集中開展整治工作。要嚴(yán)把奶制品市場準(zhǔn)入關(guān)，強化奶制品質(zhì)量監(jiān)測，堅決取締無證無照經(jīng)營奶制品的行為。
（四）工作步驟
1、動員部署階段：2006年5-6月份
各轄市（區(qū)）;、各有關(guān)部門要根據(jù)本方案的要求，結(jié)合本地區(qū)、本部門的實際情況，認(rèn)真制訂實施方案，并報市食安委辦公室。要進(jìn)行廣泛宣傳發(fā)動，取得社會各界的廣泛支持，全力推進(jìn)全市肉及肉制品專項整治工作。
2、集中整治階段：2006年7-9月份
由質(zhì)監(jiān)部門牽頭，組織開展對常州紅梅乳業(yè)有限公司、常州百益食品廠乳品分廠、武進(jìn)現(xiàn)代畜牧有限公司和金壇乾元乳品廠四家生產(chǎn)企業(yè)專項執(zhí)法檢查；由工商部門牽頭，組織開展對奶制品流通市場的專項執(zhí)法檢查；對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要進(jìn)行及時處理，對通過整改可以達(dá)到要求的，要立即下發(fā)整改意見，并檢查整改后的情況；對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)違法違規(guī)行為要依法進(jìn)行嚴(yán)肅查處，該吊銷相關(guān)證照的，要堅決吊銷，應(yīng)該移送公安機關(guān)的，必須堅決移送。
3、總結(jié)驗收階段：2006年10月份
市農(nóng)林、工商、質(zhì)監(jiān)部門于10月15日前，將奶制品專項整治工作情況報市食品安全委員會辦公室，市食安委辦公室匯總?cè)星闆r，上報市政府。
（五）工作要求
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保專項整治工作取得實效
各轄市（區(qū)）、各有關(guān)部門要把奶制品作為食品安全專項整治工作的重點工作，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，市食品安全委員會辦公室要加大督查督辦力度，采取有效措施，認(rèn)真履行職責(zé)。
2、認(rèn)真調(diào)查研究，不斷改進(jìn)和完善監(jiān)管措施
各轄市（區(qū)）、各有關(guān)部門要對生產(chǎn)經(jīng)營奶制品的企業(yè)、市場、批發(fā)單位、零售經(jīng)營戶進(jìn)行一次拉網(wǎng)式清查，全面了解奶制品生產(chǎn)銷售情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要認(rèn)真研究出整改意見，提出改進(jìn)和完善措施，推動長效監(jiān)管機制的建立。
3、加大打擊力度，嚴(yán)懲違法犯罪行為
對這次奶制品專項整治工作中發(fā)現(xiàn)的大案要案，要組織力量，依法從重從快查處，對違法生產(chǎn)、銷售情節(jié)嚴(yán)重的，要依法吊銷相關(guān)證照，涉嫌犯罪的，要移送公安機關(guān)處理。對支持、參與、庇護(hù)制售假冒偽劣奶制品等違法違紀(jì)行為，以及因失職瀆職導(dǎo)致假冒偽劣奶制品禁而不止的行政執(zhí)法人員要嚴(yán)肅查處，構(gòu)成犯罪的要依法追究刑事責(zé)任。
4、認(rèn)真搞好宣傳，營造群眾放心的消費環(huán)境
要深入宣傳奶制品的有關(guān)科普知識，引導(dǎo)消費者科學(xué)消費、健康消費，營造讓廣大人民群眾放心滿意的消費環(huán)境。
二○○六年五月二十二日