48個(gè)國(guó)家和地區(qū)分會(huì)電賀首屆世界鴿王美食大賽新聞發(fā)布會(huì)隆重召開(kāi)

精準(zhǔn)扶貧繁榮中餐 實(shí)現(xiàn)餐飲與養(yǎng)殖行業(yè)雙贏

48個(gè)國(guó)家和地區(qū)分會(huì)電賀首屆世界鴿王美食大賽新聞發(fā)布會(huì)隆重召開(kāi)

  近年來(lái)，在世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)的指導(dǎo)下，粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)提倡粵菜的發(fā)展需要繼承傳統(tǒng)，敢于改革，敢于創(chuàng)新，促使粵菜的生命力更加強(qiáng)大并不斷地向前發(fā)展，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)攜手中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)鴿業(yè)分會(huì)將于2018年11月底在廣州舉行首屆世界鴿王美食大賽系列活動(dòng)。

新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

 7月31日，首屆世界鴿王美食大賽新聞發(fā)布會(huì)在廣州卡威爾酒店國(guó)際宴會(huì)廳隆重舉行，來(lái)自中央、地方及海內(nèi)外近四十余家新聞媒體的相關(guān)負(fù)責(zé)人和海內(nèi)外業(yè)界知名人士共五百余人出席并見(jiàn)證了這一盛會(huì)。

  相關(guān)行業(yè)主要領(lǐng)導(dǎo)和眾多相關(guān)行業(yè)知名企業(yè)家：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主席、世界廚皇協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)主席梁日東，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)鴿業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣東省肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳益鎮(zhèn)，世界粵菜廚皇協(xié)會(huì)主席楊位醒、世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜廚皇協(xié)會(huì)常務(wù)副主席、歐洲美食家協(xié)會(huì)主席李滿全，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余立富，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)、廣州地區(qū)飲食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦鑒洪，海南省烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳健勝，廣州烹飪協(xié)會(huì)終身榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)陳基，粵菜泰斗、溫祈福酒家董事長(zhǎng)溫祈福，廣東省技師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周發(fā)茂，廣東烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、佛山市飲食同業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳榮開(kāi)，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)常務(wù)副主席、廣東省食文化研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)利永周，汕頭餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔡振榮，廣東烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、肇慶酒店餐飲協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)張清，廣東烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、韶關(guān)餐旅烹飪協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)陳樹(shù)源，珠海市烹飪協(xié)會(huì)永遠(yuǎn)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)常勝，恒基食品董事長(zhǎng)陳瑞榮，科爾海悅酒店董事長(zhǎng)秦大科，碧桂園副總裁陳華，深圳旺閣漁村有限公司董事長(zhǎng)梁華，肇慶酒店餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄒其森，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)鴿業(yè)分會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)高海軍，廣西畜牧業(yè)協(xié)會(huì)鴿業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬漢杰，廣東省肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)梁雅妍，廣東省家禽科學(xué)研究所所長(zhǎng)盧桂強(qiáng)，中山石岐鴿養(yǎng)殖有限公司董事總經(jīng)理李正晟，江門(mén)市翔勝鴿業(yè)有限公司總經(jīng)理李耀華，野谷健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事總經(jīng)理孫鴻，惠州市華寶飼料有限公司總經(jīng)理鐘志平，廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司分公司經(jīng)理張漢輝，英德德輝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)何豐強(qiáng)，廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院動(dòng)物科技系主任劉思伽，廣州市良田美雄畜牧設(shè)備廠總經(jīng)理唐廣安，深圳市光明集團(tuán)公司光明鴿分公司副總經(jīng)理杜展華，英德德輝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王德輝，廣州市牧興畜牧設(shè)備公司總經(jīng)理曾文，湖南全民鴿業(yè)有限公司方全民等，出席了本次大會(huì)。

 此次首屆世界鴿王美食大賽由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)，世界中餐業(yè)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)、世界粵菜廚皇協(xié)會(huì)中國(guó)總會(huì)和中國(guó)農(nóng)業(yè)部畜牧產(chǎn)業(yè)鴿業(yè)會(huì)聯(lián)合主辦。
 新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，國(guó)際、國(guó)內(nèi)的業(yè)界知名人士溫祁福，余立富，楊位醒，利永周，李滿全，黎永泰等出席了當(dāng)天下午的新聞發(fā)布會(huì)，并在會(huì)上現(xiàn)場(chǎng)回答了業(yè)內(nèi)外普遍關(guān)注的餐飲業(yè)持續(xù)和可持續(xù)發(fā)展的若干焦點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主席、世界廚皇協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)主席梁日東致辭

  世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)主席、世界廚皇協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)主席梁日東在致辭中表示，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)將攜手中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)鴿業(yè)分會(huì)于2018年11月底在廣州舉行首屆世界鴿王美食大賽系列活動(dòng)，該大賽必將推動(dòng)粵菜在大時(shí)代新形勢(shì)背景下的快速發(fā)展，并為2019年將在澳門(mén)舉行的世界粵菜廚皇大賽積極備戰(zhàn)；緊跟國(guó)家戰(zhàn)略深入開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧，以餐飲行業(yè)與肉鴿養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，打通全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)餐飲與養(yǎng)殖行業(yè)雙贏，縮小城鄉(xiāng)區(qū)域發(fā)展和居民生活水平的差距，為實(shí)現(xiàn)美麗中國(guó)目標(biāo)做出貢獻(xiàn)；以美食推進(jìn)中華文化的國(guó)際傳播能力建設(shè)，講好中國(guó)故事，向世界展現(xiàn)真實(shí)、立體、全面的中國(guó)，提高國(guó)家文化的軟實(shí)力。
  梁日東指出，為了更好打造粵菜的新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，大賽將會(huì)每四年舉辦一屆，讓我們齊心協(xié)力，為推動(dòng)人類(lèi)命運(yùn)共同體建設(shè)，共同創(chuàng)造人類(lèi)的美好未來(lái)而努力辦好本屆大賽。

 中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)鴿業(yè)分會(huì)、廣東省肉鴿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳益鎮(zhèn)表示，通過(guò)此次世界鴿王的美食大賽，將在國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)鏈和全球商貿(mào)經(jīng)銷(xiāo)和供應(yīng)鏈上傳遞中餐美味，講好中國(guó)故事。

 當(dāng)天，12位重要嘉賓啟動(dòng)了“首屆世界鴿王美食大賽（2018）工作啟動(dòng)儀式”，大賽活動(dòng)于7月31日正式啟動(dòng)后，將于12月28日結(jié)束，歷時(shí)近五個(gè)月。

   據(jù)透露，活動(dòng)期間，有豐富多彩的文化體驗(yàn)，其中開(kāi)幕式上將放飛的萬(wàn)鴿齊翔藍(lán)天，百城千店廣州站啟動(dòng)和萬(wàn)人品鑒萬(wàn)鴿宴，以及粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)年度慶典，都必將會(huì)吸引到海內(nèi)外數(shù)萬(wàn)人的參與和在全球引起關(guān)注。

 據(jù)了解，本屆活動(dòng)將有十二大亮點(diǎn)：1、活動(dòng)開(kāi)幕式（萬(wàn)鴿齊飛）。2、《萬(wàn)鴿宴》編委會(huì)成立簽約儀式。3、世界鴿王美食大賽。4、現(xiàn)場(chǎng)美食展示和品嘗活動(dòng)。5、第三屆中國(guó)鴿業(yè)發(fā)展大會(huì)。6、粵菜產(chǎn)業(yè)委員會(huì)年會(huì)。7、產(chǎn)品展示與采購(gòu)洽談會(huì)。8 、世界鴿王大賽頒獎(jiǎng)典禮。9、“百城千店”廣州站啟動(dòng)儀式。10、大會(huì)閉幕式。11、品嘗萬(wàn)鴿宴。12、參觀學(xué)習(xí)名店名企。

 據(jù)新聞發(fā)布會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，此次鴿王美食大賽活動(dòng)期間，還將評(píng)出以世界十大鴿王為主題的名店、名菜和鴿王品牌的供應(yīng)及特色鴿制烹飪的相關(guān)特別獎(jiǎng)項(xiàng)。