宿遷市市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量整治行動方案
為進一步加強市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)督管理工作，不斷改善農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量安全狀況，切實保障市民飲食安全衛(wèi)生，決定開展市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量整治工作，特制定本方案。
一、指導思想
通過農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量整治，強化農(nóng)貿(mào)市場安全衛(wèi)生管理，取締非法農(nóng)貿(mào)市場，有效解決市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場中硬件設施不到位、無證照經(jīng)營以及食用農(nóng)、畜產(chǎn)品未經(jīng)檢驗檢疫上市等重點、難點問題。
二、整治范圍
市區(qū)范圍內(nèi)的各農(nóng)貿(mào)市場，重點整治南菜市、西楚市場、府苑菜市場、蘇果超市、普瑪特超市等市區(qū)較大規(guī)模農(nóng)貿(mào)市場。
三、組織分工
市食安委辦公室負責市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量整治的組織、協(xié)調、指導工作，協(xié)調市城管部門規(guī)范疏導攤群，取締非法農(nóng)貿(mào)市場。
市工商局具體負責市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營秩序的監(jiān)督管理，協(xié)助農(nóng)業(yè)部門做好食用農(nóng)產(chǎn)品強制性監(jiān)測檢驗工作。
市衛(wèi)生局負責對市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位（攤點）衛(wèi)生監(jiān)督檢查，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程，嚴厲查處制售偽劣食品、有毒有害食品違法行為。
市農(nóng)業(yè)局負責食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢驗工作，定期發(fā)布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢驗信息。
市經(jīng)貿(mào)委負責生豬屠宰和肉品市場監(jiān)管工作。
市水產(chǎn)局負責水產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測工作。
市質監(jiān)局配合農(nóng)業(yè)部門做好食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測檢驗工作。
市宣傳部門及各新聞媒體負責動態(tài)宣傳報道整治行動進展情況，在全市形成濃厚的輿論氛圍。
四、整治措施
1、強化農(nóng)貿(mào)市場日常管理。做到市場布局合理，標牌、指示牌、公告欄美觀醒目，攤位擺放整齊；衛(wèi)生制度健全、落實；市場內(nèi)食品攤位亮證經(jīng)營（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證）；肉類商品經(jīng)過檢疫，票據(jù)、驗訖章齊全；蔬菜經(jīng)檢測合格后上市；各類市場管理資料保存完好，建檔管理。
2、根據(jù)城市建設發(fā)展和群眾生活需要，對市區(qū)內(nèi)的露天農(nóng)貿(mào)市場和馬路市場逐個分析，分別作出妥善處理。對已經(jīng)進棚入室但還不符合規(guī)范的，整治期間要完善條件，納入規(guī)范化管理。對露天農(nóng)貿(mào)市場，要限期退路進棚入室。
3、督促各市場主辦單位設立農(nóng)產(chǎn)品質量快速檢測室，配置儀器設備，落實檢測人員。
五、時間安排
市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量整治行動分三個階段進行：
1、宣傳發(fā)動階段（4月24－25日），召開市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量整治工作會議，下發(fā)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場產(chǎn)品質量整治行動方案。市新聞單位要加大宣傳力度，開展各種形式的宣傳發(fā)動工作，形成強大的輿論氛圍。
2、排查整改階段（4月26日－30日）。工商、城管等職能部門對馬路市場、露天市場進行檢查疏導。市食安委辦公室協(xié)調有關部門開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全隱患排查整改工作，規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營行為，責成有關職能部門和市場主辦單位迅速落實整改措施。農(nóng)業(yè)、質監(jiān)等部門開展市區(qū)主要食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測工作。
3、集中整治階段（5月8日－15日）。對市區(qū)內(nèi)所有農(nóng)貿(mào)市場進行拉網(wǎng)式檢查，取締非法農(nóng)貿(mào)市場，重點打擊生產(chǎn)銷售偽劣食用農(nóng)產(chǎn)品等違法行為。在市主流媒體上曝光被查處的典型案例。