第一章 總則
第一條 為了加強食品安全監(jiān)管,避免和減少不安全食品的危害,保護(hù)消費者的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《食品召回管理規(guī)定》等法律法規(guī),制定本辦法。
第二條 在遼寧省境內(nèi)生產(chǎn)的食品的召回及其監(jiān)督管理活動,應(yīng)當(dāng)遵守本辦法。
第三條 本辦法所稱不安全食品,是指有證據(jù)證明對人體健康已經(jīng)或可能造成危害的食品,包括:
?。ㄒ唬┮呀?jīng)誘發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害甚至死亡的食品;
(二)可能引發(fā)食品污染、食源性疾病或?qū)θ梭w健康造成危害的食品;
(三)含有對特定人群可能引發(fā)健康危害的成份而在食品標(biāo)簽和說明書上未予以標(biāo)識,或標(biāo)識不全、不明確的食品;
?。ㄋ模┯嘘P(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他不安全食品。
第四條 本辦法所稱召回,是指食品生產(chǎn)者按照規(guī)定程序,對由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品,通過換貨、退貨、補充或修正消費說明等方式,及時消除或減少食品安全危害的活動。
第五條 遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(以下簡稱省局)在本行政區(qū)域內(nèi)依法組織開展食品召回的監(jiān)督管理工作。
第六條 省局組織建立食品召回專家委員會(以下簡稱"專家委員會"),為食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估提供技術(shù)支持。
第七條 省局負(fù)責(zé)收集、分析與處理遼寧省內(nèi)的食品安全危害和食品召回信息并上報國家質(zhì)檢總局。
各市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(以下簡稱市局)負(fù)責(zé)收集、分析與處理本行政區(qū)域內(nèi)的有關(guān)食品安全危害和食品召回信息并上報省局。
各縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(以下簡稱縣局)對本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)者建立質(zhì)量安全檔案,負(fù)責(zé)收集、分析本行政區(qū)域內(nèi)的有關(guān)食品安全危害和食品召回信息并上報市局。
第八條 遼寧省內(nèi)的食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量安全檔案和相關(guān)管理制度,應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確記錄并保存生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的原輔料采購、生產(chǎn)加工、儲運、銷售以及產(chǎn)品標(biāo)識等信息,保存消費者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄,以及食品危害糾紛信息等檔案。
第九條 遼寧省內(nèi)的食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)通過所在地縣局或直接向所在地市局及時報告所有相關(guān)的食品安全危害信息,包括消費者投訴、食品安全危害事件等,不得隱瞞或虛報其生產(chǎn)的食品危害人體健康的事實。遇有重大食品安全危害信息可以直接向省局報告。
第二章 食品安全危害調(diào)查和評估
第十條 判定食品是否屬于不安全食品,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行食品安全危害調(diào)查(食品安全危害調(diào)查表見附表1)和食品安全危害評估(食品安全危害評估表見附表2)。
第十一條 食品安全危害調(diào)查的主要內(nèi)容包括:
?。ㄒ唬┦欠穹鲜称钒踩?、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的安全要求;
(二)是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品;
(三)食品的主要消費人群的構(gòu)成及比例;
?。ㄋ模┛赡艽嬖诎踩:Φ氖称窋?shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍;
第十二條 食品安全危害評估的主要內(nèi)容包括:
?。ㄒ唬┰撌称芬l(fā)的食品污染、食源性疾病、或?qū)θ梭w健康造成的危害,或引發(fā)上述危害的可能性;
(二)不安全食品對主要消費人群的危害影響;
?。ㄈ┪:Φ膰?yán)重和緊急程度;
?。ㄋ模┪:Πl(fā)生的短期和長期后果。
第十三條 食品生產(chǎn)者獲知其生產(chǎn)的食品可能存在安全危害或接到省局的食品安全危害調(diào)查書面通知,應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估。
省局和市局應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的職權(quán)范圍內(nèi)對食品生產(chǎn)者食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估過程進(jìn)行必要的指導(dǎo)和監(jiān)督。
食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在5日內(nèi)通過所在地的市局向省局提交食品安全危害調(diào)查、評估報告及相關(guān)材料(見附表1注2),調(diào)查、評估報告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括本辦法第八條、第十一條和第十二條所述的內(nèi)容。
第十四條 食品生產(chǎn)者接到通知后未進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和評估,或者經(jīng)調(diào)查和評估確認(rèn)不屬于不安全食品的,省局應(yīng)當(dāng)組織專家委員會進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估,并做出認(rèn)定。
第十五條 食品生產(chǎn)者和銷售者應(yīng)當(dāng)配合省局組織的食品安全危害調(diào)查,不得以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
第十六條 食品生產(chǎn)者的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估的結(jié)果與省局所組織的專家委員會的結(jié)果不一致時,省局可以采取聽證等方式進(jìn)行處理,并做出確認(rèn)結(jié)果的決定。
第十七條 經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估,確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的,由省局確定召回級別,由企業(yè)組織實施主動召回。
第十八條 根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度,食品召回級別分為三級:
(一)一級召回:已經(jīng)或可能誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成嚴(yán)重危害甚至死亡的,或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品的召回;
?。ǘ┒壵倩兀阂呀?jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度一般或流通范圍較小、社會影響較小的不安全食品的召回;
(三)三級召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害,危害程度輕微的,或者屬于本辦法第三條第(三)項規(guī)定的不安全食品的召回。
第三章 食品召回的實施
第一節(jié) 主動召回
第十九條 確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)和銷售不安全食品。
第二十條 自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)當(dāng)在1日內(nèi),二級召回應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi),三級召回應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi),通知有關(guān)銷售者停止銷售,通知消費者停止消費。
第二十一條 食品生產(chǎn)者向社會發(fā)布食品召回有關(guān)信息,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定,向省局做出報告。
第二十二條 自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起,一級召回應(yīng)在3日內(nèi),二級召回應(yīng)在5日內(nèi),三級召回應(yīng)在7日內(nèi),食品生產(chǎn)者通過所在地的市局向省局提交食品召回計劃。
第二十三條 食品生產(chǎn)者提交的食品召回計劃(食品召回計劃表見附表3)主要內(nèi)容包括:
?。ㄒ唬┩V股a(chǎn)不安全食品的情況;
?。ǘ┩ㄖN售者停止銷售不安全食品的情況;
(三)通知消費者停止消費不安全食品的情況;
?。ㄋ模┦称钒踩:Φ姆N類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度;
?。ㄎ澹┱倩卮胧┑膬?nèi)容,包括實施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時限等;
(六)召回的預(yù)期效果;
?。ㄆ撸┱倩厥称泛蟮奶幚泶胧?/p>
第二十四條 自召回實施之日起,一級召回每3日,二級召回每7日,三級召回每15日,通過所在地的市局向省局提交食品召回階段性進(jìn)展報告(食品召回階段性進(jìn)展報告書見附表4)。
食品生產(chǎn)者對召回計劃有變更的,應(yīng)當(dāng)在食品召回階段性進(jìn)展報告中說明。
所在地的市局應(yīng)當(dāng)對食品召回階段性進(jìn)展報告提出處理意見,通知食品生產(chǎn)者并上報省局。
第二節(jié) 責(zé)令召回
第二十五條 經(jīng)確認(rèn)有下列情況之一的,由國家質(zhì)檢總局責(zé)令食品生產(chǎn)者召回不安全食品,由國家質(zhì)檢總局發(fā)布有關(guān)食品安全信息和消費警示信息,或采取其他避免危害發(fā)生的措施,省局按照國家質(zhì)檢總局的要求協(xié)助處理:
?。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)者故意隱瞞食品安全危害,或者食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)主動召回而不采取召回行動的;
?。ǘ┯捎谑称飞a(chǎn)者的過錯造成食品安全危害擴(kuò)大或再度發(fā)生的;
(三)國家監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的;
(四)省、市監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害,經(jīng)上報國家質(zhì)檢總局確認(rèn)應(yīng)當(dāng)責(zé)令召回的。
食品生產(chǎn)者在接到責(zé)令召回通知書后,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)和銷售不安全食品。
第二十六條 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在接到責(zé)令召回通知書后,按照本辦法第二十條規(guī)定發(fā)出通知。
食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)同時按照本辦法第二十三條規(guī)定制定食品召回報告,按照本辦法第二十二條規(guī)定的時限通過省局報國家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后,立即實施召回;食品召回報告未通過核準(zhǔn)的,食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)修改報告后,按照要求實施召回。
第二十七條 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照辦法第二十四條規(guī)定,提交食品召回階段性進(jìn)展報告。
所在地的市局應(yīng)當(dāng)按照本辦法第二十四條規(guī)定對召回階段性進(jìn)展報告提出處理意見,并將有關(guān)情況上報省局。
第三節(jié) 召回評估與監(jiān)督
第二十八條 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)保存召回記錄,主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。
第二十九條 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在食品召回時限期滿15日內(nèi),向省局提交召回總結(jié)報告(食品召回總結(jié)報告見附表5)及相關(guān)材料(見附表5注2);責(zé)令召回的,應(yīng)當(dāng)報告國家質(zhì)檢總局。
第三十條 省局應(yīng)當(dāng)組織專家委員會對召回總結(jié)報告進(jìn)行審查,對召回效果進(jìn)行評估,并書面通知食品生產(chǎn)者審查結(jié)論(食品召回審查報告表見附表6);責(zé)令召回的,應(yīng)當(dāng)上報國家質(zhì)檢總局備案。
省局審查認(rèn)為召回未達(dá)到預(yù)期效果的,通知食品生產(chǎn)者繼續(xù)或再次進(jìn)行食品召回。
第三十一條 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)及時對不安全食品進(jìn)行無害化處理;根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)銷毀的食品,應(yīng)當(dāng)及時予以銷毀。
食品生產(chǎn)者對召回食品的后處理應(yīng)當(dāng)有詳細(xì)的記錄(召回食品后處理表見附表7), 并向所在地的市局報告,接受市局監(jiān)督。
第三十二條 省、市局應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的職權(quán)范圍內(nèi)對食品生產(chǎn)者召回進(jìn)展情況和召回食品的后處理過程進(jìn)行監(jiān)督。
第三十三條 任何單位和個人可以對違反本辦法規(guī)定的行為或有關(guān)召回情況,向各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門投訴或舉報,食品生產(chǎn)者不得以任何手段限制。受理投訴或舉報的部門應(yīng)當(dāng)及時調(diào)查處理并為舉報人保密。
第四章 法律責(zé)任
第三十四條 食品生產(chǎn)者在實施食品召回的同時,不免除其依法承擔(dān)的其他法律責(zé)任。
食品生產(chǎn)者主動實施召回的,可依法從輕或減輕處罰。
第三十五條 食品生產(chǎn)者違反本辦法第十九條或第二十五條第二款規(guī)定未停止生產(chǎn)銷售不安全食品的,依據(jù)國家質(zhì)檢總局《食品召回管理規(guī)定》第三十五條規(guī)定處理;違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的,依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定處理。
第三十六條 食品生產(chǎn)者有下列情況之一的,予以警告,責(zé)令限期改正;逾期未改正的,依據(jù)國家質(zhì)檢總局《食品召回管理規(guī)定》第三十六條規(guī)定處理。
?。ㄒ唬┙拥劫|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門食品安全危害調(diào)查通知,但未及時進(jìn)行調(diào)查的;
?。ǘ┚芙^配合質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行食品安全危害調(diào)查的;
(三)未按本規(guī)定要求及時提交食品安全危害調(diào)查、評估報告的。
第三十七條 食品生產(chǎn)者違反本辦法第二十條、第二十一條、第二十二條、第二十三條、第二十四條、第二十六條、第二十七條、第二十九條規(guī)定的,依據(jù)國家質(zhì)檢總局《食品召回管理規(guī)定》第三十七條規(guī)定處理;違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的,依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定處理。
第三十八條 食品生產(chǎn)者違反本辦法第二十八條規(guī)定義務(wù)的,依據(jù)國家質(zhì)檢總局《食品召回管理規(guī)定》第三十八條規(guī)定處理。
第三十九條 食品生產(chǎn)者違反本辦法第三十一條規(guī)定義務(wù)的,依據(jù)國家質(zhì)檢總局《食品召回管理規(guī)定》第三十九條規(guī)定處理;違反有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的,依照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定處理。
第四十條 從事食品召回管理的公務(wù)人員,以及受委托進(jìn)行食品安全危害調(diào)查、食品安全危害評估的專家或工作人員捏造散布虛假信息、違反保密規(guī)定、偽造或者提供有關(guān)虛假結(jié)論或者意見的,依法給予行政處分;造成損失的,依法承擔(dān)賠償責(zé)任;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
第四十一條 本辦法規(guī)定的行政處罰,由縣級以上質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在職權(quán)范圍內(nèi)依法實施。法律、行政法規(guī)對行政處罰機(jī)關(guān)另有規(guī)定的,依照有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
第五章 附 則
第四十二條 進(jìn)出口食品的召回管理,按照國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四十三條 本辦法所涉及的信息發(fā)布、文書格式等具體要求按國家質(zhì)檢總局規(guī)定執(zhí)行。國家質(zhì)檢總局未出臺正式文書格式前,按省局制定的文書格式執(zhí)行。
第四十四條 本辦法由省局負(fù)責(zé)解釋。
第四十五條 本辦法自公布之日起施行。
附表:1、食品安全危害調(diào)查表
2、食品安全危害評估表
3、食品召回計劃表
4、食品召回階段性進(jìn)展報告書
5、食品召回總結(jié)報告
6、食品召回審查報告表
7、召回食品后處理表
附表1 食品安全危害調(diào)查表
編號:
食品生產(chǎn)信息生產(chǎn)單位名稱及廠址法人代表
聯(lián)系人及電話
經(jīng)濟(jì)類型郵政編碼
營業(yè)執(zhí)照編號機(jī)構(gòu)代碼
衛(wèi)生許可證編號生產(chǎn)許可證編號
產(chǎn)品名稱及類別產(chǎn)品規(guī)格型號
生產(chǎn)日期及批號產(chǎn)品等級
包裝方式商 標(biāo)
產(chǎn)品標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否為出口產(chǎn)品
生產(chǎn)數(shù)量銷售數(shù)量
危害信息來源方式危害信息報告時間
非食品用原輔料使用情況
添加非食品用化學(xué)物質(zhì)情況
以非食品充當(dāng)食品情況
銷售信息銷售區(qū)域和范圍及數(shù)量
主要消費人群構(gòu)成及比例
調(diào)查單位意見
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負(fù)責(zé)人: 年 月 日
所在地市質(zhì)監(jiān)局意見:
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負(fù)責(zé)人: 年 月 日所在地省質(zhì)監(jiān)局意見:
(公章)
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
注1:本文書一式三份,由所在地省、市質(zhì)監(jiān)局和調(diào)查單位各留存一份。
注2:①、不安全食品生產(chǎn)單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、機(jī)構(gòu)代碼證和法人代表身份證等文
本復(fù)印件;
?、凇a(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)文本;
?、邸⒉话踩称吩o材料配比文本及生產(chǎn)配料記錄;
?、堋⒉话踩称愤M(jìn)貨驗收、生產(chǎn)、銷售及產(chǎn)品檢驗等記錄;
?、?、不安全食品標(biāo)簽和說明書原件;
?、?、其它涉及不安全食品的相關(guān)材料。
附表2 食品安全危害評估表
編號:
食品信息生產(chǎn)單位名稱及廠址法人代表
聯(lián)系人及電話
產(chǎn)品名稱及類別產(chǎn)品規(guī)格型號
生產(chǎn)日期及批號產(chǎn)品標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
食品安全危害評估危害產(chǎn)生的原因
食品引發(fā)的食品污染、食源性疾病、或?qū)θ梭w健康造成的危害,或引發(fā)上述危害的可能性分析及緊急程度
對主要消費
人群的危害影響
危害發(fā)生的
短期和長期后果
評估單位意見
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
所在地市質(zhì)監(jiān)局意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日所在地省質(zhì)監(jiān)局意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
注:本文書一式三份,由所在地省、市質(zhì)監(jiān)局和評估單位各留存一份。
附表3 食品召回計劃表
不安全食品信息生產(chǎn)單位名稱及廠址法人代表
聯(lián)系人及電話
產(chǎn)品名稱及類別產(chǎn)品規(guī)格型號
生產(chǎn)日期及批號標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
食品危害信息危害產(chǎn)生的原因
受影響的人群及比例
危害的種類嚴(yán)重和緊急程度
召回信息召回實施組織單位召回類型□主動召回 □責(zé)令召回
聯(lián)系人聯(lián)系電話
召回級別召回時限
召回區(qū)域和范圍及數(shù)量
召回具體措施停止生產(chǎn)
不安全食品的情況
通知銷售者停止銷
售不安全食品的情況
通知消費者停止消
費不安全食品的情況
召回食品后的處理措施
召回的預(yù)期效果
召回單位意見
(公章)
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
所在地市質(zhì)監(jiān)局意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日所在地省質(zhì)監(jiān)局意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
編號:
注:本文書一式三份,由所在地省、市質(zhì)監(jiān)局和召回單位各留存一份。
附表4 食品召回階段性進(jìn)展報告
報告時間:從 年 月 日至 年 月 日 編號:
不安全食品信息生產(chǎn)單位名稱及廠址法人代表
聯(lián)系人及電話
產(chǎn)品名稱及類別產(chǎn)品規(guī)格型號
生產(chǎn)日期及批號產(chǎn)品標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
不安全食品召回階段性情況停止生產(chǎn)不安全
食品階段性情況
通知銷售者
停止銷售不安全
食品階段性情況
通知消費者
停止消費不安全
食品階段性情況
召回食品后
處理階段性情況
召回達(dá)到
的階段性效果
召回計劃
階段性更改內(nèi)容
召回單位意見
(公章)
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
所在地市質(zhì)監(jiān)局處理意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日所在地省質(zhì)監(jiān)局意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
注:本文書一式三份,由所在地省、市質(zhì)監(jiān)局和召回單位各留存一份。
附表5 食品召回總結(jié)報告
編號:
不安全食品信息生產(chǎn)單位名稱及廠址法人代表
聯(lián)系人及電話
產(chǎn)品名稱及類別產(chǎn)品規(guī)格型號
生產(chǎn)日期及批號產(chǎn)品標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
召回級別召回時間
危害產(chǎn)生的原因
召回采取的措施
召回達(dá)到的效果
召回單位意見
(公章)
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
所在地市質(zhì)監(jiān)局意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日所在地省質(zhì)監(jiān)局意見:
?。ü拢?/p>
負(fù)責(zé)人: 年 月 日
注1:本文書一式三份,由所在地省、市質(zhì)監(jiān)局召回單位各留存一份。
注2:同時提交
①、食品召回情況書面總結(jié);
②、食品生產(chǎn)者停止生產(chǎn)和銷售不安全食品的相關(guān)文件及材料;
?、邸⑼ㄖ嘘P(guān)銷售者停止銷售不安全食品的相關(guān)文件及材料;
?、堋⑼ㄖM者停止消費不安全食品的相關(guān)文件及材料;
?、荨⒉话踩称氛倩睾筇幚硐嚓P(guān)文件及材料;
?、蕖⑵渌婕罢倩氐南嚓P(guān)文件及材料。
附表6 食品召回審查報告表
編號:
不安全食品信息生產(chǎn)單位名稱及廠址法人代表
聯(lián)系人及電話
產(chǎn)品名稱及類別產(chǎn)品規(guī)格型號
生產(chǎn)日期及批號產(chǎn)品標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
召回級別召回時間
總結(jié)報告審查結(jié)論
召回效果評估結(jié)論
專家委員會審查意見
審查人員: 審查日期: 年 月 日
所在地省質(zhì)監(jiān)局意見:
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負(fù)責(zé)人: 年 月 日
注:1、本審查表需附食品安全危害審查報告。
2、本文書一式三份,由所在地省、市質(zhì)監(jiān)局和審查單位各留存一份。
附表7 召回食品后處理表
編號:
召回食品信息生產(chǎn)單位名稱及廠址法人代表
聯(lián)系人及電話
產(chǎn)品名稱及類別產(chǎn)品規(guī)格型號
生產(chǎn)日期及批號產(chǎn)品標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
生產(chǎn)數(shù)量出廠數(shù)量
銷售地區(qū)
召回所在地
召回級別召回批次
召回數(shù)量召回比例
召回方式生產(chǎn)日期或批號數(shù)量規(guī)格型號實施日期
□換貨□退貨□補貨□修正消費說明
□其它
不安全食品后處理情況后處理方式
后處理結(jié)果
處理人員: 監(jiān)督員: 處理日期: 年 月 日
召回單位意見:
(公章)
負(fù)責(zé)人: 年 月 日所在地市質(zhì)監(jiān)局意見:
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負(fù)責(zé)人: 年 月 日
注:本文書一式二份,由所在地市質(zhì)監(jiān)局和召回單位各留存一份。