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聚焦食品創(chuàng)新,菲仕蘭加快布局乳品消費升級

   2018-08-30 中國食品網(wǎng)7700
核心提示:  隨著國內(nèi)市場的不斷發(fā)展和完善,乳品行業(yè)正日益發(fā)展成熟,為了贏得消費者的青睞和信任,產(chǎn)品的創(chuàng)新性正日益成為競爭的關(guān)鍵。作
  隨著國內(nèi)市場的不斷發(fā)展和完善,乳品行業(yè)正日益發(fā)展成熟,為了贏得消費者的青睞和信任,產(chǎn)品的創(chuàng)新性正日益成為競爭的關(guān)鍵。作為中國乳品銷量領(lǐng)先品牌,荷蘭皇家菲仕蘭的創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略備受業(yè)界關(guān)注。菲仕蘭中國營養(yǎng)負(fù)責(zé)人高培君表示:“母乳是嬰幼兒喂養(yǎng)的首選,是最理想的營養(yǎng)源。通過研發(fā),我們致力于讓產(chǎn)品配方無限度地接近母乳。嬰幼兒配方粉在原料及工藝的突破,使牛乳的天然乳脂肪球膜得以最大程度的保留,使母乳脂肪功能的模擬成為可能。”
 
  在不久前的2018世界營養(yǎng)大會上,中美專家聯(lián)合發(fā)布的學(xué)術(shù)論文證實:美素佳兒嬰幼兒配方奶粉能夠軟化嬰幼兒便便、不便秘、減少哭鬧,有益寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育。在科技創(chuàng)新方面的不懈努力使菲仕蘭能夠迎合消費需求升級,成為全球嬰幼兒營養(yǎng)的風(fēng)向標(biāo)。
 
  事實上,乳品的消費升級并不僅限于嬰幼兒,成年人對乳品也不斷產(chǎn)生新興需求。隨著人們生活水平的提高和健康意識的覺醒,對健康生活方式的追求成為共識。成人營養(yǎng)和運動營養(yǎng)的興起和對優(yōu)質(zhì)高蛋白食品的需求即是佐證。菲仕蘭DMV全球銷售總監(jiān)羅伯特•庫洛斯(RobertKooloos)指出,菲仕蘭以健康生活方式為切入點,從信任、關(guān)愛、舒適三個角度,通過減糖、高蛋白、清潔標(biāo)簽、透明可追溯等一系列措施,優(yōu)化產(chǎn)品配方和組合,包括開發(fā)運動酸奶、酸乳飲品、高蛋白牛奶等等,滿足消費者的需求。
 
 
  圖:菲仕蘭DMV全球銷售總監(jiān)RobertKooloos在中國乳制品工業(yè)協(xié)會第24屆年會技術(shù)分論壇作分享
 
  菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示:“菲仕蘭致力于在中國的長期發(fā)展。一方面,我們愿意把荷蘭先進(jìn)的經(jīng)驗和做法同中國乳業(yè)的同行去分享,幫助中國乳業(yè)提升產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面,對于市場變化帶來的機遇和挑戰(zhàn),我們要深入洞察市場的細(xì)分化和高端化,把握創(chuàng)新趨勢。通過引入更加多元化的產(chǎn)品組合,在消費升級的進(jìn)程中不斷滿足中國消費者的需求。”
 
  荷蘭皇家菲仕蘭是世界五大乳制品公司之一,也是荷蘭最大的乳品公司,創(chuàng)建于1871年,是荷蘭唯一被授予“皇家”稱號的乳企。每一天,荷蘭皇家菲仕蘭向全世界10億多消費者提供營養(yǎng)豐富的乳制品。菲仕蘭在歐洲有超過一萬多個自家牧場和兩萬名會員奶農(nóng),產(chǎn)品銷往全球100多個國家和地區(qū)。
 
  在中國,菲仕蘭旗下的荷蘭原裝進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉品牌“美素佳兒”和本土生產(chǎn)的“DutchLady子母”嬰幼兒配方奶粉廣受消費者的青睞。菲仕蘭還在餐飲渠道經(jīng)營和銷售黑白淡奶、黑白純牛奶、奶酪、黃油等產(chǎn)品,并在中國大中型乳企銷售原料。
 
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