據(jù)統(tǒng)計，中國堅果消費(fèi)已經(jīng)連續(xù)5年以15%的增長率快速增長，但人均消費(fèi)量還不及美國的1/30，未來十年將是堅果行業(yè)的黃金發(fā)展期。面對千億級大市場，作為每日堅果后來者的百草味不僅讓每日堅果的健康生活概念深入人心，也通過“干濕分離”產(chǎn)品深度創(chuàng)新，打破每日堅果同質(zhì)化市場僵局，謀求大健康產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略布局。
同時，百草味開創(chuàng)了“鎖鮮裝”技術(shù)，讓每日堅果干濕分離，其中的水果干水分含量高達(dá)14%-20%，口感更加甜潤，另外，堅果仁的水分含量在4%左右，也可以維持更加香脆的口感和更加穩(wěn)定的品質(zhì)。據(jù)了解，目前，百草味每日堅果鎖鮮裝已經(jīng)成功獲得了包裝專利（包裝專利號：ZL201721190784.4）。
在現(xiàn)場媒體和粉絲的熱切期待中，百草味首位明星高管——首席爆品官楊洋帥氣亮相，并發(fā)布了聯(lián)名款的定制版每日堅果禮盒。發(fā)布會現(xiàn)場，楊洋還傾情示范了每日堅果鎖鮮裝的“撕拉搖”動作，“撕”開新鮮，“拉”進(jìn)自然，“搖”出好營養(yǎng)。
據(jù)百草味每日堅果產(chǎn)品經(jīng)理介紹，百草味每日堅果“撕拉搖”不僅打破了同質(zhì)化僵局，還讓用戶全方位享受零食帶來的樂趣， 吃前有期待，吃后有回味。王鏡鑰表示，“百草味對用戶體驗的極致探索就是，當(dāng)零食遭遇心情的時候，零食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。”
這次邀請楊洋擔(dān)任首席爆品官，王鏡鑰表示，不僅是因為其健康陽光的年輕活力與每日堅果傳遞的“健康營養(yǎng)”不謀而合，更是因為百草味希望能和楊洋一起成為年輕一代生活方式的引領(lǐng)者之一，鼓勵廣大用戶重新認(rèn)知零食，為所有用戶帶來參與、探索和創(chuàng)造爆品的無限可能。
此次活動中，百草味還精心設(shè)計了每日堅果概念館，夢幻空間體驗館，堅果互動派對，零食試吃館等創(chuàng)意互動環(huán)節(jié)，“好吃，好看，好玩”的互動形式向大家展示了百草味全新產(chǎn)品包裝和全新品牌視覺，對于此次煥新升級后的品牌形象，不僅是味蕾上的滿足，視覺上也是超高顏值，現(xiàn)場與會人員均贊不絕口。
百草味一直秉承“食巧食美，多樣多元，物有所值”的經(jīng)營理念，借這次每日堅果系列產(chǎn)品發(fā)布，全新品牌slogan ——“世界任你品嘗”開啟了百草味品牌的第四次進(jìn)階。百草味聯(lián)合創(chuàng)始人王鏡鑰現(xiàn)場表示，從“趣味零食探索家”到“世界任你品嘗”，百草味回歸食品企業(yè)初心，聚焦品質(zhì)精選和健康營養(yǎng)，對品牌進(jìn)行系統(tǒng)性升級。
此外，發(fā)布會還提出了百草味爆品戰(zhàn)略計劃。據(jù)王鏡鑰介紹，爆品其實是一種新的商業(yè)邏輯設(shè)計，也是驅(qū)動百草味“全零食+全渠道+全人群”轉(zhuǎn)型發(fā)展的核心動力，在爆品戰(zhàn)略的大背景下，百草味將通過“產(chǎn)品+用戶+內(nèi)容”這三駕馬車構(gòu)筑一個爆品可持續(xù)發(fā)展的“金三角”，協(xié)同推動品牌的全面升級。
在后端支持方面，百草味攜手國際國內(nèi)一流供應(yīng)商和研發(fā)團(tuán)隊，在配比、原料、技術(shù)、工藝等方面持續(xù)創(chuàng)新，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，為用戶帶來更健康，更營養(yǎng)，更美味的零食體驗。
王鏡鑰表示，每日堅果新品和爆品計劃的發(fā)布正是百草味用戶動態(tài)需求為核心的最佳實踐，修煉內(nèi)功，專注產(chǎn)品才是百草味穿越周期，持續(xù)增長，立于不敗之地的核心競爭力。未來，百草味作為提供“享受型”消費(fèi)的企業(yè)，將比上一次轉(zhuǎn)型更清晰的意識到，接下來的競爭將會是“毛細(xì)血管”量級比拼，百草味將無限接近用戶，極致滿足用戶的需求，為消費(fèi)帶來無負(fù)擔(dān)的美好生活。
