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節(jié)日盛宴——老字號中秋營銷大盤點

   2018-09-26 中國食品網(wǎng)14760
核心提示:近年來,隨著我國對傳統(tǒng)文化的逐漸重視,傳統(tǒng)節(jié)日在國人心中的地位與日俱增,國務(wù)院更是通過傳統(tǒng)節(jié)日調(diào)休放假等有效措施,為中華

近年來,隨著我國對傳統(tǒng)文化的逐漸重視,傳統(tǒng)節(jié)日在國人心中的地位與日俱增,國務(wù)院更是通過傳統(tǒng)節(jié)日調(diào)休放假等有效措施,為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日站臺,中秋節(jié)作為我國歷史悠久的傳統(tǒng)民俗節(jié)日,最早見于《周禮》一書中。到魏晉時,有“諭尚書鎮(zhèn)牛淆,中秋夕與左右微服泛江”的記載。直到唐朝初年,中秋節(jié)才成為固定的節(jié)日。中秋節(jié)的盛行始于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。

而隨著國人對中秋節(jié)越來越重視,一眾中華傳統(tǒng)老字號也借勢而起,借著民族傳統(tǒng)文化復(fù)興的東風(fēng),在節(jié)日當(dāng)天大顯營銷手段,8月26日,天貓國潮行動搶先出手,聯(lián)合故宮食品、杏花樓、稻香村、知味觀、五芳齋、嘉華、榮誠等7家月餅旗艦品牌在上海打造了一場以中秋月餅為主題的米其林級別分子料理網(wǎng)紅私宴,通過五感式聲光電光影秀沉浸式體驗,讓年輕人也愛上老字號食尚體驗。

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蘇州稻香村3D月球燈

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在這次天貓國潮行動中,老字號品牌蘇州稻香村以一輪滿月造型獲得追捧,據(jù)參會者介紹:蘇州稻香村推出的滿月造型,極為符合古人“千里共嬋娟”的詩意,既能在外表上獲得年輕人的喜愛,又能通過唯美的造型表達中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的美好想象,這正是中華老字號和當(dāng)代年輕人接觸的最好方法。

作為老字號品牌領(lǐng)頭羊的蘇州稻香村,在完成了以天貓為主導(dǎo)的國朝煥新計劃后,又馬不停蹄的推出了自主活動“中秋圓 稻香村”我為蘇州稻香村代言,聯(lián)合三百多家知名企業(yè)營銷高管為品牌站臺,通過營銷高管的朋友圈,直接或間接影響達三百五十萬人之多,甚至在整個營銷界掀起了一場“我為蘇州稻香村代言”的熱潮,堪稱是老字號新營銷的典范。

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而為了貼合潮流市場,適應(yīng)當(dāng)代年輕人的需求,稻香村還聯(lián)合熱門游戲“劍俠情緣三”,以及熱門IP“HELLO KITTY”,推出了聯(lián)名款月餅禮盒,受到年輕一代的狂熱追捧,其中劍網(wǎng)三聯(lián)名款“夢回稻香”禮盒更是在上線之后的短短數(shù)日內(nèi),限量5000盒就銷售一空。

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夢回稻香禮盒

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kt圓月禮盒

考慮到中華傳統(tǒng)飲食文化,為了能更好的推進中華傳統(tǒng)飲食發(fā)展,蘇州稻香村又和中國茶葉有限公司合作,推出了極為符合中華傳統(tǒng)飲食文化的茶點禮盒,將茶文化和食文化巧妙結(jié)合,有力地推動了傳統(tǒng)飲食文化的發(fā)展。

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(茶點禮盒)

老字號煥新生,還有妙招,老字號潮牌百雀羚,以獨到的動態(tài)海報,再次俘獲一大批年輕受眾。

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這張動態(tài)海報的文案完全貼合現(xiàn)在大部分年輕人的心理,抓住了當(dāng)代青年對傳統(tǒng)節(jié)日的理解,在老字號借勢營銷中遙遙領(lǐng)先。

香港美心月餅、大班冰皮月餅、元朗榮華、奇華餅家則聯(lián)合聚劃算來了一次情懷營銷,《溏心風(fēng)暴》作為香港TVB的當(dāng)家電視劇,是幾代香港人共同的追憶,四家月餅將電視劇情節(jié)同月餅品牌結(jié)合并邀請主演在微博互動喊話。

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通過回憶,將月餅、親情、家人、中秋這幾個元素結(jié)合在一起,完成了一次滿分的情懷營銷。

隨著世界經(jīng)濟一體化加快腳步,走進來的“洋貨”越來越多,老字號們的當(dāng)務(wù)之急是如何保持優(yōu)良傳統(tǒng)的同時,讓產(chǎn)品更貼合當(dāng)代年輕人的想法和需求,故步自封只會被歷史淘汰,我們期待更多的老字號能像蘇州稻香村們一樣,保持傳統(tǒng)特色的同時煥發(fā)新的生命力。

 
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