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寧遠縣人民政府辦公室關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)縣商務(wù)局《寧遠縣生豬定點屠宰場(點)設(shè)置建設(shè)實施方案》的通知(寧政辦函〔2010〕56號)

   2011-03-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5360

  各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,縣直有關(guān)單位:

 

  縣商務(wù)局制訂的《寧遠縣生豬定點屠宰場(點)設(shè)置建設(shè)實施方案》已經(jīng)縣人民政府同意,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認真貫徹執(zhí)行。寧政辦發(fā)[2008]13號文件同時廢止。

 

  二○一○年七月三十日

 

  寧遠縣生豬定點屠宰場(點)設(shè)置建設(shè)

 

  實 施 方 案

 

  為了加強生豬屠宰管理,規(guī)范生豬屠宰市場秩序,確保肉品質(zhì)量安全,全面打造“放心肉”工程,根據(jù)《生豬屠宰管理條例》(國務(wù)院令第238號)、《湖南省人民政府生豬定點屠宰(場)廠設(shè)置管理辦法》(湘政發(fā)[2008]35號)及有關(guān)法律法規(guī)和標準,結(jié)合本縣實際,特制定本實施方案。

 

  一、指導(dǎo)思想

 

  堅持科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面落實國家、省、市對生豬定點屠宰管理工作的要求,加強對我縣生豬屠宰行業(yè)的清理整頓,提高機械化、自動化、程序化水平,遵循“屠宰場設(shè)置遠離城區(qū)、減少污染、適度集中,便于監(jiān)督管理,促進生產(chǎn)流通”的原則,嚴格控制盲目建設(shè)、重復(fù)建設(shè)、低水平建設(shè),實現(xiàn)科學(xué)規(guī)劃,合理布局,嚴格管理,促進我縣生豬屠宰行業(yè)的技術(shù)進步和健康發(fā)展,切實滿足消費者需求。

 

  二、設(shè)置原則

 

 ?。ㄒ唬﹫猿纸y(tǒng)一規(guī)劃、合理布局的原則。生豬定點屠宰場規(guī)劃應(yīng)符合環(huán)保要求,并與城鎮(zhèn)總體發(fā)展規(guī)劃相適應(yīng),既要遠離居民生活區(qū)和旅游區(qū),又要有利于流通,方便群眾,便于檢疫、檢驗和管理。

 

 ?。ǘ﹫猿旨夹g(shù)進步、適當超前的原則。要結(jié)合考慮我縣經(jīng)濟社會發(fā)展、人口密度、區(qū)域布局、交通條件、產(chǎn)銷特點等因素和趨勢,避免重復(fù)建設(shè)。

 

 ?。ㄈ﹫猿侄嘣顿Y、市場化運作的原則。屠宰場的建設(shè)不搞“一刀切”,也不統(tǒng)一規(guī)劃運作模式,可以采取政府出資或者個人獨資,同時鼓勵屠商以股份制或合作形式組建。投資人較多時,由縣商務(wù)局和有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府主持公開招標,實行公平競爭、陽光操作。

 

 ?。ㄋ模﹫猿止S化、機械半機械化屠宰,規(guī)范檢疫檢驗的原則。生豬屠宰場要科學(xué)規(guī)范工藝流程,促進屠宰加工集約化、規(guī)?;?、標準化,建立完整、規(guī)范的檢疫檢驗制度,確保肉品質(zhì)量。

 

  (五)堅持規(guī)模與效益相結(jié)合,鼓勵公平競爭的原則。生豬定點屠宰場的建設(shè)和發(fā)展堅持以市場為導(dǎo)向,既要加快量的發(fā)展,又要注重質(zhì)的提高,既要確保合理的規(guī)模,又要保持公平競爭和企業(yè)效益。

 

  三、設(shè)置布局

 

  舜陵鎮(zhèn)(縣城)設(shè)置2個四星級生豬定點屠宰場;清水橋鎮(zhèn)、柏家坪鎮(zhèn)、鯉溪鎮(zhèn)、仁和鎮(zhèn)、禾亭鎮(zhèn)、中和鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)、冷水鎮(zhèn)、灣井鎮(zhèn)、天堂鎮(zhèn)、水市鎮(zhèn)各設(shè)置1個二星級生豬定點屠宰場;保安鄉(xiāng)、九嶷山瑤族鄉(xiāng)各設(shè)置1個一星級生豬定點屠宰場;桐木漯瑤族鄉(xiāng)、荒塘瑤族鄉(xiāng)、棉花坪瑤族鄉(xiāng)各設(shè)置1個生豬屠宰點。

 

  四、審批程序

 

  新建生豬定點屠宰場應(yīng)遵循如下程序:

 

 ?。ㄒ唬┰趯庍h縣區(qū)域內(nèi)申請設(shè)置生豬定點屠宰場,需向縣商務(wù)局提交書面申請和如下資料:1、環(huán)保部門出具的環(huán)境影響評價審批文件;2、畜牧獸醫(yī)部門出具的選址和設(shè)計符合國家規(guī)定的動物防疫條件的審核意見;3、項目可行性研究報告及項目批復(fù);4、出資人身份證明材料;5、在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置生豬屠宰場(點)須有鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的審核意見。

 

 ?。ǘ┛h商務(wù)局應(yīng)在收到書面申請二十個工作日內(nèi),會同畜牧獸醫(yī)、環(huán)保部門提出初步審核意見,逐級報批。在縣城區(qū)設(shè)置生豬定點屠宰場的,經(jīng)縣人民政府簽署意見,報市商務(wù)局初步審查,書面征求省商務(wù)廳意見后報永州市人民政府審批。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)置生豬定點屠宰場(點)的,由縣商務(wù)局書面征求市商務(wù)局意見后,報縣人民政府審批。

 

 ?。ㄈ┥婕靶陆◤S(場)建筑的,申請單位或個人還需向規(guī)劃建設(shè)、國土資源主管部門依法申請辦理相關(guān)手續(xù),方可開工建設(shè)。

 

 ?。ㄋ模┥i定點屠宰場(點)建設(shè)完成后,由縣商務(wù)局根據(jù)書面驗收申請,會同畜牧、環(huán)保部門進行驗收。驗收合格后,縣城屠宰場由永州市人民政府頒發(fā)證書和標志牌,鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(點)由縣人民政府頒發(fā)證書和標志牌,并向社會公告。

 

 ?。ㄎ澹┥暾垎挝换騻€人憑生豬定點屠宰證書到相關(guān)部門辦理有關(guān)證照后,方可正式營業(yè)。

 

  五、保障措施

 

 ?。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導(dǎo),精心組織。在縣人民政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由縣商務(wù)局具體負責組織實施,制定工作計劃,落實目標責任,對不符合規(guī)劃的視為私設(shè)屠宰點,要按相關(guān)法律法規(guī)予以嚴厲打擊,堅決取締,縣直有關(guān)部門、有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府在各自職責范圍內(nèi)負責相關(guān)工作。

 

  (二)推行規(guī)范化、工廠化集中屠宰,創(chuàng)造條件引導(dǎo)生豬定點屠宰場向集約化發(fā)展,加快機械化屠宰和規(guī)范化檢疫檢驗的進程。

 

 ?。ㄈ┌l(fā)展現(xiàn)代化的肉品流通網(wǎng)絡(luò)。生豬定點屠宰場建設(shè)與現(xiàn)代物流、消費需求相結(jié)合,高標準建設(shè)肉品市場,發(fā)揮優(yōu)勢,擴大市場占有率。

 

 ?。ㄋ模┛h商務(wù)局負責全縣生豬屠宰活動的監(jiān)督管理,有關(guān)部門在各自職責范圍內(nèi)負責生豬屠宰活動的相關(guān)管理工作。


 
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