為徹底排查由疫區(qū)流入到奈曼旗的豬肉及產(chǎn)品，嚴(yán)防非洲豬瘟疫情擴(kuò)散蔓延，奈曼旗食藥監(jiān)局全體執(zhí)法人員放棄“十一”黃金周休假，從10月1日起，在全旗范圍內(nèi)開展豬肉產(chǎn)品專項(xiàng)排查行動(dòng)。

 

　　此次排查行動(dòng)以食用農(nóng)畜產(chǎn)品交易市場(chǎng)、豬肉及產(chǎn)品批發(fā)零售單位、大型商場(chǎng)超市、餐飲服務(wù)單位、冷庫(kù)等為重點(diǎn)排查單位，重點(diǎn)對(duì)6月1日以來(lái)進(jìn)入旗內(nèi)的豬肉及產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨臺(tái)賬記錄和“兩證兩章”等產(chǎn)品合格證明的索取、持有情況進(jìn)行嚴(yán)格檢查，凡發(fā)現(xiàn)來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、來(lái)自疫區(qū)及從蒙古、俄羅斯流入的豬肉及產(chǎn)品，一律立即封存。對(duì)發(fā)現(xiàn)來(lái)自全國(guó)非洲豬瘟疫情發(fā)生的地區(qū)輸入的豬肉及產(chǎn)品，在農(nóng)牧業(yè)部門的指導(dǎo)下進(jìn)行統(tǒng)一集中抽樣送檢。
 

 

　　10月1日，奈曼旗食藥監(jiān)局共出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，檢查豬肉及其制品經(jīng)營(yíng)銷售單位155家（其中餐飲單位103家、商超45家、豬肉制品小作坊4家、肉店3家）。發(fā)現(xiàn)3餐飲單位和超市尚存有2018年6月1日后從非洲豬瘟發(fā)生省份購(gòu)進(jìn)的豬脊骨、凍豬尾骨、凍豬骨棒以及火腿腸等豬肉及制品。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)上述豬肉及產(chǎn)品進(jìn)行封存，待下一步進(jìn)行抽樣送檢。
 

 

　　在進(jìn)行專項(xiàng)排查的同時(shí)，執(zhí)法人員還督促餐飲服務(wù)單位簽訂餐廚廢棄物（泔水）收集處置協(xié)議，嚴(yán)格管理合理處置餐廚廢棄物（泔水），切斷非洲豬瘟通過(guò)餐廚廢棄物（泔水）喂豬傳播鏈條。

 

　　（通遼市奈曼旗食藥監(jiān)局 趙鍵宸）