縱觀國內白酒行業(yè)，除了高端化之外，年輕化趨勢愈演愈烈。中國白酒年輕化這個話題已醞釀十年之久，而中國酒業(yè)繼“黃金十年”后的過渡，也再一次迎來行業(yè)變革和顛覆。
江小白、瀘州老窖年輕化動作頻頻在行業(yè)內引起熱潮。除此之外，五糧液仙林果酒發(fā)布的“臻露”新品，讓業(yè)內看到五糧液產品矩陣中又增加了一款年輕化大軍。除此之外，茅臺針對年輕女性推出的“悠蜜”產品，通過影視劇植入的方式瞬間收獲眾多年輕消費者的芳心。
據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示，“90后”比“80后”少30.68%，“00后”比“90后”少19.39%。從數(shù)據(jù)中不難看出，企業(yè)的目標消費者、潛在消費者在日漸減少。與此同時，消費階層也正在發(fā)生變化，“80后”、“90后”已經(jīng)成為社會中堅力量和政商界主流。消費結構的變化將促使企業(yè)傳播推廣、品牌訴求等都需要年輕化。
在筆者看來，通過年齡結構來研究消費者習慣和喜好是非常普遍的方法，每個時代的人在消費行為上都印有這個時代的烙印。酒類產品，不能簡單的從年齡入手，而是綜合分析年輕消費者的內心訴求，從而產生心靈共鳴，從而產生購買行為。
