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香港:日本進(jìn)口冬菇樣本違反食物標(biāo)簽規(guī)例

   2018-10-26 香港食安中心6600
核心提示:  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十月二十五日表示,一款由日本進(jìn)口的預(yù)先包裝冬菇含有防腐劑二氧化硫,但未有在食物
  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十月二十五日表示,一款由日本進(jìn)口的預(yù)先包裝冬菇含有防腐劑二氧化硫,但未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明,違反食物標(biāo)簽規(guī)例。中心正跟進(jìn)事件。
 
  產(chǎn)品詳情如下:
 
  產(chǎn)品名稱(chēng):椎茸花冬菇
 
  原產(chǎn)地:日本大分縣
 
  淨(jìng)重:一百克
 
  此日期前最徍:二○一九年八月三日
 
  中心發(fā)言人說(shuō):「中心早前公布從中環(huán)一超級(jí)市場(chǎng)抽取的預(yù)先包裝冬菇樣本檢出含二氧化硫,但并未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明,中心在跟進(jìn)調(diào)查時(shí)再在該超級(jí)市場(chǎng)抽取一個(gè)同款但不同批次的冬菇樣本進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)相類(lèi)違規(guī)事項(xiàng),該樣本含二氧化硫,但并未有在食物標(biāo)簽上標(biāo)明?!?/div>
 
  發(fā)言人續(xù)說(shuō):「中心已知會(huì)涉事商戶上述違規(guī)事項(xiàng),并指示其將所有批次的受影響產(chǎn)品停售及下架。中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的來(lái)源。如有足夠證據(jù),中心會(huì)提出檢控。」
 
  發(fā)言人指出雖然上述樣本的二氧化硫含量(百萬(wàn)分之四十一)符合法例標(biāo)準(zhǔn),但對(duì)二氧化硫有過(guò)敏反應(yīng)的人士如進(jìn)食此類(lèi)食品,可能會(huì)出現(xiàn)氣喘、頭痛或噁心等征狀。
 
  發(fā)言人呼籲業(yè)界遵守有關(guān)法例規(guī)定。根據(jù)《食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)規(guī)例》(第132W章)規(guī)定,在本港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例,一經(jīng)定罪,最高可被判罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
 
  中心會(huì)就事件通知業(yè)界、繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
 
 
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