10月26日，為期三天的2018上海國際食品展在上海展覽中心隆重開幕。本屆博覽會(huì)以 “對(duì)話·引領(lǐng)·共生”為主題，參展范圍覆蓋食品全產(chǎn)業(yè)鏈，包括乳制品、糧油加工品、肉制品等。博覽會(huì)共吸引了來自日本、韓國、泰國、西班牙、澳大利亞、新西蘭、保加利亞、新加坡10多個(gè)國家近550家知名企業(yè)參展，凸顯了國際化、專業(yè)化和市場(chǎng)化的宗旨。
展會(huì)伊始，以“打造具有國際水準(zhǔn)的全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品企業(yè)”為戰(zhàn)略目標(biāo)的中糧展區(qū)內(nèi)，中糧糧谷、油脂、酒業(yè)，肉食家佳康、蒙牛乳業(yè)、中可飲料等覆蓋了普通百姓日常生活中的主要食品品牌悉數(shù)到場(chǎng)，吸引了眾多采購商和消費(fèi)者前來參觀。
開幕式后，蒙牛乳業(yè)副總裁張邕，陪同第十一屆全國人大財(cái)經(jīng)委員會(huì)主任委員、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉治、中國工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司長(zhǎng)王小青、上海市商務(wù)委副主任殷歐、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)曹樹民等領(lǐng)導(dǎo)巡視中糧展位。
蒙牛乳業(yè)作為中糧集團(tuán)重要的版塊之一，榮獲此屆上海食品展“十佳品牌”獎(jiǎng)殊榮。本次展會(huì)蒙牛攜旗下純甄酸牛奶、特侖蘇、冠益乳BB12、蒂蘭圣雪等多款明星產(chǎn)品參展，產(chǎn)品一經(jīng)亮相便迅速成為了現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)品嘗的焦點(diǎn)。
除了琳瑯滿目的展品外，純甄酸牛奶、特侖蘇等產(chǎn)品試飲，同樣贏得大家一致稱贊，大家爭(zhēng)相感受“世界品質(zhì)”牛奶的用心。
展會(huì)期間，張邕受邀出席CFA論壇，并發(fā)表《中國乳制品消費(fèi)趨勢(shì)》主題演講。他在論壇上表示，與其他國際市場(chǎng)相比，目前中國乳制品市場(chǎng)的滲透率依然較低。2017年，我們的人均乳品消費(fèi)量是36.9公斤，只有世界平均水平的三分之一、亞洲平均水平的二分之一。放眼未來，我們的乳品消費(fèi)有很大發(fā)展空間，發(fā)展內(nèi)生動(dòng)力也很強(qiáng)勁。隨著中國城鎮(zhèn)化發(fā)展進(jìn)程不斷提速，決勝全面小康指日可待，中產(chǎn)消費(fèi)群體日益擴(kuò)大等，人民群眾對(duì)乳制品消費(fèi)需求不但將在量上有明顯提升，而且還將越來越多元化、高端化。巴氏奶、低溫酸奶、奶酪、高端的嬰幼兒配方奶粉等品類，以及個(gè)性化、訂制化的特色乳制品必將迎來更多的市場(chǎng)機(jī)遇。近年來迅速崛起的電子商務(wù)與生鮮物流產(chǎn)業(yè)，給乳制品消費(fèi)的進(jìn)一步升級(jí)提供了更為廣闊的舞臺(tái)。
在全新的時(shí)代、全新的格局下，蒙牛倡議中國企業(yè)要用更高的視角、更開放的心態(tài)，攜起手來共同推進(jìn)中國食品、乳品的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新工作，為中國消費(fèi)者提供更安全、更高品質(zhì)、更多元化的產(chǎn)品，為“健康中國”的偉大事業(yè)保駕護(hù)航。
