2日，蘇州市食藥監(jiān)局公布近期食品安全抽檢信息。本次抽檢共涉及10類食品169批次樣品，發(fā)現(xiàn)不合格樣品5批次，其中2批次梭子蟹被檢出鎘超標(biāo)。針對所發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，監(jiān)管部門已依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
此次抽檢中，蘇州歐尚超市有限公司常熟黃河店銷售的1批次鳊魚不合格，檢出恩諾沙星超標(biāo)，實測值為276.2微克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為≤100微克/千克。恩諾沙星是一類人工合成的抗菌藥。
2批次梭子蟹均被檢出鎘超標(biāo)。1批次不合格梭子蟹的被抽樣單位為江蘇永輝超市有限公司常熟珠海路分公司，鎘的實測值為2.4毫克/千克；另外1批次不合格梭子蟹的被抽樣單位為蘇州歐尚超市有限公司張家港東二環(huán)店，鎘的實測值為0.96毫克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5毫克/千克。
姑蘇區(qū)廚綠農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的1批次牛肉不合格，被抽樣單位為蘇州桃園國際度假酒店有限公司，被檢出克倫特羅，實測值為1.98微克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出?？藗愄亓_俗稱“瘦肉精”。
發(fā)現(xiàn)不合格雞蛋1批次，被抽樣單位為相城區(qū)黃埭中學(xué)食堂（一樓），被檢出恩諾沙星和氟苯尼考，實測值分別為44.3微克/千克、34.6微克/千克，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。
