食品安全是關乎學子健康成長，關乎到家庭穩(wěn)定、社會和諧。秋季開學以來，宣城把校園及其周邊食品安全作為重中之重，扎實監(jiān)管，集中整治，要求開展學校食堂專項檢查和校周邊“五毛”食品專項整治。校園及其周邊食品安全不斷提升，廣大師生的身體健康和生命安全得到切實保障。

 

　　市校安委10月上旬，組織市食藥監(jiān)局、市工商質(zhì)監(jiān)局和市教體局開展了全市學校食品安全工作督查。城管、教體、衛(wèi)計委、食藥監(jiān)等多部門聯(lián)合開展校園及周邊食品安全專項整治工作。

 

　　根據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)的《安徽省食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)總局辦公廳關于加強秋季開學學校和幼兒園食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，市食品藥品監(jiān)管局制定《2018年宣城市秋季開學學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作方案》，在學校秋季開學期間對學校食堂全覆蓋檢查，全市共檢查學校食堂447所，出動執(zhí)法人員886人次。

 

　　市食品藥品監(jiān)管局制定下發(fā)《宣城市食品藥品監(jiān)督管理局關于開展全市中小學校（托幼機構）食堂食品安全專項檢查工作的通知》，重點對民辦學校食品原料的采購、貯存、索證索票及加工操作環(huán)節(jié)等食品安全關鍵點加大監(jiān)督檢查力度。安排學校食堂及周邊食品經(jīng)營戶專項抽樣計劃680批次。其中秋季開學以來組織開展“五毛一塊”零食專項抽檢300批次，全部合格。專項整治以來，全市立案查處學校食品違規(guī)案件9起。

 

　　為提高經(jīng)營者和廣大師生食品安全意識，市食藥監(jiān)局通過多種形式大力宣傳《食品安全法》、《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)，督促校園及周邊食品經(jīng)營者建立健全食品安全管理制度，落實主體責任，完善保障措施，增強做好食品安全管理的自覺性，維護廣大師生的消費權益。抓好課堂教學主渠道，各級各類學校都做到安全教育進課表、進課堂。扎實開展已形成制度的學生安全教育日、教育周、食品安全宣傳周等活動，結合家長會、微信群，對家長進行食品安全宣傳教育，印發(fā)《致家長一封信》。

 

　　宣城將繼續(xù)強化校長是學校食品安全工作第一責任人意識，各司其職，落實監(jiān)管責任。加大從業(yè)人員教育指訓，提升學校食品安全管理人員和從業(yè)人員的業(yè)務水平。同時加大“回頭看”檢查力度，對秋季學校食堂檢查中提出的問題強化督促整改。