2018年11月28日，蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局公布2018年第54期食品抽檢信息。本次抽檢2類食品73批次樣品。其中，食用農(nóng)產(chǎn)品1批次，不合格1批次。
本次抽檢的食用農(nóng)產(chǎn)品主要包括鮮蛋等。抽檢依據(jù)GB 2762《食品安全國家標準 食品中污染物限量》、整頓辦函〔2010〕50號 全國食品安全整頓工作辦公室關(guān)于印發(fā)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》的通知、《農(nóng)業(yè)部公告第235號 動物性食品中獸藥最高殘留限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括重金屬、獸藥殘留、農(nóng)藥殘留等指標。
不合格樣品具體信息如下：蕪湖世紀聯(lián)華發(fā)展有限公司南瑞店采購并經(jīng)銷的鄉(xiāng)村土雞蛋（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/28），鉛檢出值為0.35，標準規(guī)定0.2。承檢機構(gòu)為安徽省金標準檢測研究院有限公司。
蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
同時，蕪湖市食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。
