隨著人們對生活品質(zhì)的追求不斷提高，對健康的訴求越來越強，主要體現(xiàn)在飲食方面，除了注重美味的體驗，將更重視飲食所帶來的營養(yǎng)健康功效。飲料作為人們?nèi)粘Ｉ畹某滹嬍常磥硐M升級的方向自然也是營養(yǎng)和健康。
相比其它飲料，植物蛋白飲料具備明顯的優(yōu)勢，它擁有比動物蛋白更加完善的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，原料來源上更有保障，因此也更受消費者青睞。核桃乳作為植物蛋白飲料的代表飲品，以“天然”及“健康”的概念成為飲料市場的亮點，受到了越來越多的消費者青睞。而作為核桃乳品類的開創(chuàng)者、引領(lǐng)者，國標(biāo)的制定者，六個核桃憑借真材實料的產(chǎn)品品質(zhì)，有益大腦健康的營養(yǎng)功效，占據(jù)著整個市場近九成的份額，其火線擴張之旅堪稱現(xiàn)代商業(yè)教科書式的案例。
近日，央視播出養(yǎng)元飲品六個核桃品牌紀(jì)錄片，從產(chǎn)品源頭解密六個核桃發(fā)展的秘密：六個核桃里不僅有核桃，而且有最好的核桃。
好品質(zhì)的核桃往往生長在路途險阻的高山和丘陵，找到它們，需要的不僅僅是勇氣，還要有耐心。趙工他們曾經(jīng)為了找到品質(zhì)最好的核桃，20天走了一萬五千多公里。很多人都說，他們是追著核桃跑的人，其實他們是被責(zé)任追著跑。
在中國，核桃的種植區(qū)域分布超過20個省市，有上百個品種。為了給消費者提供品質(zhì)最好的核桃乳飲品，他們深入每個核桃產(chǎn)區(qū)，對不同產(chǎn)地、不同品種、不同樹齡、不同季節(jié)核桃的口感及營養(yǎng)成分進行了大量的基礎(chǔ)性研究和數(shù)據(jù)分析研究，最終選擇在新疆、云南和太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)，建立品牌專屬的核桃原料基地，確保了每一顆核桃都達到安全、營養(yǎng)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。這就從根源上為產(chǎn)品的好品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。
但是還不夠，趙工介紹，品質(zhì)產(chǎn)區(qū)只是給好品質(zhì)上了第一個“保險”。在堅守真材實料的道路上，養(yǎng)元飲品制定了最嚴(yán)苛的3.6.36核桃采購標(biāo)準(zhǔn)：對于三大產(chǎn)區(qū)挑選出來的優(yōu)質(zhì)核桃，還需要進行包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測指標(biāo)和36項理化指標(biāo)檢測，確保所有核桃原料的品質(zhì)和安全。
細(xì)節(jié)決定品質(zhì)，以趙工為首的采購團隊對核桃采購中每個細(xì)節(jié)的精心雕琢，精確到每一顆核桃的匠心精神，二十年如一日，只為將消費者手中的那一罐六個核桃打造成真正口感佳，營養(yǎng)足的國民飲品。
在堅守品質(zhì)責(zé)任的道路上，六個核桃也踐行著企業(yè)社會責(zé)任。
據(jù)央視新聞報道，養(yǎng)元飲品六個核桃是國內(nèi)乃至全球核桃單體用量最大的加工企業(yè)，每年精選采購核桃超過一億公斤。
養(yǎng)元飲品核桃采購量的增長，帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，幫助眾多核桃種植戶脫貧致富。原來，這些原料地區(qū)多屬貧困地區(qū)，以前這些地區(qū)生產(chǎn)的核桃產(chǎn)量供過于求，銷售價格低，而隨著六個核桃采購量的穩(wěn)步增長，逐步穩(wěn)定了收購價格，解決了核桃產(chǎn)量過剩出現(xiàn)的“滯銷”難題。同時，養(yǎng)元還委派公司技術(shù)人員指導(dǎo)當(dāng)?shù)睾颂曳N植物如何種植，如何破殼，如何區(qū)分核桃品質(zhì)等，提高果農(nóng)核桃的收購率，保持了種植戶收入的增長，改善了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的生活條件，成為了惠農(nóng)大戶。
正是養(yǎng)元飲品始終將產(chǎn)品的品質(zhì)置于首位，才能贏得消費者的青睞，才能幫助貧困地區(qū)的農(nóng)戶脫貧致富。作為植物蛋白飲料的先行者和集大成者，六個核桃堅守“質(zhì)量就是生命”的企業(yè)發(fā)展理念，深耕核桃乳市場逾二十年，只為給消費者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。我們有理由相信，一個堅守品質(zhì)責(zé)任，社會責(zé)任的企業(yè)在未來的發(fā)展可期。
