根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》等法律法規(guī)規(guī)定，為規(guī)范生豬屠宰行為，確保人民群眾吃上“放心肉”，現(xiàn)就加強縣城區(qū)生豬定點屠宰管理有關(guān)事項通告如下：
一、縣城區(qū)范圍內(nèi)所有生豬屠宰活動必須集中到縣城生豬定點屠宰場（位于花垣鎮(zhèn)望城村）進行，原白巖山生豬定點屠宰場和縣城區(qū)范圍內(nèi)所有手工屠宰場所必須自行關(guān)閉，嚴禁任何單位和個人在生豬定點屠宰場以外從事生豬屠宰活動。
二、凡在縣城區(qū)上市交易的生豬產(chǎn)品，必須在定點屠宰場屠宰，并經(jīng)檢疫檢驗合格。定點屠宰企業(yè)要完善生豬購入檢疫、肉質(zhì)品檢驗和銷售登記備查制度。
三、凡在縣城區(qū)從事生豬屠宰的從業(yè)人員，必須依法取得健康證明和屠工證。
四、屠宰稅費和屠宰服務(wù)費收取必須嚴格按照國家有關(guān)標準執(zhí)行，不得在屠宰環(huán)節(jié)違規(guī)收取其他任何費用。
五、廣大人民群眾要樹立健康消費意識，自覺抵制未經(jīng)定點屠宰和未經(jīng)檢疫檢驗合格的生豬產(chǎn)品，積極舉報私屠濫宰和銷售未經(jīng)檢疫檢驗生豬產(chǎn)品等不法行為。舉報電話：7218286。
六、本通告自發(fā)布之日起施行。
二○一○年八月二十四日