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中國(guó)食品網(wǎng)

遼寧省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省農(nóng)委關(guān)于加快水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見的通知(遼政辦發(fā)〔2006〕53號(hào))

   2011-03-26 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)10140

  各市人民政府,省政府各廳委、各直屬機(jī)構(gòu):

  經(jīng)省政府同意,現(xiàn)將省農(nóng)委《關(guān)于加快水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》轉(zhuǎn)發(fā)給你們,請(qǐng)結(jié)合本地區(qū)、本部門實(shí)際,認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

  二○○六年八月七日

  關(guān)于加快水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見

  為把我省盡快建成全國(guó)果業(yè)強(qiáng)省和優(yōu)質(zhì)水果出口基地,實(shí)現(xiàn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化,根據(jù)《中共遼寧省委遼寧省人民政府關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的實(shí)施意見》(遼委發(fā)〔2006〕8號(hào))精神和省委、省政府關(guān)于加快推進(jìn)畜牧、水產(chǎn)、水果、蔬菜等專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營(yíng),形成“一牧兩水一菜”的總體要求,結(jié)合我省實(shí)際,特提出如下意見。

  一、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),明確發(fā)展目標(biāo)

  (一)統(tǒng)一指導(dǎo)思想。強(qiáng)化果業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)地位,嚴(yán)格遵循果業(yè)發(fā)展規(guī)律,科學(xué)配置資源,以增加農(nóng)民收入為目標(biāo),以全面提高果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為核心,以優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)、提高科技含量和質(zhì)量安全水平、扶持龍頭企業(yè)和完善社會(huì)化服務(wù)體系為重點(diǎn),推進(jìn)我省水果產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化、優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)果業(yè)倍增。

  (二)明確發(fā)展目標(biāo)。到2010年,果樹栽培面積穩(wěn)定在1000萬畝,水果總產(chǎn)量達(dá)到600萬噸。良種比例增加到750萬畝,占栽培總面積的75%;優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地160萬畝,優(yōu)質(zhì)果率70%。貯藏能力達(dá)到300萬噸,占總產(chǎn)量的50%;加工能力達(dá)到120萬噸,占總產(chǎn)量的20%;加工業(yè)總產(chǎn)值50億元。鮮果出口量達(dá)到50萬噸,創(chuàng)匯3億美元。龍頭企業(yè)、專業(yè)合作組織帶動(dòng)果農(nóng)100萬戶,占果農(nóng)總戶數(shù)的62.5%。果品總產(chǎn)值達(dá)到180億元。農(nóng)民人均果業(yè)收入900元,果農(nóng)人均收入3390元。

  二、優(yōu)化區(qū)域布局和品種結(jié)構(gòu),構(gòu)建優(yōu)勢(shì)果品產(chǎn)業(yè)帶

 ?。ㄒ唬﹥?yōu)化優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局。依據(jù)《遼寧省果樹區(qū)劃》和《遼寧省主要品種區(qū)劃》,適地適栽,逐步將水果生產(chǎn)向適宜區(qū)集中,利用平肥地適度發(fā)展,把果業(yè)做強(qiáng)做大。渤海灣蘋果優(yōu)生區(qū),包括大連市的全部及葫蘆島、錦州、營(yíng)口市的南部地區(qū),要集中發(fā)展優(yōu)質(zhì)蘋果。其中,大連市和營(yíng)口市要重點(diǎn)進(jìn)行品種更新改造,主攻果品質(zhì)量和果品出口;錦州市和葫蘆島市主攻幼樹早期豐產(chǎn),提高單產(chǎn)水平。同時(shí),該區(qū)域還是晚熟葡萄生長(zhǎng)的最適宜區(qū),大連市和綏中縣南部是桃生長(zhǎng)最適宜區(qū),金州區(qū)以南地區(qū)是甜櫻桃和巴梨生長(zhǎng)最適宜區(qū),要加快發(fā)展,形成規(guī)模。中部?jī)?yōu)勢(shì)果品產(chǎn)業(yè)區(qū),包括鞍山、遼陽市的全部,朝陽、丹東市的南部和葫蘆島、錦州、營(yíng)口市的北部。朝陽市的南部地區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展金冠蘋果;鞍山、遼陽兩市要重點(diǎn)發(fā)展南果梨;錦州市的北部地區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展葡萄和蘋果梨;營(yíng)口北部和丹東南部地區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展寒富蘋果,其中,東港地區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展草莓和樹莓,鳳城地區(qū)要重點(diǎn)發(fā)展樹莓和藍(lán)莓。北部地區(qū),主要是朝陽、丹東市的北部,沈陽、撫順、鐵嶺、本溪、阜新市的全部,要重點(diǎn)發(fā)展蘋果梨及秋子梨系統(tǒng)的優(yōu)良品種及中早熟葡萄。

 ?。ǘ┱{(diào)整樹種結(jié)構(gòu)。到2010年,適當(dāng)調(diào)整蘋果、梨生產(chǎn)規(guī)模,穩(wěn)定葡萄生產(chǎn)面積,發(fā)展其他中小樹種。蘋果面積350萬畝,產(chǎn)量200萬噸;梨面積250萬畝,產(chǎn)量150萬噸;葡萄面積100萬畝,產(chǎn)量100萬噸;樹莓和藍(lán)莓面積20萬畝,產(chǎn)量15萬噸。

  三、加快新品種引進(jìn)和選育,建設(shè)良種苗木繁育體系

  (一)加強(qiáng)果樹品種選育和引進(jìn),加快良種化進(jìn)程。每年從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)蘋果、梨、葡萄、桃、李、杏、櫻桃、草莓、樹莓、藍(lán)莓等新品種及砧木品種100個(gè),充分發(fā)揮我省科研單位、大專院校和推廣部門的力量,通過試栽、篩選,利用引進(jìn)資源進(jìn)行雜交育種,選育具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的地方優(yōu)良品種,加強(qiáng)引種及種質(zhì)資源的管理,繼續(xù)保持果樹育種在全國(guó)的領(lǐng)先地位。

 ?。ǘ┳ズ玫胤矫麅?yōu)水果品種的提純復(fù)壯。對(duì)南果梨、綏中白梨、金冠蘋果等地方名牌水果品種,重點(diǎn)開展選優(yōu)工作,解決品種退化的問題。

  (三)開展地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證,加強(qiáng)品種保護(hù)。重點(diǎn)是我省的地方名牌品種和有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種,如寒富、遼伏、華紅等蘋果,南果梨、秋白梨、錦豐、尖把、花蓋等梨以及葡萄、黃桃、櫻桃等品種。鼓勵(lì)各類果品申請(qǐng)國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù),已獲得國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)的生產(chǎn)企業(yè),要強(qiáng)化從原料到加工、銷售、服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控,以保證果品質(zhì)量。

 ?。ㄋ模?gòu)建果樹種苗繁育體系。建立三級(jí)配套的果樹種苗繁育和供應(yīng)體系。以農(nóng)業(yè)部投資建立的國(guó)家級(jí)(沈陽)果樹苗木繁育場(chǎng)為第一級(jí),重點(diǎn)進(jìn)行新品種的引進(jìn)、消化和吸收,為全省果樹苗圃提供原種;由省級(jí)苗木基地構(gòu)成第二級(jí)果樹良種繁育體系,按照樹種劃分繁育任務(wù),建設(shè)蘋果、梨、葡萄、桃、李杏、櫻桃和草(樹、藍(lán))莓苗木基地各1個(gè),重點(diǎn)為下一級(jí)苗圃提供良種接穗和砧木;建設(shè)40個(gè)重點(diǎn)基地縣果樹良種繁育基地,構(gòu)建第三級(jí)果樹良種繁育體系,進(jìn)行成品苗繁育,為全省果業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)良種苗。

 ?。ㄎ澹┘涌旃麡涿缒竟芾砹⒎üぷ?。加強(qiáng)果樹種苗管理,實(shí)行生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證和質(zhì)量合格證制度,規(guī)范果樹種苗市場(chǎng)秩序,確保生產(chǎn)用苗質(zhì)量。

  四、轉(zhuǎn)變果業(yè)增長(zhǎng)方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收

  (一)開展無公害果品行動(dòng),實(shí)現(xiàn)果品生產(chǎn)無公害化。到2010年,每年建設(shè)無公害水果生產(chǎn)基地100萬畝,全部實(shí)現(xiàn)無公害化生產(chǎn)。進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力,水果綠色食品品牌發(fā)展到50個(gè),水果注冊(cè)商標(biāo)發(fā)展到100個(gè)。進(jìn)一步完善果品的檢驗(yàn)檢測(cè)、安全監(jiān)測(cè)及質(zhì)量認(rèn)證體系,推行果品原產(chǎn)地標(biāo)記制度和原產(chǎn)地保護(hù)制度,開展果業(yè)投入品強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證試點(diǎn)。

 ?。ǘ┩晟乒麡I(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,推進(jìn)果品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。制定、完善我省主栽樹種和優(yōu)良品種的地方標(biāo)準(zhǔn),特別是寒富蘋果、錦豐梨、秋白梨、設(shè)施葡萄、葡萄貯藏、南果梨貯藏、草莓苗木繁育、樹莓、藍(lán)莓等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。逐步建立從苗木生產(chǎn)到最終產(chǎn)品的全程標(biāo)準(zhǔn)化體系及科學(xué)合理的省、市、縣三級(jí)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,以指導(dǎo)和規(guī)范果品生產(chǎn)。到2010年,省級(jí)蘋果、梨、葡萄等標(biāo)準(zhǔn)示范園由現(xiàn)在的105個(gè)增加到200個(gè),充分發(fā)揮示范作用,實(shí)現(xiàn)果業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理規(guī)范化。

 ?。ㄈ┘涌旖ㄔO(shè)優(yōu)質(zhì)果品出口基地。在環(huán)渤海灣地區(qū)建設(shè)9個(gè)優(yōu)質(zhì)蘋果出口基地;在遼東半島北部地區(qū)和遼寧中北部地區(qū)建設(shè)9個(gè)梨出口基地;在遼南、遼西和遼北的平原地區(qū)建設(shè)7個(gè)葡萄出口基地。大力推廣果、草、牧、沼氣、節(jié)水灌溉配套的生態(tài)果園建設(shè)模式,推廣果實(shí)套袋和病蟲害綜合防治技術(shù),杜絕使用高毒、高殘留農(nóng)藥,把農(nóng)藥殘留量控制在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)允許的范圍內(nèi)。

  (四)改造老殘果園。到2010年,完成對(duì)現(xiàn)有150萬畝殘次果園的改造任務(wù),每年完成30萬畝,為果業(yè)發(fā)展增添后勁。

 ?。ㄎ澹┐罅Πl(fā)展設(shè)施水果生產(chǎn)。到2010年,設(shè)施水果栽培面積發(fā)展到50萬畝,保持全國(guó)設(shè)施水果生產(chǎn)的領(lǐng)先地位。扶持棚間葡萄開發(fā),充分利用土地資源、光熱資源和棚室的灌溉條件,實(shí)現(xiàn)綜合開發(fā),培育果業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。每年開發(fā)棚間葡萄3萬畝,到2010年,共開發(fā)15萬畝,使我省棚間葡萄開發(fā)總面積達(dá)到20萬畝。

 ?。┩茝V應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)。重點(diǎn)推廣“透光、節(jié)水、控害、貯藏”4大技術(shù)。對(duì)因果園郁閉而造成通風(fēng)透光不好的果園進(jìn)行樹型和栽植密度改造,針對(duì)不同樹種品種,提出合理負(fù)載量指標(biāo),在果品單產(chǎn)高的地區(qū)限制果品產(chǎn)量,解決總體果品質(zhì)量不高的問題。推廣果園覆草、種草,抓好果園水利設(shè)施建設(shè)。有條件的地區(qū),要建立滴灌、微噴等旱作節(jié)水示范園,山坡地果園大力開展以興修梯田為主的果園水利工程,實(shí)行引水上山,實(shí)現(xiàn)自然降雨利用的最大化,并充分利用天然降水,解決果園灌溉能力低的問題。要按照無公害生產(chǎn)的要求,科學(xué)建園、施肥、用藥,解決我省果品的無公害生產(chǎn)問題。加強(qiáng)水果采后商品化處理,積極發(fā)展以農(nóng)民為主體的產(chǎn)地果品貯藏,扶持農(nóng)民建設(shè)投資小、見效快的微型節(jié)能恒溫庫。到2010年,小冷庫數(shù)量達(dá)到10萬個(gè),總貯藏能力300萬噸,解決季產(chǎn)季銷、效益不高的問題。

  五、完善果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)體系,加快果業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化

 ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)技術(shù)推廣體系建設(shè)。建立適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的技術(shù)推廣體系,支持果農(nóng)組建自己的果農(nóng)協(xié)會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)等合作經(jīng)濟(jì)組織,使其在技術(shù)推廣中發(fā)揮更大作用。省農(nóng)業(yè)主管部門要將果樹技術(shù)培訓(xùn)納入全省農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)總體計(jì)劃,各級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門要充分利用各方面的條件,組織果農(nóng)開展多形式、多層次的技術(shù)培訓(xùn)。以遼寧省果蠶信息網(wǎng)為基礎(chǔ),建立水果貿(mào)易服務(wù)和水果技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)信息服務(wù)平臺(tái)。

 ?。ǘ┓e極開展果樹新技術(shù)研究、試驗(yàn)、示范和推廣工作,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)成為科研、推廣的投資主體。加強(qiáng)科研、院校和推廣部門之間的合作,對(duì)制約我省果業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵性技術(shù)問題聯(lián)合攻關(guān),支持已有科研成果的中試和大面積示范推廣。鼓勵(lì)企業(yè)參與果樹新品種的引進(jìn)、開發(fā)和新技術(shù)的研發(fā),鼓勵(lì)科研單位和技術(shù)人員科技入股,參與企業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)企業(yè)與科研、教學(xué)和推廣部門形成緊密聯(lián)合,支持企業(yè)建設(shè)生產(chǎn)基地,開展技術(shù)培訓(xùn),為農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)。

  六、扶持龍頭企業(yè),推進(jìn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)

  (一)培育競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的龍頭企業(yè)。不斷完善引資的優(yōu)惠政策,著力引入和推進(jìn)具有帶動(dòng)作用的大項(xiàng)目,為果業(yè)企業(yè)在我省的發(fā)展創(chuàng)造良好條件,大力發(fā)展水果深加工業(yè),重點(diǎn)培育以蘋果濃縮汁加工為主的果汁加工企業(yè)、以山葡萄和冰葡萄加工為主的葡萄酒加工企業(yè)、以黃桃加工為主的水果罐藏制品加工企業(yè)、以杏仁加工為主的果品飲料加工企業(yè)、以單體速凍草莓加工為主的草莓加工企業(yè)、以新興水果(樹莓、藍(lán)莓)加工為主的加工企業(yè)以及貯藏能力和出口能力均超過萬噸的果品出口企業(yè)。在開展省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)認(rèn)定時(shí),對(duì)果業(yè)龍頭企業(yè)要適當(dāng)給予傾斜。符合條件的果業(yè)加工龍頭企業(yè),可享受省企業(yè)技術(shù)改造財(cái)政貼息資金扶持政策。

 ?。ǘ┡嘤窢I(yíng)銷主體。鼓勵(lì)發(fā)展各類果品專業(yè)合作組織、購銷大戶和農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人,提高組織化程度。扶持農(nóng)民專業(yè)合作組織開展信息、技術(shù)、培訓(xùn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證、市場(chǎng)營(yíng)銷等服務(wù)。

  七、開拓國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng),擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)果品出口

  (一)加強(qiáng)產(chǎn)地和銷地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)。改造沈陽市中心果品批發(fā)市場(chǎng),引進(jìn)果品拍賣系統(tǒng),加強(qiáng)貯藏、運(yùn)輸、包裝等配套設(shè)施建設(shè),改變果品市場(chǎng)運(yùn)作手段落后的現(xiàn)狀,向國(guó)際先進(jìn)水平靠攏,將其建成東北地區(qū)最大果品集散中心。改擴(kuò)建大連、鞍山、葫蘆島等地的果品批發(fā)市場(chǎng)。同時(shí),加快發(fā)展果品連鎖、超市、配送經(jīng)營(yíng),支持果業(yè)龍頭企業(yè)到城市開辦果品超市,逐步把網(wǎng)絡(luò)延伸到城市社區(qū)。支持鮮果產(chǎn)品運(yùn)銷,在重點(diǎn)地區(qū)建立高效率的綠色通道,進(jìn)一步改善果品的流通環(huán)境。

 ?。ǘ┩卣箛?guó)內(nèi)國(guó)際果品市場(chǎng)。圍繞建立開放性農(nóng)業(yè)發(fā)展體系的思路,圍繞以實(shí)施“基地化、產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化”產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一中心,以龍頭企業(yè)為核心,加強(qiáng)與國(guó)外果品貿(mào)易企業(yè)在果品基地建設(shè)和出口貿(mào)易等方面的合作,支持果品生產(chǎn)和加工企業(yè)獲得國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)準(zhǔn)入資格,搞活市場(chǎng)流通。按照扶優(yōu)扶強(qiáng)的原則,加大政策支持力度,支持和引導(dǎo)各市縣或果品營(yíng)銷企業(yè)有組織地在重點(diǎn)城市組建果品銷售中心,在中小城市建立銷售網(wǎng)點(diǎn)。在俄羅斯東部的中心城市建立窗口,搭建對(duì)外果品貿(mào)易平臺(tái),建立穩(wěn)固的貿(mào)易關(guān)系,促進(jìn)雙方果業(yè)合作向更高層次發(fā)展;積極開拓東南亞果品市場(chǎng),積極舉辦果品推介會(huì)。

 ?。ㄈ┘訌?qiáng)果品市場(chǎng)信息建設(shè)。將果品市場(chǎng)信息建設(shè)納入百萬農(nóng)民上網(wǎng)工程及時(shí)準(zhǔn)確地向果農(nóng)和貯藏、加工、營(yíng)銷企業(yè)提供國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)果品產(chǎn)銷趨勢(shì)、價(jià)格、新品種、新技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)化等最新動(dòng)態(tài)綜合信息。建立信息定期發(fā)布制度,充分利用廣播、電視、報(bào)刊等新聞媒體,以快速、便捷的方式與果農(nóng)直接交流,切實(shí)發(fā)揮市場(chǎng)信息對(duì)果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的導(dǎo)向作用。

  八、切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),增加資金投入

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各水果主產(chǎn)區(qū)要切實(shí)將果業(yè)作為優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、保持農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。各級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門都要建立以農(nóng)民增收、質(zhì)量效益、生態(tài)環(huán)境、投資環(huán)境為主的果業(yè)目標(biāo)考核責(zé)任制,實(shí)行年度考核,兌現(xiàn)獎(jiǎng)懲。對(duì)果業(yè)發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的企業(yè)、技術(shù)人員等要給予重獎(jiǎng)和表彰,建立長(zhǎng)效激勵(lì)機(jī)制。

 ?。ǘ┘哟髮?duì)果業(yè)發(fā)展的投入。建立多層次、多形式、多元化的果業(yè)投入機(jī)制,千方百計(jì)增加投入總量,使投入水平與果業(yè)的重要地位相適應(yīng)。省級(jí)財(cái)政和重點(diǎn)水果產(chǎn)區(qū)市、縣財(cái)政要積極籌集資金,支持果樹新品種引進(jìn)、無公害優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)示范、果樹標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范等基礎(chǔ)性、公益性項(xiàng)目。

  遼寧省人民政府辦公廳

  2006年8月8日印發(fā)
 


 
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