近期，湖南祁陽縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局在全縣范圍內(nèi)持續(xù)扎實有序推進“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理，到12月15日，已責令關停“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲店32家，依法取締3家，取得了階段性成果。
該局繼續(xù)通過電視、網(wǎng)絡等媒體發(fā)布“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲單位專項治理公告，在縣城主要街道、居民小區(qū)、集貿(mào)市場等人群集聚地向市民宣傳“一桌餐”“私房菜”等無證無照餐飲經(jīng)營存在重大食品安全風險隱患等危害，同時發(fā)動群眾進行投訴舉報，營造全民參與、全民監(jiān)督的強大社會共治聲勢。按照“屬地負責、部門聯(lián)動、依法整治、標本兼治”的原則，組織餐飲監(jiān)管股、稽查大隊、城區(qū)監(jiān)管所等部門開展聯(lián)合行動，繼續(xù)緊盯重點場所、重要節(jié)點，根據(jù)餐飲行業(yè)的隱蔽性強、容易反彈等難點，對治理工作不定時進行“回頭看”，始終保持從嚴查處的高壓態(tài)勢，讓非法經(jīng)營“一桌餐”“私房菜”無處遁形。
截至目前，該局共出動執(zhí)法人員1120人次，組織聯(lián)合執(zhí)法行動19次，張貼公告2550份，排查出無證無照等問題的“一桌餐”“私房菜”經(jīng)營戶58家，并分級分類進行整治。對通過整改符合經(jīng)營條件的餐飲經(jīng)營戶引導其辦理證照，對整改不到位的32戶經(jīng)營單位責令關停，對其中4家存在嚴重食品安全隱患的進行立案查處。
