據中國國際廣播電臺報道加拿大兩名消費者日前在飲用了被波特淋毒素污染的胡蘿卜汁后中毒癱瘓，目前情況危急。加拿大多倫多健康官員10日指出，盡管有關機構早在10天前就要求商家將問題胡蘿卜汁召回，但最新調查發(fā)現(xiàn)，一些商店還在出售有問題的胡蘿卜汁。
9月30日，加拿大食品檢疫局發(fā)布通知，要求消費者不要飲用三個品牌的胡蘿卜汁飲料，這三個品牌分別是：波爾之家農場百分百胡蘿卜汁、金土地農場有機胡蘿卜汁和總統(tǒng)之選牌百分百有機胡蘿卜汁。據報道，這些胡蘿卜汁都來自美國。
波特淋毒素是一種罕見的食品毒素，在蜂蜜中就存在這種毒素，通常不會引起中毒，但是一旦中毒，癥狀十分嚴重。加拿大食品檢疫局的一位食品安全官員介紹說，此前在加拿大還沒有出現(xiàn)過商業(yè)食品中的波特淋毒素導致消費者中毒的事件。美國在上個月也發(fā)布了胡蘿卜汁中存在波特淋毒素的警告。