春節(jié)即將來臨之際,北京市東城區(qū)食藥監(jiān)局對全區(qū)范圍內(nèi)的14家食品集中交易市場進行了全面監(jiān)督檢查。已經(jīng)抽檢140余例,目前尚未收到不合格報告。
1月22日上午,記者跟隨執(zhí)法人員來到東城區(qū)體育館路街道的特吉特市場,執(zhí)法人員聯(lián)合第三方檢測機構(gòu)對市場內(nèi)的重點食品進行了買樣抽檢,共抽取豬牛羊肉、水產(chǎn)品等樣品10多種,經(jīng)過封條封樣后,由第三方檢測機構(gòu)將樣品帶回實驗室進行檢測,10個工作日后出具檢測結(jié)果,如有不合格樣品,東城區(qū)食藥監(jiān)局將責(zé)令被抽樣人及時采取下架等相應(yīng)措施,并進一步查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,根據(jù)調(diào)查情況依法對商戶進行處罰。其間,執(zhí)法人員根據(jù)“你點我檢”平臺中的百姓點擊排行情況,對關(guān)注度較高的蔬菜中的農(nóng)殘和豬肉中的瘦肉精進行快速檢測,結(jié)果均合格。
“春節(jié)前,我們要求每個市場對重點食品快檢數(shù)量不少于10例,并委托第三方檢測機構(gòu)開展專項抽檢,重點檢查肉類中的抗生素類獸藥殘留、瘦肉精和水產(chǎn)品中重金屬殘留等項目。與往年不同的是,今年抽檢項目參考了‘你點我檢’平臺的大數(shù)據(jù),通過對平臺上線18個月的數(shù)據(jù)分析,統(tǒng)計出百姓關(guān)注食品的點擊率排行,結(jié)合日常監(jiān)管情況,針對性開展抽檢工作。”東城區(qū)食藥監(jiān)局食品市場監(jiān)管科科長郭琛告訴記者。
在抽檢的同時,執(zhí)法人員檢查了商戶進貨渠道、票據(jù)、臺賬登記情況,重點查驗了票貨是否相符,并要求入場經(jīng)營者在采購食用農(nóng)產(chǎn)品時,必須主動索要銷售憑證,登記食品進銷貨臺賬,并留存相關(guān)材料。執(zhí)法人員介紹,如果商戶未按照規(guī)定執(zhí)行,將依法對市場開辦者及入場經(jīng)營者立案查處。入場經(jīng)營者銷售不合格產(chǎn)品,且不能舉證、出具合法有效產(chǎn)品來源證明材料的(包括銷售憑證、食品進銷貨臺賬記錄等),也將依法給予行政處罰,同時追究市場開辦者管理責(zé)任。
據(jù)了解,東城區(qū)食藥監(jiān)局也加大了對轄區(qū)大型連鎖商場超市、便利店、食品貿(mào)易商等監(jiān)督檢查力度,對節(jié)日消費量較大的糕點、酒類、熟肉制品、食用油、飲料、果脯蜜餞等食品專項抽檢,截至目前,檢查食品經(jīng)營企業(yè)268家,抽檢136件,未發(fā)現(xiàn)不合格食品。對于檢查中出現(xiàn)的索證索票記錄不健全,標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等問題,要求企業(yè)立即整改,執(zhí)法人員再次進行現(xiàn)場復(fù)查,確保問題不擴大不留存。
東城區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員提醒廣大市民,節(jié)日期間采辦年貨要到正規(guī)的商場、超市、農(nóng)貿(mào)市場購買食品,如有檢測需求,可以點擊“東城食藥監(jiān)管”微信公眾號中的“你點我檢”平臺提交申請,如遇到相關(guān)食品藥品安全問題,請撥打投訴舉報熱線12331。